多久好好享受台灣美食臭豆腐了 ? 想吃火鍋可是又怕份量太多吃不完 ? 得記涮涮鍋是你的新選擇~
毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ<
最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D
快來找毛毛玩耍一起分享!!
好久沒來通化街逛逛走走了，明明學校離通化街很近，但卻都只是搭公車經過，想想也好幾年沒來走走了
趁這次來得記品嘗美食之際，也稍微走走逛逛了一下熱鬧的臨江街夜市(通化街夜市)
招牌
如果從通化街的頭開始走(一整排寵物店那頭)，要往很裡面走一段路才會到達得記喔
門口乍看還以為是來到了哪家可愛的下午茶店
好在外面有MENU，才知道裡面是吃火鍋的XD
不然光看花花草草的門面，真的很像是來到的家下午茶甜點店
長方形的店家，位子還頗多的
這邊也可以併桌，可以多人坐
牆壁上掛了很多可愛的飾品，發現了關在籠子裡的胖丁
牆壁的突起邊邊上還有可愛的小動物擺飾
被關在籠子裡的夢幻
(神奇寶貝可是美好的童年阿~
牆壁上的可愛小貼飾
MENU
鍋類分成「小火鍋」和「迷你鍋」兩種
還有其他鍋類、豆腐、麻辣
所有的鍋類都有辣度的選擇，像毛毛不吃辣的，也有無辣的選擇
喜歡吃辣的就有各種辣度來滿足你
加點的配料
很貼心的「雙拼」設計，當1.2個人來用餐的時候，想加點配料，想吃不同種的配料，但又擔心都點的話會吃不完
雙拼的設計就是讓你任意搭配兩種，每種配料的份量減少，但是種類變多，就可以吃到多種的配料，又不用擔心會點太多
是不是很貼心~
點好餐後，可以到前面取醬料
毛毛吃火鍋喜歡沾白醋+蔥，
不過他們沒有提供蔥，所以毛毛就倒了點白醋
點火鍋會使用這種瓦斯的加熱器
如果是點迷你鍋系列，就是用酒精膏的那種小鍋
沒多久餐點就上齊了
御品咖哩鍋 250元
咖哩的顏色看起來很濃郁，一點也不會稀稀水水的
雖然是選「無辣」的，但還是可見到一點點的辣油
湯頭喝起來很濃，咖哩味很足
泰式酸辣鍋 250元
一樣是選無辣，但泰式酸辣鍋的辣油又更清晰可見了，還是有很些許的辣味，但還是在不吃辣的我們都還可以接受的程度
泰式酸辣鍋的顏色明顯就和咖哩鍋的不一樣，看起來比較清澈些
裡面加了大量的番茄，所以湯頭喝起來帶著番茄酸酸的風味，很讚呢
菜盤
比起一般我們常見的連鎖火鍋店，份量算是少了很多
牛肉
肉片數量也是少少的，而且肉好薄><
雞肉
相較其他也是1.200價位的涮涮鍋來說，肉類和菜盤東西給的份量真的不多
不過毛毛這樣吃下來是覺得非常飽，但食量大一點的格友，可能就會覺得吃不飽
點火鍋可選擇飯、麵、冬粉
飯的口感偏軟
冬粉
等火鍋煮滾，就可以放肉下去囉~
泰式酸辣鍋，酸的剛好，還有番茄的鮮甜，湯頭真讓人忍不住喝了好幾口
雞肉配咖哩火鍋~
肉變色就可以吃了，這樣的肉最嫩，不過一定要確定有煮熟喔 !
牛肉配酸辣火鍋，牛肉的油花不多，吃起來剛剛好不油膩，很嫩不會柴
表現特別優秀的是這個臭豆腐，它可不是一般的豆腐喔 ! 是「臭豆腐」
非常的入味，軟硬度適中，很好吃 !
