令人驚豔的手工鹹派與季節限定南瓜派,真心推薦用心店家
第一次吃到這麼好吃的南瓜派,10月限定,想吃要快 !
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從捷運頂溪站出站後,走向博愛街
才發現原來這裡是永和「博愛藝術街」,沒錯~朋派就位在這充滿人文藝術氣息的小巷弄中
一路走進來,非常的幽靜,加上涼爽的天氣,真是一個很舒服的下午
可愛宛如童話故事書裡的小房子,這樣可愛的店面你很難不注意到它
正方形的白底招牌高高掛,寫著brunch的字樣,我想應該不難辨認它就是間吃早午餐的店家
店外的小黑板上寫著10月的最新消息
也透漏著你不能錯過的10月南瓜月,It's the pumkin season !
把手式的門,下壓後推進去
店內總共20個位子,店家不大卻也不會感到擁擠
牆上的小白板上有著手寫的MENU
吧檯上擺放著他們目前和「戚風。木」合作的南瓜小商品
另外也有販售一些餅乾
櫃子上碗盤杯子擺得整整齊齊,繽紛色彩的杯碗一點也不會顯得單調
10月是南瓜的月份,因為萬聖節來了,店家有著濃厚的萬聖節氣氛
店家會幫你送上裝好水的水杯,再來要加水的話就自取囉~
靠牆的櫃子上有很多小物的擺設,每個小角落都是大發現的開始
光是從每一層櫃子的擺設,都可以看到店家的一點一滴的用心
靠窗的位子可以一瞥外頭來來往往的人們與天氣光影的變化
MENU
餐點主要以鹹派為主,口味選擇很多,而且都是不同於一般店家的口味,很有自己的特色
另外當然少不了甜點和飲料
價格都不超過100元,算是價格非常親民的店家,搭配套餐的也很實在
這次除了衝著鹹派而來(好喜歡吃鹹派
在網路上看到照片的時候整個好激動啊 ! 看起來可愛又美味,迫不及待好想趕快品嘗看看
點完餐點後,就等待餐點上桌囉~
放餐具的長方木盒
(左)Treetop蘋果汁 40元
(右)鮮奶茶 45元
兩杯飲料都做去冰的選項,鮮奶茶也可以做成熱的
鮮奶茶還不錯喝,雖然有跟店員說要去糖,不過喝起來還是有微甜,毛毛覺得甜度剛剛好喔 !
喝起來很順口,飲料製作的不馬虎~
加套餐附的濃湯,這次的濃湯是10月限定的南瓜濃湯
濃濃的南瓜味,喝起來並非南瓜沙沙極濃郁的口感,而是些許的濃郁中帶著清爽的味蕾觸感
裡面還有小小塊的火腿和香料點綴,味道很棒~
紅酒牛肉派 100元 +小輕食套餐 49元
小輕食套餐的內容是蔬食沙拉+義大利香草烤番茄+25元飲料,這樣只要多加49元就有了,價格訂的很實在
套餐附的沙拉份量還不少,很新鮮生脆,淋上毛毛很喜歡的油醋醬
令人食指大動的紅酒牛肉派
這鹹派可是熱呼呼地送上桌喔~
切開外層薄又酥香的派皮,濃濃的肉汁汩汩而下,紅酒的香氣搭配牛肉的鮮度,醬汁調配的好吃極了
派皮外層很酥香,也不油膩,內層則抓牢了紅酒牛肉的醬汁,實在好吃
這牛肉派太令人驚艷了 ! 裡面滿滿的都是牛肉塊,不誇張不騙你,真的是滿滿的牛肉塊
在外面吃鹹派,能吃到牛肉絲還是1.2塊牛肉就要偷笑了吧~朋派牛肉派真的可以讓你大笑
毛毛和朋友對半分這一份派,光吃這一半,就足足吃到了5.6塊牛肉,平均下來這一份應該有10塊牛肉這麼多
實在吃得很滿足很滿意
奶油雞肉起司 75元 再+69元大滿足套餐
