Dannis&Amy魯蛋妹和大腸弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

02-2559-9656
台北市大同區赤峰街3巷9號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

捷運中山站附近的餐廳可以說是競爭激烈,

這天和大腸弟來個母子倆的小約會,

早上才去淡水逛,下午就殺到捷運中山站附近來覓食,

新光三越南西百貨這邊還蠻多各式餐廳,

選擇超級多的,

不過Amy這天吃的是非常平價的→→魚兵衛太春和食處

巷口就是【Galerie Bistro】餐廳,

從中山捷運站4號出口出來轉南京西路25巷的第一個巷子進去就是囉!

因為新開沒多久,

所以現在只要到店消費打卡按讚就送蘆筍手捲 或 鮮蝦手捲 2選1喔!

從店門口就可以感受到濃濃的日式復古味,

走的是和式的裝潢,

就像在日本用餐的感覺,

店內的位子都很寬敞,

分包廂區、吧檯區和開放室座位區,

只有1層樓喔!

所以座位不是太多,

建議用餐時間最好早點到,

因為是不接受預約的喔!

菜單非常簡單易懂,

一面是餐食,

一面則是清酒類的飲品,

Amy還看到有蕃薯汽水耶,好特別喔!

這天算是下午5點店開沒多久就來,所以趁了上菜的空檔拍了幾張環境的照片

桌上都備有簡單的餐具、醬油七味粉~

有吧檯位可以坐喔!可以馬上看到師傅現場料理新鮮的食材,

上頭的黑板也有一些菜單上看不到的菜色,

聽店員說是根據當天的食材由師傅設計的喔!

是魚兵衛太春和食處“獨家限量“的,

所以如果想要吃些特別的可以看黑板來點菜這樣。

這邊算是有點半自助式的,茶水可以自取,

不過其實店員有空也會來加熱茶,

重點是不收服務費喔!

現在不收服務費的店家很少了說。

桌上還擺了糖果可以隨意拿,

大腸弟默默地帶了幾顆回家,

這天是被安排在小包廂區,可以容納5~6個人,

如果想要有獨立空間就可以選包廂區來坐,

來看看Amy今天吃了什麼吧!

==上等魚肚刺身$240==

上頭有新鮮的鮭魚和紅魽

因為是魚肚的部份,所以鮭魚的油脂搭配魚肉吃起來超滑口的,

紅魽的口感比較紮實些,帶有像奶油般的順口。

連大腸弟都很愛吃,

本來以為他不敢吃,原來他接受度非常高。

==枝豆海老豆腐$90==

這個是Amy推薦的必點菜色之一,

外觀看起來很像是慕絲蛋糕,

其實它是師傅手工作的豆腐,

搭配上枝豆,也就大家常見的毛豆,

Amy其實很少吃毛豆做的料理,

大部份是直接吃,

但是枝豆海老豆腐除了上頭的大蝦之外,

毛豆的顆粒配上細緻的嫩豆腐,

口感很有層次耶,

上頭還搭配了切成碎丁狀的山藥,

帶有微微的黏稠感,沾點下頭的薄塩醬油,

非常好吃,很快就被吃光光了。

==牛肉醬燒丼$160==

丼物都有附湯,

是好喝的味噌湯,

白飯上舖了滿滿的牛肉片,

夾帶著洋葱、金針菇還有芝麻香氣,

牛肉片有著洋葱的甜香,

如果小朋友不敢吃生的,就可以選丼飯類來吃喔!

==北海道干貝茶碗蒸$120==

豬切得很豪邁有著干貝的茶碗蒸,

大顆的干貝配上非常嫩的茶碗蒸,

一口接一口咕嚕咕嚕就吃下肚了。

==香煎松阪豬$280==

松阪豬切得很豪邁,

所以側面頗厚實,

可以淋上一點檸檬汁或沾柚子醋來吃更開胃,

單吃就可以吃到微微烤焦的香氣,還有紮實的嚼勁。

==明太子玉子燒$100==

最近Amy愛上明太子了,可能之前日式料理吃太少,

現在發現很多食材加些明太子風味更讚耶

下頭應該是雞蛋嫩豆腐,上頭利用明太子、洋葱和松子烤過,

記得吃的時候一定要一起吃喔!

吃起來不但很香,而且鹹甜風味非常美味。

==比目魚緣側握壽 (2貫)$140+北海道星鰻握壽司 (2貫)$160==

這是菜單上沒有的握壽司喔!要看黑板~~

必點啦!!

2款是入口即化,真的不誇張,

而且炙烤過的香氣超讚的,

根本Amy和大腸弟是搶著吃,

一旁的醃蘿葡也好吃又開胃喔!

=乾煎馬頭魚$420==

不知大家有在看偶像劇《再說一次我願意》嗎?

女主角魏蔓演的舒芯葵不是常被說是記憶力不好只有7秒的馬頭鯛嗎?

所以大腸弟看到馬頭魚上菜就一直問~~~和馬頭鯛一樣嗎?~~~

一直叫Amy上網查,後來發現應該是不一樣滴!

『馬頭鯛』=多利魚=正式名稱『日本的鯛』=學名『Zeus faber』=英文俗名John Dory

所以和馬頭魚是不一樣的喔!

煎得酥香的馬頭魚可以沾一旁的胡椒粉,也可以直接單吃,

肉質還蠻嫩的喔! 

==清蒸黃金蟹$260==

最近正好是秋蟹的季節,

所以螃蟹必點,

今天的是黃金蟹,每天的螃蟹種類可能都不一樣,

也不一定有喔!

用蒸的方式所以完全可以吃出原味,一旁是三杯醋,

Amy覺得好像是梅醋的口感,

只能說螃蟹真的好甜喔!

一定要點來吃,還有蟹膏喔!大腸弟吃得超開心的。

==鮮蝦手捲==“無料免費“

還記得門口的小黑板寫著FB打卡按讚送手捲喔!

所以一定要打卡一下來吃免費的手捲,

因為是蘆筍手捲 或鮮蝦手捲二選一,

Amy選的是鮮蝦手捲,真的是賺到,

海苔除了包著整隻蝦,另外還有生菜、黃瓜絲、柴魚以及馬鈴薯美乃滋搭配,

吃起來超涮嘴,Amy只咬了一口就被大腸弟搶去吃了。

如果大家下次去中山捷運站想要吃吃平價又新鮮的日式料理,

就可以試試魚兵衛太春和食處

記得要FB打卡按讚有送好吃的手捲喔!

店內的餐點Amy覺得相當不錯吃,CP值頗高。

 

 

                                                            

【店家資訊】

魚兵衛太春和食處

地址:台北市大同區赤峰街3巷9號

(中山捷運站4號出口出來轉南京西路25巷再接赤峰街3巷)

電話:02-2559 9656

營業時間:週二 - 週日: 11:30 - 14:30 17:00 - 21:30

Remarks: 只收現金

魚兵衛太春和食處FB

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Date:2014/10/25

以上純屬個人之心得分享,純為個人感受,絕非誇大不實,也無廣告推銷之意。