「彰化百寶村」以埤頭鄉農會的老穀倉加以整修,並保留歷史建築的特色建築架構,推廣彰化各地名產,超過100家在地精選店家進駐,讓民眾購買彰化名產不需東奔西跑一次購足,相關DIY活動陸續規畫中。
點此直接看全文:百寶村:認識與一次購足彰化名產的彩繪穀倉建築
您聽過的彰化名產有哪些呢?像是埤頭黃金米、田中手工麵、鹿港沉香、牛舌餅、社頭芭樂、棉襪、花壇茉莉花、員林鹹酸甜、福興雨傘、伸港肉乾等等,多到不勝枚舉啊!以前想購買這些彰化名產,得勞累奔波彰化各鄉鎮,現在不用這麼麻煩了....因為彰化百寶村裡通通有,讓你可以一次購足。
彰化百寶村於11月正式開幕,原為官糧儲存所在地,距今已有75年之久,舊穀倉重新利用,經過彰化縣政府補助計畫改建,成為一座具地方特色產品的旗艦形象館,館內除了保留歷史建築特色外,更彰顯彰化各地名產推廣,總計超過100家彰化特色店家及500種商品進駐,是一處結合在地文化與美食、購買彰化名產拌手禮的好地方。
百寶村旁仍有一些閒置的舊穀倉,從班駁的牆面上依然可以很清楚地看到遺留下來的刻印字樣,寫著「糧食局七十二年度.....」。
埤頭鄉農會佔地廣闊,而周遭保存或遺留下來的舊穀倉目前應該歸農會所有,而從部分舊穀倉的外觀來看,刷上了亮眼的彩繪畫,依約看來,似乎正在規畫新的用地,另人有所期待!
這棟建築物是埤頭鄉農會果菜共同運銷集貨場,依照裡面堆貨的狀況,可以確定仍然有在運作當中。
刷上黃色油漆的寶百村,外觀十分亮眼,從遠處就能清楚辨認,很難想像的是,這棟建築物已經超過75年了。
百寶村牆面上的彩繪畫風是時下知名插畫家Lu's的作品,以活潑逗趣及生動表情的人物達達與妃妃為主題,將這座充滿歷史記憶的建築物瞬間化身為可愛溫馨的小鋪,好不有趣啊!
百寶村前設計一座小型廣場,從馬路邊踏入廣場,是完全截然不同的感受,綠草如茵,再搭配帶點歐式風格的路燈,別有一番韻味。
進到百寶村後,印入眼簾的是琳瑯滿目的彰化名產,而展售場地感覺挺寬廣的,但實際上應該不用五分鐘即可走完全場。
百寶村規畫的動線分明,從設置的旗幟或布條圖文並茂的展示,即可辨認出是彰化那個鄉鎮的名產,雖然百寶村內部的空間規畫沒有預期來的大,但裡頭的裝潢設計及擺飾,應該足以讓首訪的遊客眼睛唯之一亮吧!
除了規畫彰化名產的展售區,空間的兩旁都有設置休息區,牆面上也有藝術家浮游人及插畫家藍尼的彩繪作品,讓來到百寶村的遊客短暫獲得心靈上的解放,在視覺上也能獲得無比的享受。
服務櫃檯區同時也是展示酒品的地方,櫃檯後方的儲酒櫃,種類一目瞭然,任君挑選,除此之外;櫃檯亦有販售咖啡及相關飲品。
以下是彰化各種名產及企業的介紹。
稻米。源於濁水溪的彰化黃金
八卦山下由濁水溪沖積而成的優渥平原,富含微量元素色澤偏黑的泥土,使得彰化稻米擁有得天獨厚的生產條件,孕育出香Q飽滿的稻米,彰化所出產的米在全國稻米品質競賽更是屢屢獲獎,每年秋收之際呈現放眼望去一片隨風搖曳的金黃稻浪,就像在告訴眾人彰化濁水溪米的驕傲。
製作頂級壽司的首選白米,台梗九號埤頭米。想要知道更多米的介紹,可以順道參訪附近的中興穀堡觀光工廠。
堅持採用新鮮的現擠牛乳及高級麵粉作為材料,由田中鎮農會純手工製造的麵麵俱到禮盒。
鹿港。充滿歷史風情的古樸小鎮
鹿港於1784年由清朝官方設為港口,港闊水深,距離中國大陸沿岸最近,所以鹿港生意人特別多。鹿港保留了許多古老建築,其中許多都被列為古蹟或歷史建築,也有許多知名老店傳承至今,使鹿港的歷史人文氣息更加濃厚。昔日黃金年代,經濟繁榮,在「吃」的方面,山珍海味、奇饌佳餚,自然高人一籌。除了豐富的滿漢全席外,其它如飲茶品嚐的甜食、休工閒暇時裏腹的點心、祝壽及祭神所供奉之民俗糕點,都是各具特色,膾炙人口。
鹿港傳統手工藝沉香,鹿港廟宇多,宗教活動也相當盛行,因此製香業的店家少說也不下十家。
