這篇持續來分享台南美食
到台南旅遊三天兩夜除了遊玩之外,還要隨時穿插個小吃才不枉此行
胃容量不夠大還真的會覺得可惜
畢竟台北到台南一段不算短的路程,總是希望可以滿載而歸!!
台南美食PART1:
【台南美食】台南必吃人氣美食Part1♥阿明豬心冬粉 林家楊桃湯 集品蝦仁飯
在台南Day2的午餐我們選擇了~旗哥牛肉湯
牛肉湯在台南大街小巷隨處可見,也算是台南的代表美食
而且還是台南人會當早餐享用的美食耶
早餐吃牛肉湯~這..感覺好豐盛啊!!
ADD:台南市北區中華北路與大興交叉口
有別於其他家的牛肉湯店家,旗哥蠻大間的,位置也不少
而且還附有專屬停車場,解決我們停車的問題
雖然位置多,但生意非常好,我們拜訪時也是滿滿的客人
營業時間分兩段
晚上營業到凌晨兩點,早上七點就營業了
所以不管消夜或是早餐想吃熱騰騰的牛肉湯都可以
菜單
都是牛牛牛,所以不吃牛的就不適合來了
來了就只能看人享用了
牛肉肉燥飯
沒錯~是"牛肉"唷
喜歡吃滷肉飯的我,第一次吃到牛肉做的滷肉飯呢
還蠻特別的,帶有牛肉的香氣
肉的口感也因為有帶筋所以比較扎實
只要點牛肉湯就會附肉燥飯一碗~所以這是免費的!!
芥藍炒牛肉 100 (小)
肉切得有厚度,吃起來有滿足感
不過口感偏硬
牛肉湯 100元 & 牛雜湯 100元
原本只先點了牛肉湯但兩個人吃不過癮,於是加碼點牛雜湯
牛肉湯採用新鮮牛肉直接淋上高湯
牛肉也是採用本土黃牛,不是美國牛
不管是牛肉湯還是牛雜湯,湯頭都很清甜~
牛肉是切薄片,一開始還是生生的顏色,沒多久時間就熟了
看是要單吃,吃牛肉原本的味道,還是要沾沾醬提升口感都很不錯
(沾醬是自助式的,有豆瓣醬、醬油、薑、蔥花等等)
旗哥牛肉湯的隔壁就是~中華綠豆湯
台南的綠豆湯好像也很好名,因為賣綠豆湯的店家也不少
颱風來的這天在我們吃完牛肉湯時剛好下起大雨來
於是我們正好來吃吃飯後甜點~甜湯及順便躲躲雨
湯品的選擇也不少
價格也都很便宜,25-30元,而且還買5送1呢
綠豆薏仁豆花
採用的是薏仁的湯汁,所以比較黏稠
如果想要喝甜湯(糖水)的感覺就不適合
大顆呆拔比就是因為這樣所以後來又多點了綠豆湯
紅棗銀耳
綠豆湯
看看這綠豆湯的色澤,或許不太好看,但這就是真材實料啊
好像是加黑糖熬煮的,所以色澤較濃郁
這樣一碗才賣25元真的很划算!!
整體來說~覺得俗又大碗啦!!
米糕也是台南的知名小吃
所以在要返台北的Day3傍晚我們選擇吃米糕填飽肚子
來到的是很多美食的保安路
而店名也就叫做~保安路米糕
ADD:台南市中西區保安路16號
TEL:06-2248112
保安路米糕的店面不大
賣的東西也很簡單,價格也算是經濟實惠
我們點了一碗米糕,兩碗湯加上油豆腐
因為大顆呆拔比沒有很喜歡吃米糕,所以我們只點一碗
端上桌的米糕不管是外觀還是香味都很誘人
細長的米糕上方鋪滿了滷肉,滷丸,花生,小黃瓜及魚鬆
接著最上面再以香菜點綴,光是視覺效果就很棒
好吃的米糕除了米要香Q外,肉汁也是精華的所在
帶皮的肉燥吃起來香氣滿分卻不感油膩喔
米糕 30元 魚丸湯 20元 豬肚湯 40元 加上油豆腐兩塊10元
這樣總共也才100元就吃的大呼過癮
而且還是讓人懷念的古早味味道~
在台南~"水果"也很有名,有好多的"XX水果店","OO水果店"等等
所以我一心一意的想要以"水果冰"作為此趟台南之旅完美的END
於是就來到了也是很有名的~裕成水果
ADD:台南市中西區民生路一段122號
TEL:06-2296196
門口的水果看起來就很新鮮
可以秤重直接販賣
如果是假日應該會客滿
這天非假日人潮不多
然後店內位置其實也不多
冰櫃裡的各式水果~感覺都很甜
主要賣的是水果切盤,水果冰及果汁
點了一份鮮果冰
是說這水果的份量也太多~好驚人
而且水果的種類好多耶
有西瓜,香瓜,芒果,蓮霧,葡萄,香蕉,奇異果,蘋果等等
這是我吃過最豐盛的水果冰了
而且每一樣水果都好甜唷!!
這樣一碗水果冰可以2-4人分食~挺划算的
水果上方還淋有芒果醬及椰果!!
這樣的大份量~吃的還真是過癮!!
享用完台南美食~真的覺得台南人好幸福
滿街上到處都是美食小吃呢!!