喜歡吃臭豆腐的格友，很推薦可以特別去吃他們的臭豆腐鍋，很讚~
滷鴨血
毛毛不敢吃豬血鴨血這些東西，毛媽有吃，她說這個也處理得很好，真是好吃~
起司丸，很喜歡這種包著濃濃cheese的丸子
這個千萬要等涼在吃喔 ! 不然裡面的cheese在剛煮好的時候是非常燙口的
菜、料、肉都差不多吃完了，就把冬粉放下鍋煮
冬粉吸飽了咖哩湯汁，很好吃
咖哩湯頭會越煮越濃，吃到最後口味會變得比較重
脆皮臭豆腐 60元
淋上醬油的炸臭豆腐，真令人垂涎三尺
台式泡菜和炸豆腐完全是最佳partner
炸的很酥脆剛好，外皮不會硬硬的
臭豆腐處理得很好，很入味，吃起來不會像一般的豆腐那樣很清淡，味道很足
明知是邪惡的炸物，但還是忍不住的吃了好幾個
●給毛毛一個『讚』和『推』吧:D你的讚和推都是毛毛的寫文動力唷●
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見，都歡迎留言和毛毛交流●
毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ<
最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D
快來找毛毛玩耍一起分享!!
--------------------------------------------------------------------
得記涮涮鍋
地址 :台北市通化街71號
電話 : (02)2708-8766
營業時間 : 11:00～03:00
--------------------------------------------------------------------
✿ 食記。【螺絲瑪莉Rose Mary】CP值高!!好吃又平價的義大利麵
✿ 食記。【Mo’s Kitchen 亮萌私房料理】日雜鄉村風格，美味質感兼具的好餐廳
✿ 食記。【丸龜製麵】CP值超高超美味的人氣排隊讚岐日式烏龍麵
✿ 食記。【WeiB德國白酒專門店餐廳】精緻用心的好餐廳，氣氛裝潢也很棒喔
✿ 邀約。【請客 串燒．板前．酒】超過800元老闆就請客 ! ! 部落客歡樂尾牙，道道新鮮的滿滿海鮮 (捷運忠孝敦化)(東區)
✿ 邀約。【香蕉.綠Banagreen瑞光食集】少油少鹽少糖無味精的超健康美食，CP值高，評價好味道 <3 (捷運西湖站) (內湖)
✿ 邀約。【笑居樂食】CP值破表的超讚日式居食屋，生魚片新鮮到會發亮 ★ 不用300元，不收服務費，午餐套餐吃飽飽(文末有優惠)
✿ 邀約。【銀座杏子豬排】好久沒吃日式炸豬排了，東區豬排店一發 ! (捷運忠孝復興站)
✿ 邀約。【九州杏子豬排】東區日式炸豬排排隊名店，真的名不虛傳的好吃 (捷運忠孝復興站) (復興SOGO)
✿ 邀約。【梅門防空洞】新開幕。養生當道，品茗用餐的好地方，蔬食餐廳新選擇（捷運西門站）
✿ 邀約。【微風建一食堂】無菜單日式料理，道道用心，樣樣驚喜
✿ 邀約。【Yogss素食廚坊】素食新概念，素菜也可以五花八門 (聚餐)(中山區)(捷運雙連站)
✿ 邀約。【角頭炙燒牛排】適合學生的平價鐵板牛排，醬料、肉類選擇性多
✿ 【台北內湖】食記:轉角關東煮。日本道地正統關東煮，日本進口的嚴選食材，高品質低價位，沒吃過別說你吃過關東煮 (捷運港墘站)(文末優惠)