鹿港名產玉津香餅鋪的牛舌餅,鹿港正統漢餅師父李大津於1948年創立玉津香,是鹿港相當知名的古早味民俗茶點店,牛舌餅的形狀寬、短、厚,口感酥、軟,包有內餡,實際上可以算是麵餅的一種,通常的內餡是麥芽糖,材料和宜蘭牛舌餅類似。
鹿港名產阿振麵茶,如果沒聽過的話,那你應該聽過阿振肉包吧!皆是由鄭振山創立。
社頭。芭樂與織襪的傳奇之鄉
「芭樂多、襪子多、董事長多」,這是社頭的順口溜,也說明了社頭的產業特色,社頭除稻米外因地理環境與農民的悉心培植,也獲得「芭樂王國」美名享譽全台,1969年代社頭襪子佔全台七成,外銷成績亮麗,因此也有「襪子之鄉」的稱號,當時社頭家家戶戶在做家庭代工,自家客廳即是小型襪子工廠,因此大家名片拿出來多是董事長或總經理,這也成了社頭鄉獨有的特色。
因地質氣候溫和的關係,社頭盛產芭樂,而後發展出各項延伸商品,芭樂心葉茶就是由社頭鄉農會推廣的商品之一,先將芭樂的嫩葉摘下,再烘焙加工,因為芭樂心葉茶本身含有纖維質、蛋白質、單寧酸鈣、磷、鐵、鉀等人體所需的營養,只需沖泡熱開水即可飲用,也可以當茶水來喝。
台灣約有60%的襪子都是由社頭鄉製造的,品牌不勝枚舉,之前撲克馬參觀過的襪仔王及台灣樂活,就是其中之一。
花壇。茉莉花王國
民國50年代,茉莉花由北部引種到花壇鄉,由於氣候合適,因此花壇當地居民廣為種植茉莉花,全盛時期,花壇的茉莉花產地可達100甲,茉莉花香氣濃郁,原以作為茶葉薰香之用,如今花壇鄉除茉莉花外,更發展出許多相關產品,如:花酒、茉莉花醋、精油、沐浴用品,在茉莉花開季節,還能體驗一日花農,親手摘下一朵芬芳。
茉莉花甜酒,該系列的商品,撲克馬也曾經在彰化線西白馬的家看過,其與彰化花壇的廠商合作開發出茉莉花甜酒。
茉莉茶葉,有烏龍茶、紅茶、綠茶,系列的茶葉應該是由花壇鄉農會推廣,也可以在茉莉花壇夢想館買得到。
由艾草之家推出的系列商品,有洗髮精、沐浴精等等。
彰化西南角。迎海、吹風、嚐?
位於海陸交界的彰化西南角,是個環境嚴苛「風頭水尾」的貧瘠之地,農民難以在這裡耕作,只有靠海生活的漁民與蚵農努力跟老天對抗著,環境造就了人們不向環境低頭的烴韌個性,「不管好年冬、壞年冬,豐收或欠收,都是一天,都是一年」這就是所謂的樂天。
鹿港名產海露佳味館干貝醬,由海露佳味館販售,曾榮獲2012年臺灣燈會彰化十大伴手禮。
彰化區漁會鮭魚酥、虱目魚酥、旗魚酥
彩色蛋,原來生產彩色蛋的農場不只一家,和撲克馬之前參觀過的彰化埔鹽桂園自然生態農場是不同廠商。
員林。鹹酸甜之鄉
員林鎮位於彰化縣中部偏東位置,為八堡圳灌溉區,物產豐富素有「果鄉」之稱,以鳳梨、荔枝、龍眼、芭樂、楊桃等農產品豐碩產量供應全台,更因此促進了食品加工業與製罐業在員林興起,員林為賦予蜜餞新生命也因而聞名全台,是極具地方各色的產業,成就了「員林鹹酸甜」的聲名。
位於田中鎮寶島蜜見公司所生產的咖啡梅、紫蘇梅、蔓越莓等鹹酸甜,採用台灣的四季水果去醃製而成的蜜餞和各式餅乾和沖泡茶飲等產品。
網購熱銷商品
彰化美食眾多早已為眾人所知,如今已從實體店面延伸至廣大的網路世界,原於店面販售以頗具知名的商品,不論是家傳數代的傳統美味肉乾、堅持手工製作甜蜜蜜蜜麻花、以新思維新包裝特色袋棒茶、下酒菜最愛唰嘴小零食等,一出現在網路上面即造成轟動,常因過於熱銷而賣到缺貨,但仍澆熜不了眾多愛好 者對於美食的熱情,甘願等待數月的時間,只為一嚐美味。
位於彰化線西鄉的台陽生技公司所推出的小資時刻鹽燒每苔系列餅乾。
位於彰化田中鎮的進發食品所販售的蜜麻花,用新鮮雞蛋揉和麵粉,做成麻辮子,再以手工熬煮的濃稠麥芽糖,為油炸過的麻花裹上金黃色澤及甜蜜口感, 最後輕輕灑上香蔥。
