店名:米舖羹麵飯
消費日期:2014/10
地址:新竹市民生路263號
電話:0933-973490
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威哥這傢伙實在太愛吃炒飯了,居然為了網路有人說這家非常好吃,他就大老遠的開車南下
更慘的是過程中車子還差點被拖吊,超白癡的,哈哈哈。
一般賣羹麵飯的廚房總有一種悶熱難受感,這裡造景設計的真好,流水和茅草看上去清涼多了。
店內生意好好,到訪時座位全滿,就連外帶也有一堆人在等,
從點餐完畢到正式用餐,足足等了三十五分鐘,尖峰時段要有慢慢排隊的準備喔。
臘肉歲月、鴨賞月醉、蝦骨仁心等餐點名稱好妙喔 ,
更特別的是炒飯的辣、蔥、蒜可以自行選擇,很少見的做法。
等餐過程中我發現紹興酒甕炒飯超香的,只可惜我最近不能碰酒,不然真想嚐嚐。
鴨賞月醉炒飯(加蔥、蒜,75元)
之前去宜蘭我就很愛買鴨賞回來打牙祭,簡單拌點辛香料就好涮嘴。
這盤炒飯鴨賞給的不少吃來富有咬勁,加了蒜頭和蔥花味道更好了。
米粒部分水份稍微偏多,沒有那種乾爽粒粒分明口感,我個人覺得很OK,
但威哥就不認同了,如果對這點很在意的人,可能不是很合胃口。
鮭魚龍門炒飯(加蔥,135元)
所有的炒飯價格都蠻一般的,就道餐點到最誇張了,這也是我們在一般小飯麵館吃過最貴的一次。
一分錢一分貨,比起平價炒飯把鮭魚分成細末,這裡確實給了好幾個大鮭魚塊,還奉上檸檬讓你沾著吃。
不過我還是喜歡打碎散入飯中,因為大塊鮭魚裡面沒那麼入味,和炒飯有點像各吃各的。
米飯同樣是濕潤型的,想當然爾有人是一邊吃一邊碎嘴啦XD
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