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大同區雙連這帶可是周花花的地盤啊
在這裡生活了數十個年頭,每條大街小巷再熟悉不過
開始寫食記後,卻很少寫介紹附近的美食,說來還真是慚愧...
早已耳聞Miss V Bakery盛名,部落客前輩小虎哥更是大力推薦過
因為週日公休,加上永遠都沒位子的緣故,一再經過又錯過
今天算是非常幸運,禮拜六午後居然有幸坐到最後的吧檯座位
Miss V Bakery
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:好看更好吃的隱藏版甜點,cp值頗高
店址位在赤峰街巷弄內,但不會太難找
可坐捷運至雙連捷運站,1號出口出來直行至赤峰街左轉
再往前走到49巷左轉,就會看到小巧可愛的Miss V Bakery店舖啦
小時候對赤峰街的印象,是充滿金屬機械聲,近幾年文青商店聚集
老行業和新事業兼容並蓄,陽剛中又帶著溫暖,變得相當有意思
Miss V Bakery每天提供多款不一樣的甜點
除了招牌肉桂捲之外,店家推薦必吃的還有布朗尼、起司蛋糕
推開門映入眼簾的甜點推成小山,頓時真讓人不知該如何取捨
要不是胃容量有限,真得好想每種都嚐嚐看喔(擦口水)
光是必吃的肉桂捲就有多種變化
主要分成原味、焦糖,原味又可以加價變化成糖霜、奶油起司
起司蛋糕也有很多款可供選擇,更不用說其他派、蛋糕、手工餅乾了
價格算是蠻便宜的,走溫馨居家路線,價位也很貼近顧客的心
我們真的猶豫超久才點下去
連在等餐過程中,仍在動搖是不是要換另外呢
這次先介紹三款啦,留給自己一個可以再訪Miss V Bakery的藉口(笑)
糖霜肉桂捲---$65
點好餐後,店家會把肉桂捲放入烤箱中加熱
上桌時會提醒客人趁熱食用、風味最佳(因為我們一直拍照不趕快吃XD)
不專業目測長寬約10cm,算是肉桂捲的標準身材
其實直覺想吃奶油起司,但考量還點了份起司蛋糕
怕味覺上太過重複,所以退而求其次選擇同樣很經典的糖霜款
周花花得先承認,自己愛吃甜點、但不是螞蟻人
淋上糖霜讓層次變得更鮮明,吃到中段反而覺得過甜了些
回頭談談肉桂捲本身,味道、口感真的相當不錯
肉桂香、卻不過濃,無論你愛不愛肉桂大多都能接受
不知道是不是刻意,由外圈到內圈、肉桂粉漸漸變多
能讓味覺很自然的延續,美味的感動延續到最後一口
麵包富有彈性Q度,邊邊處還帶著嚼勁
整體搭配起來非常優秀,對周花花來說原味就很好吃了
糖炒栗子地瓜蛋糕---$150
原本沒在慾吃清單中的選項,意外點了它
超符合季節的栗子+地瓜組合,天冷吃起來氣氛更對了
兩塊蛋糕中夾著厚厚一層糖炒栗子地瓜泥
光從側面就能看出真材實料,給得一點也不手軟
除了栗子、地瓜兩主角外,周花花很驚喜"糖粒"扮演的腳色
糖粒的硬度給了這蛋糕第三種口感,搭配蛋糕的綿、內餡的甜,相當出色
蛋糕吃起來比想像中乾上一些,和上頭的奶油搭配起來吃正當好
整體來說,我蠻愛這款蛋糕的,口感非常和諧,好吃推薦!
百香柚子起司蛋糕---$130
既然店家都說起司蛋糕是招牌了,當然要點一款來試試
Miss V Bakery光起司蛋糕的選擇就很多種,再度陷入天人交戰
等上桌後才知道,應該只是原味起司蛋糕上頭淋上不同的醬啦XD
起司蛋糕本身其實蠻樸實的
吃來出沒有太多額外添加物,味道上相對清爽
因為我是個熱愛重乳酪的人,所以會覺得比較清淡
但上頭的百香果柚子醬就一定要大推一下
居然還吃得到柚子肉,兩種水果的特色都有發揮出來
比起起司蛋糕本身,周花花更愛Miss V Bakery的百香果柚子醬
好吃到想問店家:請問有單賣果醬嗎(無誤)
假日的Miss V Bakery有限制一個半小時用餐時間
對品嚐美味甜點來說,時間上來算充裕,可以坐著小聊一下
不然也蠻多人選擇外帶的,大家如果有推薦的甜點,歡迎留言給我唷~
Miss V Bakery
地址:台北市大同區赤峰街49巷3號1樓
電話:02 2559 7393
營業時間:週一-週六13:00-20:00(週日公休)
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