素食也可以這麼好吃!這次大推 北斗清松疏食館,
挑戰愛吃肉饕客味蕾,讓你不吃肉也滿足(我>//<)
用心選用材料,連紅茶都加了自己種的香草..
店家的用心,顧客吃的安心,開心。
今天來到 清松蔬食館,其實一開始是滿忐忑不安的,
在網路上找的資料,表示這間店是100%的蔬食(素食)餐廳,
我是一個無肉不歡的人阿 ̄. ̄到底是好評還是壞評?
讓我們繼續看下去吧!..
【外頭景觀】
▲初訪清松蔬食館,外觀以白色+綠色作搭配
▲連門口的小裝飾也超可愛的,而且整體的配色都是以綠色為主。
▲在這個秋天的季節,還沒進入大門口,卻可以迎來一大塊的綠意盎然,
 ̄▽ ̄還沒進去的我拼命的在外頭一直拍照..
▼超級的殺底片((你明明用數位相機XD
▼外頭的庭院整理的非常的美,尤其是外頭的那棵樹,會因季節變化,
所以我現再來是紅綠色,妳們來的時後有可能變黃色哦。
▼處處是巧思,設計的讓人會想要找,還有幾個可愛的玩偶在其中~
▼大門口也非常的平坦寬敞,如果有長者/嬰兒推車,
也是不怕麻煩,看起來是有如此貼心設計的。
▲從這裡大門口進去,這裡有一股詩意,或者又是裝潢採色的關係,
咖啡色配上白色,總讓人覺得有種尊敬的感覺。
▲門口有兩隻迎賓的漂亮鸚鵡,其實我也不知道他們會不會說話..
站在旁邊許久,他們都不出聲>﹏<看來想碰到他們出聲應該是看緣分。
【店內裝潢】
店內裝潢挺寬敞的,分為一樓及二樓(目前無開放),
其實我也不知道二樓沒開放→_→我就這麼勇闖二樓去了..
▲一樓的位子共有十來桌,有開放空間,也有小包廂空間。
▲小包廂空間也可以容納大概五桌,適合小家庭OR公司聚會。
比較不會被別人打擾 ̄︶ ̄
▲桌上擺設也有小心思,在菜單旁邊擺放著一小盆綠葉,
我看到其他客人也拿了綠葉起來看..(那當然不可以吃XD
二樓和一樓的座位擺設差不多,不過對我而言…
▼二樓根本就是VIP來著,伴隨著樹的紅綠葉真的是美透了!
▼一旁還有兒童閱讀區呢,繞小朋友可以在這小小的空間,
畫圖畫兒、看看書的,而且設計的滿安全的,
爸爸媽媽應該可以滿放心的!(只是走階梯要小心)
【店內飲食】
▼因為這不是buffet(吃到飽),因為餐點裡頭有火鍋,
所以有設置火鍋沾醬區。
▼另外一頭還有飲品取用區,今天是紅茶+綠茶+咖啡。
咖啡杯也是白色綠色配色,好喜歡!!
▼一旁還有素肉燥取用,打開鍋蓋的時後香氣四溢,
讓我都想去點碗白飯來配了!!
【點菜】菜單裡頭價位算是一般200~300間,
▼有焗烤類、火鍋類、點心類可以選擇。
今天點了茄汁時蔬焗烤飯*附餐附沙拉、湯品、甜點
第一次來這間店,當然是要點一個我愛的焗烤類囉:D
▲首先先上桌的是沙拉,以百香果醬汁作調配,
吃起來酸酸甜甜的,真的很讓人開胃。
▲附餐附的蔬食湯,這湯貌不驚人..可是喝起來卻非常的鮮甜,
我相信這種甜不是味精帶出來的,
▲是湯頭裡頭的瓜(我又不知道是什麼瓜了><)和香菇和素丸~
那瓜已經燉到入口即化的境界,丸子吃不出素的感覺..
趁熱品嘗這鮮甜的滋味,大推!
▲甜點,感覺類似布丁類,吃起來有一絲絲焦糖的甜,
但是不會過分甜,這個比較一般一點。
▲另外櫃台取的紅茶,喝起來有一股香氣..這香氣很特殊,
馬上跑去櫃檯詢問◕‿◕原來香氣取自於剛剛外頭種的香草葉(下圖)
▲老闆娘說他們都是取自於自己種的一些香料花草,所以吃的喝的都是看的到的哦!
▲另外單點一份芙蓉豆腐,這名子取的恰如其名,
外頭酥脆的外皮,配上裡頭鮮嫩出水的豆腐,
熱熱的吃真的是非常的燙口,配上爽脆的小黃瓜,真的是大好~
主角【茄汁時蔬焗烤飯】,整個一擺上桌氣勢驚人..
完全讓我這個大胃王當場傻眼了一下,
這分量用我的手作比例尺,也完全一手無法掌握的大..
▼想必我今天吃完可能又要肥一圈小腹了>”<
一拉扯開起司和湯匙在牽絆著拔河,互相出力牽扯著,
▼讓我一邊拍照一邊真的忍不下去又吞了一大口ლ(・ω・ლ)
滿嘴都是濃厚的起司香味,起司控必點的啊!!
▼不過胃口小的女孩兒最好兩個人吃一份,因為我吃的超撐!!
燉飯裡頭以茄汁做底,搭配上蔬食(有甜椒、菇類、番茄等等),
味道非常的足夠,比一般調味包的味道濃厚很多*゚Д゚
份量也非常多▼皿▼我給他5顆星滿分!
▲單點的酥脆的薯條配上番茄醬,讓人一條接一口的~
▲單點的炸杏苞菇,卻是搭配哇沙米醬,整個口味超特殊,
不過我還是喜歡單純的胡椒鹽拉XDD
以下是我厚臉皮去拍隔壁桌的餐點的照片,
▼因為我沒有吃到,所以就無法詳述囉 ~
總結:
清松蔬食館開在算是北斗鎮滿偏僻的一端(黃昏市場附近),
一邊很難得也很少會特別繞過去,可是我星期日中午去吃,
依舊是客滿的,服務上算是普通,可是餐點上真的滿驚人的!
一般景觀餐廳的評比都是很好看..可是餐點還好,
可是清松蔬食館的餐點上真的滿值得去品嘗的,值回票價。
這麼愛吃肉的我,也肯定一定會再回去吃的~~!
不過要前往的話,最好還是先訂位在過去哦>”<!!
電話:04-888-5536
地址:彰化縣北斗鎮文昌里後溪巷6號
營業時間:10:00~ (下午14:00休息)16:00~21:00 星期四休息
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