✡水晶安蹄✡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 大直小館
02-2533-1717
台北市中山區北安路535之1號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

廣式什錦炒麵

   

台灣的港式料理好吃的不多,不是不夠味就是做成台式料理了,

目前覺得最好吃港式餐廳的是台中裕元花園酒店的喆園鮑魚中餐廳!

大家有機會一定要去試試那裡的茶點。

今天要介紹的是大直站二號出口旁的“大直小館”,

 

很久以前有來吃過一次,這天經過大直不知道要吃啥就又來光顧了!

這裡的菜色很多,除了港式的炒麵炒飯,還有一些功夫菜,上次有點過的像是紙包雞。

今天只是想打發晚餐,所以只點了些飯麵類。

 

這天大直小館坐滿滿的,好像有公司聚餐,連外面都坐滿了人,

而且好像有稍微重新裝潢過,有比上次來乾淨整齊些。

還沒點餐服務人員就先上了一壺茶。

 

廣式什錦炒麵NT.130

 

  

 

安蹄吃港式餐館必點菜色之一,吃炒麵就知道這間港式夠不夠味了,

勾芡味道勾夠不夠味、麵炸的脆不脆、叉燒好不好吃,吃這道就知。

還沒沾到醬汁的廣式炒麵炸的酥脆,就是有種港式獨特的味道,

 

芡汁味道也很好,肉片、叉燒味道也不錯,吃多可能有點鹹,

但是港式料理不都是這樣,口味重,這道推薦!

廣式什錦炒飯NT.110

 

 

   

加了些蝦仁、碎肉等,吃起來味道蠻香的,但是沒有炒得粒粒分明,

還有些一小團的飯沒炒散,或是白白沒有沾到醬色的白飯,這道就普通了。

鮮蝦雲吞湯NT.150

 

味道跟一般在外面吃到的餛飩湯味道不同,味道比較鹹一點,而且湯喝起來胡椒味蠻重的,

雲吞蠻大顆的,味道不錯,但是裡面的蝦仁有點小,

跟上次在台中吃到的蝦仁雲吞裡的蝦大小差太多。

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因為安蹄家自己做的餛飩也是類似這種口味,外面比較少吃到,所以還挺喜歡的啦!

大直小館看網路上評價還不錯,但是上次來的時候有幾道吃起來味道還好,

這裡還有合菜等等,選擇很多,要聚餐或是喜歡港式料理的朋友可以來試試看!

 

安蹄感想:炒麵真的好夠味,聽說這裡蘿蔔糕很好吃。

 

Address:台北市北安路535號

Tel:(02)2533-1717

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