剛開幕就好想好想吃的彌生軒是日本連鎖定食餐廳,未開幕就引起熱烈討論,開幕後也總是擠滿排隊人潮,上周末避開正餐時間,很幸運地沒有等很久就入座了。
每桌都有一台iPAD供客人自行點餐,服務人員在帶位、送茶水後就不會打擾,讓客人保有自己的時間慢慢猶豫餐點,不會有被催促點餐的壓力。
除了iPAD上有所有餐點明細外,也有提供菜單參考,菜單做得精美,照片也拍得非常吸引人…
確認餐點後送出,畫面會出現一個小廚師在料理的動畫圖案,好可愛XD用餐之餘要找服務人員協助,點選iPAD畫面左下角”點擊呼叫服務”,完全電腦化的服務方式蠻特別的。
每樣餐點看起來都超級好吃,實在很難抉擇耶,只好多去幾次了(?)
這是Yo之前去用餐時拍的照片,並說著有多好吃多好吃,害我收到照片當下班都不想上了,想立刻衝去…
豪華煮定食(炸豬排+炸蝦+牛肉) $300
選了豪華煮定食,剛好滿足我甚麼都想吃吃看的貪心心態,定食很豐盛會有一白飯、一味噌湯、一主菜、兩副菜,營養均衡,白飯很好吃,使用100%日本進口的金芽米,煮得香又粒粒分明帶有彈性,副菜多以冷菜為主,味道清爽,
炸豬排、炸蝦跟牛肉用醬油煮的方式料理,甜甜的香濃味道很下飯,蛋汁滑嫩好吃,炸蝦的味道口感我蠻喜歡的,牛肉因為跟著炸豬排一起煮,肉質變得比較硬,之前聽Yo說豬排很嫩很好吃,但今天吃覺得肉有點乾,稍微扣分!
塩烤鯖魚定食 $270
這次搭配的副菜不太一樣,但依舊清爽好吃,味噌湯料很豐富,還有菠菜喔!
烤鯖魚很好吃,皮烤得酥酥脆脆,肉質香甜帶肉汁,搭配著蘿蔔泥享用更增加甜味。
用餐完畢要點選”結帳”,再到櫃台付款即可,酌收10%服務費、可刷卡,這間店的環境感覺都很舒服有質感,餐點也還不錯,是會想要再來消費的店,但聽說日本價位平民許多。
やよい軒YAYOI 彌生軒
地址: 104台北市中山區南京東路二段97號(捷運南京松江站)
電話: 02-2511-8696
營業時間: 11:00-22:00
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