老饕的最愛喜歡就打包

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 范記便當
02-2368-0113
台北市大安區汀州路3段103號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

這家店新開張不久就已經是排隊的美食了,一到用餐時候就會看到人陸陸續續的來這報到。我自己本身也算常客,最近食安問題,外食族吃什麼都不安心有個小孩的我更慎選店家。

這家店位在台北市汀州路三段三總的對面,旁邊的仙草店也是個名店下次再介紹。

范記便當店主要賣便當可以外送或現場購買。老闆娘很熱情的招呼,讓大家都願意等待新炒的菜,有時候客人和老闆娘聊開了還不知不覺就過了用餐時間。

 

現場老闆的便當是一項主菜4道配菜...

 

空的盤子就是店家已賣光的證明...

 

空的..

 

配菜就只剩下南瓜..剛炒的..老闆炒的速度..趕不及客人來的速度...

 

和老闆聊..偷偷問老闆你的油是用哪一種的阿....老闆娘說「得意的一天」,希望大家每天都會很得意......

 

這是炸的用油..美食家的..?老闆說炸的是安全的..經查證『美食家油炸專用油,上述油品皆符合衛生規範』。

 資料來源:https://tw.news.yahoo.com/%E8%8B%97%E8%AA%BF%E6%9F%A5%E7%87%9F%E5%8D%88%E7%94%A8%E6%B2%B9-%E5%8A%89%E6%94%BF%E9%B4%BB%E7%A0%94%E6%93%AC%E8%87%AA%E8%A3%BD%E8%B1%AC%E6%B2%B9-160000017.html

 

所以我要買吃的一定會仔細觀察老闆的廚房,老闆醬油膏用的是金蘭的,不要以為$60的便當有什麼可以吃的!??

 

 

老闆說著說著就搬出一箱箱剛到貨的蔬菜..每一項都是特極品..驕傲的說著,我們不會因為賣的便宜就隨便買材料。食材都是很新鮮最好的...

眼見為憑..

 

又長又粗品質特級的茄子...整箱的從農產地直接運送過來...蕃茄也是鮮紅欲滴...像剛拔下來的樣子

    

花椰菜...粉粉的

..食材真的都很實在...

  

店內擺設很簡單,有茶飲、和熱湯...

 

    

座位不多大約10張以內...快餐都是吃個便飯...大家也不會多留時間在這..不過客人都願意內坐等老闆炒新的菜出來..可見老闆都已經滿足各位饕客的嘴了..

 

控肉飯...$60

 

腿排飯$60

    滿滿的餐盤和回收廚餘...老闆的生意真不差...

 

千萬不要以為$60就沒有好料,老闆的手藝是很棒的。口味上是很合我自己的胃口...介紹給您自己享用好吃的實在便當.......如您也覺得不吝幫我按個讚..給我個鼓勵...謝謝支持!!