藍星雨
窩客好文

藍星雨

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 瑪佑咖啡
02-2956-2315
新北市板橋區三民路二段35巷9號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
 
 
 
  這天依照平常的習慣上愛評瀏覽的時候,突然在信件夾裡發現了一封邀約信。這對我這樣的小小部落客來說,是一種可遇而不可求的驚喜。特別又是剛好在我的活動範圍裡的店家,怎麼說也不可能婉拒
 
  這次提供免費招待的餐廳名叫"瑪佑咖啡",開在板橋三民路家樂福旁邊的巷弄裡。可能是因為地點較為隱密,比較少人知道,我和朋友們光顧時還剩下不少空位。
 
 
 
 
 
  一踏進店裡,便可以發現裡面的裝潢走小而溫馨的路線。沒有什麼花俏的裝飾,只簡單用壁紙裝飾了後方的牆壁,桌椅和吧台則一律使用木頭的材質,十分的整齊規律~
 
  不把"布娜飛"的品酒會算在內的話,這還是我第一次接受餐廳的邀約,沒有實體的口碑券或憑證之類的東西,讓我向店家說明來意的時候,稍微有點不自在。所幸老闆的態度非常的客氣,先是安排我們在一張四人座入座之後,又因為餐點多得放不下而多拉了一張桌子過來。
 
  他們的菜單給人的感覺也很簡單明瞭,一共只有五頁。我簡單地拍了一下,但因為燈光的關係有一部分有點模糊,有興趣的大家可以直接移駕到官網上瀏覽
 
菜單封面
 
 
 
 
 
 
  "瑪佑咖啡"的價位基本上還算是蠻平價的,雖然主餐都以套餐的方式呈現,但都落在150元到250元之間,即使自費也不會太傷荷包。類別則主要分成美式早餐、歐姆蛋捲、三明治和義大利麵這幾類,另外飲料的種類也不少,有咖啡、歐蕾、茶飲和各式冰沙。
 
  這次的店家非常的大器,除了侷限人數在4個人以內之外,並沒有對提供試吃的餐點做任何的限制,我們等於是什麼都可以點,儘管礙於食量的關係,沒辦法展現出像連續劇那樣「每道菜都來一份」的氣魄,也不好意思這麼做,但面對這麼多的選擇,要做到毫不猶豫也是有難度的
 
  思索了一段時間以後,最後我們總共點了四份不同類別的主菜及四杯飲料,另外還點了一份"凱薩沙拉"和"焗烤起司薯條"一起享用~
 
 
 
 
  在等待餐點上桌的過程中,我也趁此機會多了解了一些店家的種種。在這裡部分餐具、白開水和調味料都是由客人自行取用,而在自助區的旁邊則有一些書籍,適合給獨身前來又喜歡閱讀的客人們打發時間。
 
 
 
  除了menu上的餐點之外,店家也有提供鬆餅類的選擇。點鬆餅飲料就可以折價50元我覺得還蠻划算的,畢竟飲料的原價不是太親民,有優惠就可愛多了
 
皇家阿薩姆歐蕾(原價NT$80,套餐更換飲品可折抵20元)
 
 
  首先上桌的是朋友點的這杯"阿薩姆歐蕾",原本以為阿薩姆歐蕾的味道應該是紅茶加牛奶的綜合體,沒想到朋友給它的評語卻是「比較淡一點的巧克力牛奶」,不過雖然跟想像中的有點落差,但照這樣看來表現應該是中規中矩,而且份量上也沒有偷工減料,完全是滿滿的一杯~
 
熱蘋果肉桂(原價NT$110,套餐更換飲品可折抵20元)
 
 
  經過實際的品嚐,我覺得蘋果肉桂喝起來真的有很濃的肉桂的味道,相較之下蘋果的成分就不是太突出。整體的味道則偏甜一點,不過是我還可以接受的甜度,朋友也給了它不錯的分數。
 
抹茶紅豆冰沙(原價NT$160,套餐更換飲品可折抵20元)
 
 
  可能是因為朋友不常喝的緣故,這杯抹茶紅豆冰沙她一開始喝覺得不太習慣,不過我倒是沒有這種感覺。喝了一口我覺得它的甜度很剛好,不會太甜膩,跟蘋果肉桂比起來,是比較「耐喝」的飲品
 
當季水果冰沙-草莓冰沙(原價NT$160,套餐更換飲品可折抵20元)
 