✿ 【台北中正】食記:喜來登十二廚自助餐廳。母親節大餐，久違的大飯店自助餐buffet吃到飽，甜點平均表現較優
✿ 【台北大安】食記:Destino妳是我的命運餐廳.南洋義法創意料理。鄭元暢、陳妍希開的餐廳，用心在每個細節上的好店家(邀約)
✿ 【新北永和】食記:澳滋客棧OZ HOTEL。品嚐澳洲正宗料理
✿ 【連鎖】食記:達美樂披薩。暑期強打新品「海派大配料」披薩，在家吹冷氣看DVD的必備品XD
✿ 【新北新店】食記:21世紀風味館。鄉村老梅烤雞嘗鮮體驗，香草烤雞與老梅醬的最佳組合，酸酸甜甜好美味(連鎖)
✿ 【台北內湖】食記:Mastro Cafe。LA boys為你烹煮的道地美式餐點，即便是尋常的餐點，也有細緻的獨特性在其中(捷運港墘站)
✿ 【台北大安】食記:冰筷ís chopstix。五星級的冰品，盛夏必嘗的芒果冰，令人驚豔的核桃糊(文末優惠)
✿ 【台北中山】食記:鯊魚咬土司(錦州店)。高CP值~超澎湃大口咬三明治 | 蛤蜊份量不手軟大份量青醬燉飯 | 疊高高甜滋滋法式吐司 | 盛夏必喝芒果冰沙(捷運中山國小)
✿ 【台北萬華】食記:Oyami cafe。西門町優質夢幻下午茶餐廳♥德國農莊B&G(文末優惠)
✿ 【台北大安】吃到飽:蒙古紅蒙古火鍋。全台灣最道地的蒙古火鍋，喜歡麻辣鍋的絕對要試試看你的辣度極限 ! (捷運國父紀念館站)
✿ 【台北大安】食記:梅門甩茶滷。夏日輕食新選擇，以文火慢燉出充滿能量的養生素食滷味，和一般滷味與眾不同，加入甩茶更解膩(捷運古亭站)
✿ 【台北士林】食記:澠井川日式串燒居酒屋。下班後放鬆休息的好去處，親民價格的優質日式串燒店，串燒配小酌~好享受♥(捷運芝山站)
✿ 【台北士林】食記:米朵義麵坊。義大利麵、燉飯樣樣齊全，口味選擇超多，很用心的優質好餐廳，也很適合多人聚會、學生聚餐喔 ! (捷運芝山站)
✿ 【台北大安】食記:糖朝(統領旗艦店)。三訪~抹茶流沙包超驚艷!!!炒飯、菜苗餃表現優秀。服務態度和醉雞一樣，不及格 !
✿ 【台北士林】食記:冠宸食館。陽明山最好吃的土雞♥CP值超高，服務一級棒，附停車場。炒青菜、地瓜湯、芋香糕、奶皇包，樣樣好吃很實在
✿ 【台北大安】食記:鼎泰豐(忠孝店)。吃過甜口味的小籠包嗎?小菜、素餃、醉雞樣樣細緻道道好吃，服務也好的沒話說，果然歷久不衰
✿ 【台北大安】食記:貝貝熊柏林小館。道地的德國好滋味，經典又美味，毛毛強力推薦!!!♥(捷運忠孝敦化站)
✿ 【桃園蘆竹】食記:Momatcha一抹綠日式手作抹茶。抹茶小惡魔出沒，抹茶控當心了♥黑糖抹茶拿鐵好好喝，焙茶聖代料豐富♥
✿ 【桃園蘆竹】食記:野上麵包。可頌麵包必買，真的真的很好吃♥!!!也真的真的很肥XD很美又好吃的可頌麵包，造型口味多樣化，滿足每種不同喜好的嘴
✿ 【桃園蘆竹】食記:尼尼義大利庭園餐廳。氣氛好，餐點佳，適合多人聚餐或是朋友約會的好餐廳
✿ 【新北永和】食記:煙囪創意廚房。清淡鮮甜的湯頭，料多且價格實在，麵疙瘩好Q彈，拉麵口感也很棒(捷運永安市場站)(文末優惠)
✿ 【台北大安】食記:好客酒吧燒烤(忠孝店)。高CP值的吃到飽好店，食材肉品都很有水準
✿ 【台北大安通化街】食記:得記涮涮鍋。來夢幻小店吃火鍋，脆皮臭豆腐好入味，口感讚