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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2701-9992
台北市大安區瑞安街137-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 
看到五顏六色又繽紛的巧可力真的會讓人很興奮,
尤其是巧克力裡面有加入了製作者的巧思,
會讓使用者吃出滿滿的幸福。
 
今天就來到位於瑞安街巷弄的一家溫馨小店面,
從和平東路一段過了二段再經過建國高架橋,
就可以抵達這裡。
 
一間小小可愛的手工巧克力就這樣映入眼簾,
恨不得馬上進去品嘗一翻。

 

 
 
一到店哩,老闆娘就很親切的招呼。
店面的大小不大,稍微環視了一些周圍,
就到最裡面的巧克力冰櫃一探究竟,
巧克力的花樣算是滿多的,
而且有不同種的口味,每種口味都想要試一試。

 

 
 
這個是飲料的菜單,
有可可、咖啡、茶品類可以選擇。
光是一個可可就分了好幾種濃度選擇,
每種濃度所代表的不只是數字上的不同,
也代表期產地和品種的差異喔!

 

 
 
 
 
左邊兩個的是巧遇鳳梨酥,
粉紅色的是比較不甜,黃色是比較甜的口味。

 

 
 
首先就來吃這個巧遇鳳梨酥,
上面還有很可愛的爪子,
這是我覺得很特別的一款巧克力,
裡面的餡料也是用純的餡料下去熬製,
切下去的瞬間,
會感受到餡料在裡面拉扯,很飽滿的感覺,
小小一顆,吃起來剛剛好!
巧克力和鳳梨酥的搭配也不會很衝突。

 

 

 

 

 
 
柚子抹茶,
這個巧克力的色澤好有層次好漂亮!
綠綠的又做成一片葉子的樣子,
本來以為是整顆白巧克力,
巧克力的外圍有抹茶的味道,
沒想到一口咬下去後,
裡面是濃濃但有不會苦澀的抹茶香味,
這一款吃起來真的超有質感的!
 
 
這個是薄片巧克力,
薄片的巧克力讓我想到,
有時候都匯去GODIVA買貴鬆鬆的72%,
但他們家也是用原物料做的,
所以也算是很純的巧克力,
雖然我這次挑的是比較甜的口味,
但是這樣小小一片最貴也才15還20元而已!
 
 
威士忌的巧克力,
是一整顆巧克力在製作的時候
就加入威士忌在巧克力裡面,
吃起來也香香的!
 
 
松露巧克力
取名是因為其外型像松露,
並不是因為加入了松露在裡面喔!
這個巧克力外面有一層脆脆的,
咬下去後巧克力的餡料就濃濃的散在嘴巴裡。

 

 
 
榛心榛意
會讓人想到金沙的巧克力!!!

 

 

 
 
之後老闆娘還很大方的請
吃了不同口味的巧克力,
 
75%可可
一喝真的是一口接一口的喝不停,
常常在外面喝可可,
喝一些就因為太甜感到膩,
但是他們家是因為用純的可可製成,
並不是使用外面一般的可可粉,
讓人一口接著一口喝。

 

 

 
 
覆盆子果茶
茶聞起來有種甜甜的感覺,
一開始先不加糖,在加糖喝下去後,
真的會有不一樣的感覺!

 

 

 

 
 
這是店內小小的環境,
真的很適合下午跟朋友來聊聊天,
吃吃巧克力放鬆心情。

 

 

 

 
 
照片牆上的巧克力都可以在店家裡買到,

 

 

 
 
這款巧克力很特別,
是很像台灣拼圖的巧克力,
因為這邊有很多外國人,
所以特別製作的巧克力可以來他們帶回去當伴手裡,
真的是很設想周到耶!!
發揚台灣XD
 
 
店內有兩個冰櫃,
一個是放甜點類的,另一個是放巧克力的,
因為兩種產品的保存方式溫度其實不太一樣喔!

 

 

 

 

 
 
 
 
 
延伸閱讀
 
下午茶店
 

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