說到逢甲的飲料，其實大家可能都會說隨便喝，因為實在太多太多間了難以推薦
不過這次我要推薦的是主打健康和古法純糖釀製的冬瓜Bar冬瓜飲品店，讓大家喝的開心也喝的安心
冬瓜Bar在逢甲商圈，是以冬瓜飲料為主力飲品，目前有兩間店面
一店在逢甲商圈裡頭，在文華路121-12號，在小梅炒飯的對面而已，主要是冬瓜爸爸顧店
二店則是開在車來車往的福星路236-12號上，這間則是冬瓜妹，也就是冬瓜爸的女兒在顧
▲ 冬瓜Bar 【一店】
木頭店面風格有著古早的純樸感，一種傳統的感覺在這逢甲商圈反而特別的溫馨
▲ 冬瓜Bar 【二店】
二店則是由冬瓜妹當家，在熱鬧的福星路上，不過google似乎找不到它的地址喔！
大家記得在福星路和西安街附近，有個公車站"福星西安街口"附近就是了!
話說我覺得冬瓜妹很漂亮呢!! 看得我都有點害羞了
會以"青蛙"作為他們冬瓜bar的招牌，原因其實是他們以前出遊買了一些青蛙的裝飾品擺在店裡
後來客人反而都以「有青蛙的那間店」來稱作他們，久而久之青蛙就變成了他們的代表
在店門頭擺放的原本只是單純的木雕，經由冬瓜媽的繪畫手藝
變成了一個個活靈活現的繽紛青蛙公仔呢!!
冬瓜Bar主要專賣的就是冬瓜茶，另外也有各種的組合
例如冬瓜奶、冬瓜薑茶..等等，都可以做成熱飲
如果不喜歡喝冬瓜的也有其它的飲料可以選擇的~
逢甲商圈這附近有不少間的學校，冬瓜Bar體恤學生們辛苦辦活動
也有提供不少的贊助和學生優惠方案，當學生真好阿！((遠望
這是煮冬瓜茶要使用到的古早味紅冰糖，是冬瓜爸爸的堅持和這間店的特色
許多飲料店的糖份都會過於強烈，添加了什麼我們不得而知
而冬瓜BAR不使用果糖、色素或人工甘味等奇奇怪怪的成分
所以喝到的是有著紅冰糖和冬瓜味的健康飲料，喝起來甜而不膩阿~!
這是冬瓜經過紅冰糖煮過的冬瓜塊，之後會再拿去製作成冬瓜糖磚
這才是真材食料阿!!!
這麼大塊的冬瓜糖磚我還是第一次看到呢!!
使用紅冰糖製作而成，裡頭也可以清楚看到冬瓜的纖維
這冬瓜糖磚沒有再另外添加香精或是人工甘味等等，喝起來健康又安心！
不過因為這甜度是固定的，如果習慣喝少糖或是無糖的朋友，店家也只可以提供加水來淡化甜度
一般來說大部分的冬瓜飲品都是無法調整甜度的，這點就請大家多多體諒囉!
試喝了一杯純冬瓜茶，它的顏色比一般看到的冬瓜茶要深上一些
它的甜度不是很強烈的那種，而是一種溫和的甜度
也許就像是冬瓜爸爸想給學生健康的那份用心，讓這溫馨感從飲料中展現出來
喝起來不會很死甜，有些外面冬瓜茶喝起來會越喝越渴，這個不會！而且很順口
▲ 冬瓜麥奶 $35
冬瓜Bar這裡的飲料的原料都讓你看得到，像這就是麥茶的原料
也是很多人愛點的口味之一，例如冬瓜麥奶或是冬瓜麥茶
喝起來很香，麥香的味道和冬瓜的甜度很搭呢！
奶茶類使用的是"雀巢三花調製奶水"，並非使用鮮奶
它是將牛奶蒸餾去除部分水分後所留下奶水
沒有煉乳那麼地濃稠，但比牛奶在濃上一些
這杯冬瓜麥奶是我一到這就決定要點的，因為我比較喜歡冬瓜搭配其他飲料或配料
如果是喜歡喝奶一族的(?!)，我很推薦大家點這杯!!
價格便宜之外，它的甜香真的不會膩，喝起來很滑順，還帶有麥香和冬瓜的甜~
這罐黑黑的可不是芝麻唷哈哈!!
它叫作羅勒子，也是這間冬瓜bar搭配的配料之一
羅勒子又稱作小紫蘇，長得跟山粉圓很像但吃起來的口感完全不一樣~
吃起來有點脆脆的口感呢!
羅勒子他營業價值很高，富含豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動
可以促進體內血脂和脂蛋白代謝正常，有研究顯示減少心臟病和高血壓的發生率
簡單的說就是對人體很有幫助啦！
光吃羅勒子也會增加飽足感，而且他的熱量也不高
如果女孩子要減肥的話倒是可以試試看囉~
大家愛吃的粉圓這裡也可以加，這裡使用的是有機的紅心粉圓
他們煮好粉圓後，不會再添加糖水攪拌，避免粉圓過甜的情況！
以健康為取向的冬瓜bar當然不會有添加防腐劑或是硼砂的問題囉!
大家可以安心地喝~
這杯黃澄澄的是"蒟蒻"，也是大家可以加進飲料的配料
他長得跟愛玉好像，滑順的口感跟著飲料咕溜一起喝下去，也是女孩想減肥又想咬咬的最佳良伴
這是紅茶的原料，一打開就可以聞到濃濃的茶香~
冬天就快要來了，許多朋友喜歡喝上一杯薑茶或是有關薑的飲料
冬瓜bar這也有蠻多有加薑的飲料，把薑切片狀後和冰紅糖一起熬製
接著薑湯的部分是冬瓜媽媽親自熬製的，在冷冷的天氣來一杯媽媽的愛心薑茶，多溫暖阿！
一般的飲料店不外乎是一瓶瓶只寫著名稱的液狀添加物，我們從不知道究竟那些是怎麼製作而成的
在食安風暴越演越大的情況下，是不是店家也要好好去考量，應該怎麼提供這些吃的喝的給每一位客戶
冬瓜Bar他給我的感覺就是「真」，真的食材、真的用心、真的好喝！
用什麼消費者都看的到，從上一代的冬瓜爸爸到這一代的冬瓜妹，堅持的就是他們自己不喝的絕對不賣
現在熱飲上市囉！ 全部的飲料都可以變熱的，蠻特別的~
下次到逢甲商圈逛逛，如果喜歡冬瓜類飲品的朋友不妨來試試吧！
另外他們也有作外送的服務，有需要的朋友可以來電詢問看看唷!!
【一店】台中市西屯區文華路121-12號
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