這家店在新竹的動物園附近，常嚐到了用餐的時候就人滿滿的，今天剛好去花市逛逛買玩具。
就想中午來這吃個便餐....
店內賣的東西很簡單.....價位也都很便宜...
一進入店內的座位幾乎要滿.....兒子叫我快點進來..快沒位了....
簡單的點餐區..就有2-3位的點餐人員，用麥克風告訴廚房需要哪些的餐點。廚房裡就有4位是在煮料理的人...簡單的乾麵店會不會人氣太旺了....
冰箱內的小菜是自己取用....每盤＄30..用餐後再付款的...
每人點了一套..小乾麵+骨仔湯.....
小乾麵...份量不會很多....醬料也不多....本以為給太少...拌好麵..發現也還剛剛好....麵的口感很不錯..很Q彈
骨仔湯..肉始有醃過..有點鹹...和我想像中的原味可以吃到肉甜味的有點差距...不過份量給的算還好...
每桌的上面都放有辣椒油...看了一下是自己做的那種..不是買來紅紅的辣椒油...所以我也加了些在乾麵裡發現香氣更提味了..變的更好吃..不過這辣還蠻辣的..視個人的辣度去取決...
吃完午餐。就回到花市繼續的逛.......