（此文為窩客島體驗文）
周五的晚上，與好友咖啡老媽相約在台北吃飯，
大魚大肉吃膩了嗎？
這次我們相約在明曜百貨12樓的果然匯吃飯，
這是一間很特別的素食餐廳，偶爾吃吃素也不錯唷！
這是服務台等候區，寬敝的等候區，
裝潢的簡單，但又不失時尚感！
因為是第一次來到明曜百貨，我竟然能在百貨公司裡迷路，
真的要算我厲害了，亂闖的結果竟然搭電梯搭到果然匯的廚房去了，
我看我是第一人吧！還找不到果然匯的大廳在哪，真糗！
多虧了裡頭的服務生帶我走到大廳，畢生難忘的經驗！
正門口底加啦！
原來是我搭錯電梯，應該要搭有到12樓的電梯，
結果天兵的我，搭到的電梯只到11樓，然後很天才的以為．．．
自己走樓梯上去就是12樓了，有很難嗎？？
迷路的開始就在這裡.................................糗！
好在事先有訂位，我不知道果然匯的生意是如此的好，
因為以為是素食的，用餐客人不會像有大魚大肉的自助式餐廳人這麼多，
但是到了果然匯後，看到用餐客人滿滿皆事，我才知道我錯了！
用餐坐位很多，竟然是坐無虛席，太厲害了！
早在我來的當時，門口就一堆人在等待，
前面的服務台照片是吃到人家打烊後，要走人了，
才臨時補照照片的～
開始來看看有什麼料理，這點是我最好奇的部份，
素食料理有多少變化呢？
這邊取餐的動線也設計的不錯，好像採用ㄇ字型的設計，
人多時，不會大家打結在一起．．．．．．．．．．
這區是現點現做的湯料理區，
有三種口味：紅油香豆腐 客家板條湯 蔬菜咖哩鍋，
小鳥胃的我，只有選了客家板條湯，好像裡頭最清爽的口味～
以往吃到的板條湯都是有加肉絲或肉燥的，
今天吃到的竟然是全素的，板條吃起來好Q彈，
湯頭喝起來也很爽口不油膩，好吃！我喜歡！
這區是熟食區，用煎的，用烤的，用炊的統統都有，
來看看我吃了些什麼？
野菜煎餅，我有吃，好吃，
上面的美乃滋有讓煎餅加分的作用，很搭！
這應該叫野菜鮮筍炊飯，
飯吃起來不會黏呼呼的，還不錯吃！
鹽烤筊白筍，
簡單的只撒上鹽巴，
再入烤箱裡烤，
可以吃到好天然原味的筊白筍滋味～
蘿蔔糕嘛系素食的哦！
不過吃起來跟葷的感覺沒有差很多，
把表皮煎的酥酥香香的，還不錯吃！
這個我沒吃到！
蘆筍辣椒義大利麵，
很好奇，拿了一點點吃，
哇！有辣有辣，最後咖啡老媽幫我吃掉它，
它很喜歡這一味！
剛進餐廳用餐時，
就看到在這個大香菇料理台前，
排了一堆人，原來大家在排鐵板波特菇，
這香菇也未免太大了吧！
據我知道香菇是越大朵價值就會越高，
我長這麼大，還沒有吃過這種大香菇，
不吃的話，實在對不起自己啊！
波特菇是由馬來西亞進口的，
以鐵板現煎的方式，呈現這道鐵板波特菇料理，
鮮嫩又多汁，好吃，真好吃！
所以就算吃不下，也要對的起香菇，
等最後頭時，沒人排隊時，
我就默默的端了一盤鐵板波特菇，
主廚還建議我要撒上一點鹽巴，會更好吃，
鹽巴有三種：紅玫瑰鹽、海鹽和孜然香料鹽，
我選了海鹽～
一口咬下，哇！哇！哇！
真的起美味又好吃的啦！
難怪大家都要排隊等候鐵板波特菇，
吃東西往人多的地方走，就對啦！
我沒吃過墨西哥捲餅，
所以一定要吃上一份捲餅看看，
捲餅的料很多種選擇，
我選了辣味沙沙加入捲餅裡頭吃吃看～
開動，我要吃囉！
一口咬下，我發現我還蠻喜歡捲餅的口感說，
配上裡頭的餡料，果然很歐伊細，我尬意啦！
剛出爐的酥皮濃湯，
我對酥皮濃湯是來者不拒的，
只要看到它的出現，一定要來一碗，
明知道熱量高，但先吃了再說再運動嘛！
你看看，酥板濃湯就是這麼誘人，
是不是不吃，就對不起酥皮濃湯．．．（是！點頭如搗蒜）
這一餐取名為異國風情餐，
又是義大利麵，又是墨西哥捲餅，
再配上酥皮濃湯，呵呵！讚唷！
如果害怕酥皮濃湯熱量高的朋友，
也可以選擇其他湯品享用，
這裡的湯品有好多種，
甜的，鹹的，稀的，濃的，統統有啦！
喝完濃湯後，
我又來一碗冬瓜竹生金針湯，
這是一道喝起來很清爽的湯品～
不好意思，很多吃過就忘了它們叫什麼名字，
但我個人覺得都不錯吃，
呈現出來的料理，大多都是最原始的味道，
這點倒是讓我很滿意！
咖啡老媽推薦一定要吃看看洋芋起司歐姆蛋，
因為網路上很多人都大推，那我就來吃看看味道和口感如何？
哇！真的好特別的一道奶蛋素料理，
