螞蟻幫的櫥櫃/曉帆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 神川日式料理
04-2463-2598
台中市西屯區西屯路三段166-90號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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名稱:神川吞日式料理

 電話:04-2463-2598

 地址:台中市西屯區西屯路166-90號

營業時間:11:00-14:30  17:00-21:30(例假日整天無休)

消費方式:現金

推薦度:(滿分五顆星)

消費時間:2014.12.13

臉書搜尋:神川吞日式料理

這次提前預約吃日式料理,真的相當開心!曉帆最喜歡的就是日本料理!神川吞日式料理料理長阿彰師,在日本料理領域從事20幾年,更赴日本學習兩年,於是在台中西屯區開設了屬於自己的日式料理餐館,對於食材跟品質管控都親力親為;曉帆在網路上知道神川吞風評很好,滿心期待又興奮的心情來台中享用美食~

 

店裡面的采光舒服明亮,也保持的相當乾淨整齊。

 

菜單,讓視覺相當溫和的封面。

 

店家也會推出優惠的丼飯,價格很親民。

 

人氣丼+100元,可升級沙拉、海鮮茶碗蒸、甜品。

 

生魚片、手卷。

握壽司,單品、炙燒丼,如果不吃太生的朋友們也可以選擇炙燒類的丼。

 

還有熟的丼類跟湯品,選擇豐富但不複雜。

 

小酌類(喝酒不開車、開車不喝酒)。

 

 

熱麥茶~

 

飲料跟開水還有麥茶都可以自取喔。(貼心)

 

天空是可愛的鯉魚旗。

 

桌椅坐起來很舒服。

 

冰櫃裡的漁獲整理的乾淨有序。

 

三種小菜,都蠻好吃的。

 

曉帆的【極致海鮮丼】$280,+100元升級。

 

看這碗滿滿的生魚片!還有鮭魚卵,心都融化了~~~

 

【海陸雙炙丼】$320。口水都快流出來了!

 

炙燒鮭魚+炙燒鮪魚,放上鮭魚卵。

 

炙燒丼另一邊是燒烤和牛跟蝦卵,老闆人真好!食材超豐富~

 

和風沙拉。

 

味噌湯,很好喝,而且很厲害的是越喝越甘甜,沒有其他豆子味道,曉帆很推薦這個味噌湯。

 

燒烤和牛,朋友說還OK,羨慕...(帆ㄟ不能吃牛肉)~

  

炙燒鮭魚看起來也很棒。

  

茶碗蒸。

  

這是帆立貝嗎?很脆口。

  

厚實又肥嫩嫩鮭魚~

  

鮪魚、旗魚,也很新鮮;醋飯份量超多,真的不怕吃不飽!

  

【起士雞肉串】$120。

  

雞肉可是烤的鮮嫩欲滴,入口鹹香美味,雞肉+起士意外的搭配!

 

嘿嘿,吃的很開心~

 

【鹽烤午仔魚】$150。

 

午仔魚很大條呢!

 

魚皮烤的酥脆不焦,魚肉很新鮮鮮嫩,結果都被曉帆朋友吃光了~

 

 

茶碗蒸裡面有干貝呢。@~@

 

老闆招待的【胡麻沙拉】,肚子超飽了!謝謝老闆~~

 

胡麻沙拉也是相當誠意放上嫩嫩的烤魚。(打包)

 

最後用好喝的水果醋收尾,可愛的小玻璃杯~

 

 

  

有貓頭鷹啤酒(不是懂酒的曉帆@.@)。

 

阿彰師跟其他兩位師傅,真的很用心也很親切~

 

最後,在寒冷的冬天卻能品嘗溫暖又好吃的生魚片丼飯~

 

【食後感】

神川吞日式料理不只是料理好吃,丼飯份量也很飽足,不怕吃不飽!吃飽跟吃巧都能兼具的日式料理,除了服務很親切,老闆人也很客氣,推薦各位來這裡享用美味的日式料理!

 

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