大滿足套餐的內容和是小輕食套餐的內容再升級,就是擁有小輕食套餐後,再多了義式豬肉小丸子+薯泥+每日濃湯
真的是吃了會「大滿足」的餐點內容
毛毛個人很推薦再+69元升級成大滿足套餐,濃湯很好喝是推薦的原因之一,再來就是...(繼續看下去)
再來就是這豬肉小丸子,乍看之下很像是IKEA的牛肉小丸子
但吃起來的口感完全不一樣(剛好隔了幾天就吃到IKEA的牛肉小丸子,所以口感印象非常深刻)
IKEA的牛肉小丸子相較朋派地來說蓬鬆很多,沒那麼密實
朋派的豬肉小丸子很扎實又Q彈,口感很好,配上上面的番茄肉醬,實在很好吃~
本來就很喜歡這種可愛可愛的小肉丸,加上這Q彈又扎實的口感,吃完後覺得意猶未盡
薯泥的質地很細緻,清清淡淡的調味,不會有太多的負擔
再來就是我們的主角→雞肉起司鹹派
外表和紅酒牛肉派大同小異,多了起司撒在上面
鬆軟的切感,剖開分離後迎接我們的是排山倒海的起司雞肉醬
非常的濃郁,吃起來很像是濃湯的感覺,好特別又好新奇
本來以為會是雞肉塊互相被起司牽連著的那種形式,意外地沒想到是這樣特別的新面貌
毛毛和朋友都很喜歡,味道也很棒~
這樣點下來滿滿一桌,一個人平均才不到200元,實在非常划算又實在
別小看這些份量,非常的飽足,重點是吃得很滿意
每樣餐點在每個小細節上都做得很細緻又很用心
再來就是甜點時間囉~雙人南瓜限定餐 300元
餐點內容包括南瓜派*1+焦糖布丁*2
看到這美麗的擺盤和精緻的甜點們,心花怒放了
上面使用美國NBA的creme cheese,吃起來是微甜的輕盈感,完全不膩口
很精緻又美麗的南瓜派,完完全全看的到店家的用心與努力
黑黑那2朵是黑巧克力,配上南瓜一點衝突也沒有,點綴其間增加口味的豐富性
切派前,本來以為又要和那硬硬脆脆的派皮搏鬥一番
沒想到切下去的時候是派皮非常鬆軟觸感,輕而易舉就美美的切好了
噢天啊~好喜歡這樣的派皮,而且也是第一次吃到這樣鬆軟的派皮
派皮一點也不油膩,而且因為派皮很鬆軟,所以可以和上面的南瓜餡料非常融合,不會遇到變成餡料與派皮分離的情形
細緻柔軟的南瓜餡,甜度恰到好處,上面的乳酪如雲朵般輕盈,整個派實在找不到有甚麼好挑剔的了
焦糖布丁的焦糖味輕輕的,所以不會過於甜膩,細緻濃郁布丁在口齒間瞬間化開
細膩到找不到一點點的孔洞,小看這可愛的焦糖布丁可就是你的損失了 !
吃甜點的時候又覺得該配點甚麼,所以又多點了兩杯飲料XD
一樣是鮮奶茶和蘋果汁,不過這次的鮮奶茶和第一次送上來的長相不太一樣
**整體小小評價**
朋派是今年才剛開幕沒多久的早午餐餐廳,
每樣餐點的每個小細節都看得出店家的要求與用心
難怪生意會這麼好,當天去的時候座位客滿還有不少人在候位
建議大家事先訂位會比較保險喔~
吃膩了一如往常的鹹派嗎?不妨試試看他們家的,會讓你很意外喔^^
推薦給格友們一家很棒的好店
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朋派Pompie手工派早午餐
地址 : 新北市永和區博愛街30號
電話 : (02)8925-0496
營業時間 : 週一、週三~週日10:00~18:00,週二公休
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