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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

新北市新莊區化成路710號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【新莊】烏醋乾麵骨仔肉湯-簡單好吃的美食

今天要介紹的小吃是烏醋乾麵、骨仔肉湯

這間小吃位於前往蘆洲、三重的重要道路之一

 


化成路上,每次布咕先生騎車經過都忍不住多看幾眼

今天,終於忍不住停下摩特車買來品嘗品嘗了

店內環境

店內座位寬暢

還有一台電視可以邊吃飯邊看電視

在小吃店來說,算是不錯了

菜單

店內除了烏醋乾麵及骨仔肉湯以外

還有賣其它豬的部份可供多樣化選擇

點好之後,在一邊的鍋子,老闆就開始丟麵下去煮

攤位上,也開始忙著裝湯

不一會兒,東西都煮好裝好

準備回家品嘗囉

回到後,看到麵有點嚇到,怎麼那麼大包

倒下去,整個滿滿一大碗

看到這邊,布咕先生心裡開始OS

『怎麼吃的完呀~~~早知道買小碗的』

 

雖然大碗到有點嚇到,但還是要來品嘗看看

烏醋乾麵(大)40元

剛把麵從塑膠帶倒入碗時,就能隱隱約約聞到淡淡的油香味

油香味中又帶了一點點的烏醋味

吃一口,麵Q,醬汁的味道整個有進到麵裡

讓你吃起來不鹹,但卻是滿口的香味

 

好讚

骨仔肉湯 45元

湯頭喝起來甜鹹甜鹹

溫和不刺激,有味道

骨仔肉

吃起來軟嫩,一點都不乾柴,也不會有一絲絲的感覺

相當的JUICY

如果覺得味道不夠的話

老闆還有附蔥醬油

可以沾著吃

甜甜鹹鹹的很讚

吃飽了,吃到撐還是吃不完

只好把剩下的分給家人吃

雖然一碗要45元,但是份量真的不小

整體來說,味道相當的不錯,份量也OK

價格的部份就普通了

如果價格能夠更便宜一些,就會很完美了~

 

 

聲明:

 

      *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

 

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店名:烏醋乾麵骨仔肉湯

電話:02-85211099

地址:新北市新莊區化成路710號

地圖:

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