位於彰化伸港鄉的軒記台灣肉乾王,曾獲選2012年台北好禮名店及2013年彰化百大伴手禮品。
位於彰化市區的水根行食品提供肉乾系列產品,包裝亮眼,陳列不同風味的肉乾。
富洋雨傘
台灣民國80年代,曾有雨傘王國的稱號,當時的雨傘工廠大都集中在彰化,因此彰化也被稱為「雨傘巢」,隨著人工成本的上漲,90年代台灣雨傘,全面外移到中國。目前全台最大的手工製傘廠位於彰化秀水的三合院裡頭,手工生產每日600支,製造一支雨傘需要經過200道工序,不依靠機器,使用手工慢慢磨,平均一支雨傘費時4小時。
很難想像這些雨傘是用手工製成的,雨傘布還有唯美的圖案。
小美冰淇淋。童年甜蜜滋味
小美冰淇淋是台灣在地專業冰品成立最久的公司,創始人陳阿章與其兄弟在台北橋下賣剉冰,後來吃到駐台美運流出的福利品冰淇淋,令人驚奇的口感便隨即投入研發,推出台灣第一杯本土自製的香草冰淇淋,結果一炮而紅,有1970年代,小美冰淇淋可說是獨霸市場,電影院放映電影前,還會先播放小美冰淇淋的廣告歌。
冰淇淋櫃裡有各式冰品,任君挑選。
巴巴塔塔地瓜
位於彰化福興鄉的慶全,現為全台最大生鮮地瓜供應商,結合中南部農耕團隊共同契作,地瓜不斷提升種植技術,為與市場賦予地瓜的傳統印象區隔,將地瓜健康營養的特性轉化為「元氣的好朋友」。
農委會農業試驗所為協助地瓜產業升級,輔導彰化縣福興鄉慶全地瓜生產合作社,開發地瓜脆片、地瓜冰淇淋及冰烤藷等多項休閒食品,提供民眾購買彰化拌手禮的新選擇。
田尾。花的故鄉
「花鄉」彰化縣田尾鄉是台灣最早種植花卉的地方,也是目前種花面積最大的地方,遠近馳名的「公路花園」占地近500公頃,田尾的白天,上千種奇花異草隨四季變化展開一場爭奇鬥艷的演出,日幕落下,整片的電照菊有如落在平地的點點星光,白天與夜晚截然不同的景色,一樣的是綺麗夢幻的美,這也讓田尾博得「東方荷蘭」、「台灣花園」的美譽。
小小仙人掌,散發的魅力是一般花無可比擬的,許多人喜歡將它裝飾在自己的辦公桌前。
台灣文創。歲月的粹煉
台灣紡織與玻璃產業,在過去皆曾佔有一席之地,經過時代的變遷產業日漸式微,成了前途堪慮的夕陽產業,為求轉型與改變,紡織從織帶產業下手為注入紡織新力,以繽紛的紗線創造出美麗的織帶、緞帶、蕾絲,創造台灣織帶產業黃金年代,讓彰化成為織女的故鄉,玻璃產業以其道地工法淬鍊激發出玻璃產品更多的可能性,原位於新竹的玻璃產業重鎮更轉移至彰化,如今隨著觀光業發展蓬勃,織帶與玻璃產業也加入了觀光之列,將產業轉型以觀光的方式將產業歷史與故事融入產業特色,呈現在民眾眼前,將產業帶向另一高峰。
緞帶王是唯一「緞帶」、「織帶」、「飾品」一貫作業的生產工廠,所生產的織帶產品適用於聖誕節慶裝飾、花藝設計材料、成衣副件、手工藝禮品裝飾材料、化妝品包裝材料、寵物配件等等。至於相關商品也可以前往緞帶王織帶文化園區參觀購買。
百寶村館內的另一區也安排了休息空間,牆面上依然彩繪著插畫家Lu's的畫作,比較不一樣的地方在於這一區的座椅似乎比較小,猜測應該是專門給小朋友坐的,或許之後還有其它用途吧!
位於百寶村的隔壁建築,為埤頭鄉農會的農民購物中心,至於裡頭的東西有沒有比較便宜,撲克馬不是很清楚,待各位捧友進行探索嘍!
埤頭鄉農會到此一遊。
百寶村就如同小叮噹的百寶袋一樣,彰化名產應有盡有,想要一次購足彰化名產的話,來百寶村或許可以實現願望喔!不過由於百寶村開幕沒多久,目前只開放展售區販賣彰化名產而已,想要專程到此參觀的捧友,可能會有所失望,建議路過時順遊會比較適合。
聽從百寶村的服務人員說明,目前幾座舊穀倉仍在趕工中,之後會開放讓親子互動DIY的體驗,屆時應該會讓百寶村的整體內容更加豐富,讓我們一起期待吧!
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