第一次在彰化的夜晚，一群人漫無目的的尋找餐廳用餐，用Google搜尋彰化餐廳時，卻往往只找到關門的店，是說很多店都蠻早就收攤了，後來好不容易經過永興街，才看到了這一家阿輝陽春麵，是的，就決定是這家小吃店了。
其實想吃這家的原因很簡單，一來找不到地方吃東西，二樓看到轉角超多人的，猜想應該是當地有名氣的小吃吧？不然這麼晚了大家怎都跑過來。
環境有點老舊，挺古早味的感覺，位置是在路邊攤隨意坐，不怎麼起眼。
菜單如上，都是麵食類的產品居多，價格一般。
大家很有默契的都點麻醬餛飩乾麵，那時好像是有人說餛飩不錯吃的樣子。
滿滿的豆芽菜，集中在中間一區。
麵的份量很多，很濃郁的麻醬味，我個人是沒很喜歡這種醬太多的感覺啦，但就很古早的滋味這樣，是一種懷舊的概念，簡簡單單的。
餛飩不大顆，但皮跟內餡都不錯吃，只是沾了那個醬後還是覺得比較喜歡吃正常點的。
整體而言，這看起來是一家在地人在吃的小吃，份量多可以吃得飽，餛飩真的不錯吃，醬的部分我個人是沒有特別愛啦，但其他人說好吃，有不少媒體前往採訪過，店家四處都可以看到媒體報導的資訊，會吃到這一攤還真是巧遇，該慶幸嗎？
阿輝陽春麵
地址：彰化縣彰化市永興街73號
電話：04-7270320
營業時間：7:00-21:00
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