宜蘭在地美食再來一發!這次要介紹的美食-水餃
在宜蘭光是蓉蓉口袋名單就有三家:天天來、南塘、老如意,這三家的水餃....
(小海:這是我的口袋名單吧!)
目前蓉蓉已經吃過其中的兩間,在手工現包水餃方面,口感就是不一樣
三家也各自擁有愛護者,今天要介紹位於健康路二段路上的這家
不得不說這裡停車上真的很不方便,讓停車龜毛的小海,繞了好幾圈才找到理想的停車場
也是位於健康路上有家新開的全聯社,那裡有提供收費停車格
在此停車在過個紅綠燈就可以抵達這間-天天來水餃館,也給一些愛車的朋友一些建議 ▼
天天來水餃館,從民國86年就營業到現在
店內桌數不多,店外也擺放幾張座位提供給客人使用
沒有漂亮裝潢,只給人乾淨的桌椅空間
另外就是老闆的堅持,就是要在店內現包手工水餃
對於自家品質,老闆深感自豪,也因為堅持,讓許多在地鄉親來這報到品嚐 ▼
店內販賣的種類不多,但是來這點水餃、酸辣湯準沒有錯
如果怕吃酸跟辣的朋友,也有提供蛋花湯 ▼
這間有個特點也是小海很喜歡的,提供切好的蒜末
再搭配在沾醬之中,讓小海噴淚又辣又嗆的好滋味 ▼
天天來營業時間很長,來宜蘭遊玩的時段上也很好配合 ▼
手工水餃吃起來口感上真的很不一樣,水餃皮Q軟厚實帶嚼勁
而內餡材料也相當飽滿,真的很好吃 ▼
酸辣湯材料滿多的,木耳、蘿蔔絲、豆腐、酸菜,口感其實偏酸較多一點
不過比較不會帶辣,這樣也可提味增加口感,配上水餃真的十足搭配 ▼
由於想點看看湯餃試試口感,沒有想到就是水餃放置在酸辣湯之中
上桌我跟小海還笑了一下,不過點了這道就可知道天天來水餃皮的厚實
且真的很不容易破,而水餃多了酸辣提味,不沾醬也很好吃
但是最後我倆可是撐破肚子走出來的 >< ▼
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