位於台北西門町AGA漢堡店,漢堡內夾的不是生冷的生菜,而是現點現炒的青菜,再加上手工肉排;目前提供五種口味均一價100元,還可任選一瓶易開罐飲料。現場是以自動販賣機購買點餐,多了些趣味!
台北寶慶路遠東百貨後方,中華路憲兵隊旁的巷子裡,隱藏著這麼一家特別的漢堡店。
AGA的LOGO很是簡單明瞭地指出所販賣的商品,漢堡、熱狗堡及外帶盒。
從西門捷運站2號出口出來後,第一條巷子走進去,在左手邊就可以見到AGA了。
首訪那天是平日中午,附近的上班族及大學生,把小小的店面擠滿了。
店門口最吸睛的就是這台自動販賣機了。
在等待漢堡的同時,跟老闆聊到這台販賣機的由來:原來店裡人手預設最多就是兩個人,而且為了能專心製作漢堡,不用再費心點餐,且不用直接再接觸到錢的衛生問題都考慮進去後,花了很多時間及心思才在竹科找到這台機器。
目前販賣五種口味的漢堡,內容物也都一一標註出來。
接著就要實際來體驗一下這台販賣機了,真的很期待^^
首先先按下自己所想要的漢堡口味。艾方妮按下了最後一個"香腸"口味。
第二步驟是放入100元。若沒有100元紙鈔,直接跟老闆換錢就可以囉!
接著號碼單就會從下方洞口掉出來。
這號碼單上面的圖案正是香腸,好可愛!接著就可以等待叫號了!
整個程序相當簡單,就如同買捷運車票一般,但很是新鮮有趣!
AGA的櫃檯上有放著黃芥茉及蕃茄醬,但大部份的人好像都沒用到。
年輕老闆與其女友,兩人在狹小的空間裡努力的工作著。
他們店裡有兩個煎台,其一是專門煎肉排及炒青菜的,另一個是專門烤麵包的。
而且他們的麵包體上有著自己的logo,原本以為他們是請麵包店配合製作的。
但其實是將麵包烤得差不多時,才烙印上去的,超酷的!!
將將!完成後的漢堡有著自己專屬的盒子,AGA為響應環保,下回帶盒子來買漢堡就可以折抵5元喔!
打開餐盒就有著自己點的漢堡及飲料。
台灣味香腸漢堡
用的是南部自家製的手工香腸,搭的是青醬及蒜泥,這一看就知道很對味!
熱狗麵包上除了香香的芝麻外,AGA的LOGO也讓整個麵包質感大加分。
AGA最與眾不同之處在於,夾在漢堡中的青菜不是生菜,而是用橄欖油現場熱炒的青菜。
這天吃到的有高麗菜及洋蔥,完全吃得到青菜的清甜及炒到七分熟的清脆,加上蕃茄及新鮮小豆苗增加口感,這個漢堡實在太特別而且相當美味!
而且九層塔製成的青醬與蒜泥,與自家的手工香腸簡直搭配得天衣無縫,香氣十足且不油不膩,太讚了!!!
以下兩款是同行友人的餐點:
手工雞排堡
裡頭有幾片薄薄的雞肉排,盡是滿滿的炒青菜,重點的漢堡皮用的是裸麥麵包,多了膳食纖維少了脂肪,卻更顯美味。
手工豬肉堡
豬肉堡是以自家特調的烤肉醬汁塗在豬肉排上,還多了片摩茲瑞拉起司,見到這份量十足的炒青菜,真的很過癮!
這天艾方妮與友人對AGA的漢堡都給予了很高的評價。
由於實在很喜歡AGA,於是過了幾天,艾方妮又一個人跑來吃漢堡,嘿嘿^^
AGA是以外帶為主,門口有兩張長椅子,應該是候位區。但這兩次艾方妮都在此用餐,很是愜意!
手工牛肉堡
這切達起司黃澄澄的,好誘人喔!
整個起司在熱騰騰的漢堡肉排上融化牽絲,太令人垂涎欲滴了~~
首先這肉排煎到七分熟,相當軟嫩且肉汁四溢;
再來這個裸麥麵包,上層烤得香酥脆,而下層卻保持著柔軟彈性,真的功夫了得呀!
不得不說AGA的炒青菜真的很加分!調味不偌坊間速食店那麼重,很是健康美味!
加上兩位年輕老闆服務相當親切,是個值得推薦給大家的美味漢堡喔!
營業時間提供給大家參考,星期日公休別撲空了喔^^
也在附近~
【西門站】八拾捌茶輪番所~在西門町遇見日式風情
也有漢堡~
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~店家資訊~
AGA BURGER FB
地址:台北市中正區中華路一段59號1樓之9
電話:02-2311-3551