歐姆蛋也可以這樣做哦！太厲害了吧！
口感吃起來綿綿的感覺，味道吃起來很香，
我不太會形容啦！反正就很不一樣，
有機會自己來吃看看，就知道了！
紅酒燴洋梨蘋果，
我完全被它的顏色和長相給吸引過去，
取名為紅酒洋梨，想必應該紅酒成份少不了，
那就夾一塊來吃吃看味道，
告訴你們，喜歡吃酸甜酸甜的朋友，
你們有口福啦！好吃，真的好好吃！
還有其它的鮮蔬料理，
嘴巴還沒有吃到，倒是先把眼睛給餵飽了！
南瓜糙米燉飯，師傅很厲害，
這燉飯讓我完全吃不出是糙米，超好吃的！
蒸籠裡的港式燒賣們，跟你們無緣了，
因為實在沒有空間再挪出來給你們啦！
不過，現在在打文章時，很後悔！＠＠
這些甜甜的糕點，很幸運的，
有被我吃下肚！
麵包塔也是幸運兒，
麵包塔很好吃，比外面的麵包店做的好吃，
用料很實在，所以我是非吃不可！
來看看我吃了些什麼，
每樣就只拿一點點，我就還沒有辦法吃完全部的料理，
可見，你們知道嗎？料理實在太多了，
根本超乎我想像的多，重點它們都是素食的耶！
.............................你以為我介紹完了嗎?NO~請繼續看下去...................................
另一區的麵包區，有人說它的麵包好吃，
可是，真是拍謝，我這回沒吃到！
只有吃到麵包塔，不過麵包塔就好好吃了，
想必這些無料的清麵包，應該也是美味可口的！
壽司，是我的菜，
不管是握壽司還是散壽司，必吃，
壽司的素司我沒吃過，
起來的感覺和味道跟葷食的沒什麼差別，
都一樣的好吃，我愛壽司
這盤系哇ㄟ，
壽司做的很漂亮，
飯是紫紫的，很Q香，讚！
天啊！
第一次看到沙拉的菜種類這麼多，
巴特，我也沒有預留沙拉的位子，
吼！真的對自己很生氣耶！
為什麼我沒有一個超級大的胃～
還有乾果類的東西可以加入沙拉裡～
就連醬汁也有很多種的選擇，
等我瘦了5公斤，我一定要再來果然匯再吃一次！
我忘了它的名字了，
但喝起來有百香果的香味，
喝完會幫助你解膩，不錯喝！
餐廳裡還有種植菜菜耶！好妙哦！
這區是炸物區，是我必吃的，
我超愛吃炸物的，一樣每種都要來一個吃吃看！
這區有點像是炒菜區，
炒一些家常料理的家常菜，
每樣我都有吃，每樣我都喜歡！
我的習慣是每種能吃到就盡量吃一口看看，
嚐嚐看每道料理的味道如何，
這是身為煮婦一職的我，最大的樂趣之一。
（不過，果然匯的料理太多太多了，我已經盡力了，但還是吃不完＠＠）
吃不完，也要介紹一下，
這一區是飲料和冰淇淋區。
飲料的種類也很多選擇，
冰的熱的，隨你倒。
還有研摩咖啡，
咖啡，是咖啡老媽的最愛。
無緣的冰淇淋，
那時一進果然匯的時候，就有看到，
心裡就盤算著........................等下非吃不可，
但是，胃兒太小了，最後已容不下冰淇淋的位置，
對了！
水果區也是跟飲料同一區的，
每種水果都是經過精挑細選的，好甜好好吃！
尤其是百香果，好甜好多汁好好吃！
其實論最無緣的是甜點了，
以後不要把甜點放最最後了，
因為根本最後就吃不下了，
只能望甜點興嘆，
好在咖啡老媽聰明，有吃到甜點！
拜拜了，我的甜點兒，
下回我一定不會放過你們，
通通都要把你們給吃下肚！
果然匯的價目表，
Emily覺得價位算很超值，
因為裡頭的料理超乎我想像的多到爆，
來這裡真的要很餓很餓來，
才可以吃到好多好多美味的料理！
現在有一些優惠的活動，
如果你符合的話，千萬別錯過！
我們一直吃到店家營業時間到，要打烊囉！
要離開前，不忘跟美美的果然匯造景來一起入鏡照一張，
這一餐吃的我好滿足，讚唷！
台北市忠孝東路4段200號12樓(明曜百貨樓上)
02-2771-8832
營業時間：
早上11:30~下午14:00
下午17:30~晚上21:30
早上11:30~下午14:00
下午14:20~下午16:20
下午17:30~晚上21:30
果然匯官方粉絲團：https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw
延伸閱讀：
Emily花了點時間整理出雙北市懶人包，把自己去過的遊記都彙整起來，
三不五時來回味一下，也挺有趣的，希望讓不知道要去哪玩的朋友們，
有著小小的幫助~