粒粒分明的米糕..拌著肥瘦參半的肉燥和魚鬆~有著老店的滋味
其實這天我本來是要去吃肉伯火雞肉飯的..但是~隔壁米糕生意怎這麼好..
公園路米糕(慷棒上沒有店名本來要打無名米糕了~但用地址估購後發現好多人叫他公園路米糕..)
地址 台南市中西區公園路10號(就在氣象局對面.肉伯雞肉飯隔壁)
營業時間 下午5點~晚上10點
周六這天下午5點多剛開店..就已經有排隊點餐的人潮..米糕一直是我的最愛看到這種景象立馬加入人群裡
吃完回來才知道是一間低調..人氣好夯的老店(後來經過我都有偷偷注意..生意好好~常常是排著隊的人群..而且客人既然比肉伯多)
米糕小35.大45..湯品20-30元
點了2碗米糕 加顆魯丸 和一個魚丸湯20元
魯丸不錯 口感新鮮又嫩Q~味道像是司目魚丸..
米糕的米粒顆顆分明~拌著鹹甜適中的醬汁..肥瘦參半的大塊肉燥 新鮮爽脆的醃漬黃瓜 加上米糕必備魚鬆..好吃
加了點胡椒也是我愛的吃法..^^
簡單的魚丸湯 最重要"加了韭菜"跟我阿目在家煮的魚丸湯一樣好喝
現在已經好少..好少..有店家的魚丸湯加韭菜..熱湯裡的韭菜口感清脆~湯頭喝來也帶著一股清香
米糕好吃~湯品我喜歡...
只是這家的米糕醬汁比較清爽(個人偏愛油吱吱會黏嘴的醬汁^^..純粹個人口味!!)