 
  根據老闆的說法,當天的當季水果冰沙有草莓冰沙和酪梨冰沙可以選,已經點了酪梨蛋捲的我當然選了前者。它喝起來也是一般可以想像的到的味道,跟抹茶冰沙一樣沒有甜得太膩口的問題;除了冰冰涼涼的喝起來相當過癮之外,嚐來滑順的奶油也加了不少,喜歡鮮奶油的人會很愛。
 
蔬菜野菇義大利麵(原價套餐價NT$180,附湯或沙拉及咖啡或紅茶二選一)
 
 
  蔬菜野菇義大利麵是四道主餐中我覺得最素的,估計是替素食者設計的菜色。不過這一點從另一個角度看也能成為優點,起碼沒有很多義式料理吃多了就會感到膩口的問題。而且雖然它的調味偏淡一些,但也不至於讓朋友覺得毫無味道~
 
牛肝菌燉飯(原價套餐價NT$200,附湯或沙拉及咖啡或紅茶二選一)
 
 
  儘管只是淺嚐一口,我也吃出了它濃郁的奶油調味,跟之前在"好米亞"吃到的燉飯很相似,不過比它的價位更親民一點。價位差不多,但它還多附了其他的附餐,份量也不會說太少,該有的牛肝菌也都有,就是旁邊的這片咖啡色食物讓我很好奇,可惜我忘了問它是什麼還有吃起來是什麼口感
 
海鮮起司焗烤(原價套餐價NT$240,附湯或沙拉及咖啡或紅茶二選一)
 
 
 
  這道海鮮起司焗烤是當天所有餐點中我最推薦的,原因是它吃第一口就讓人感覺到不小的驚艷度,甚至讓我有點後悔沒有點這道,同時也圓了我想拍牽絲照的夢想。它雖然也是使用奶油做調味,但卻不是那種會讓人膩口的調味。經過焗烤後的美妙滋味在每一口品嚐的過程中,都被凸顯了出來。
 
  更棒的是它的海鮮加得很多,除了蛤蜊之外,起碼還加了兩、三隻蝦子,絕對不是徒有虛名的海鮮燉飯。稍微有點美中不足的是,隨主餐所附的切片麵包口感乾硬了一點,不是很好下嚥。
 
  原本這道焗烤飯除了麵包之外,還會另外附咖啡或紅茶二選一的飲料、湯或沙拉,不過可能是因為點它的朋友在趕時間,湯和沙拉她都說不需要,加上飲料我們也有另外點的關係,連帶其他的餐點,都沒有另外送上附餐
 
培根酪梨起司蛋捲(原價套餐價NT$180,咖啡或紅茶二選一)
 
 
  我的培根酪梨起司蛋捲一樣也是大份量的餐點。蛋捲本身的軟嫩和有畫龍點睛的效果的培根我都蠻喜歡的,就是酪梨那微妙的、軟軟的口感仍然沒能得到我的喜愛,不過這並不能怪到店家頭上,純粹只是個人偏好的問題。
 
可頌
 
薯餅
 
 
  麵包的部分也有兩種選擇,我選擇的是可頌而非吐司。可頌嚐起來夠鬆軟,即使沒有沾取柳橙果醬或奶油一起食用,也已經很美味了。值得一提的是,這塊看似像蘿蔔糕,實際上是薯餅的食物,它的馬鈴薯的味道很突出,就是跟外表截然不同的口感會給人一種帶點突兀感的趣味XD~
 
凱薩沙拉(原價NT$150)
 
 
  凱薩沙拉和另一種主廚沙拉的區別在於生菜的種類,一個是美生蘿蔓生菜,另一個是普通的蘿蔓生菜。看似雖然平凡無奇,但其實它的醬料很均勻的分布在了生菜上,一點都不會苦的生菜和爽脆的麵包丁搭配起來,只有「爽口」兩個字可以形容
 
焗烤起司薯條(原價NT$130)
 
 
  最後是賣相同樣很邪惡的焗烤起司薯條。這份薯條也有一個特別的地方,那就是它的薯條不是純粹由馬鈴薯的肉構成,是連皮一起去油炸的。可能有人會不習慣這樣的做法,不過在我看來還蠻特別的。而且店家也很貼心地付了兩種沾醬,吃起來可以多一點變化。
 
  這一餐吃下來,我覺得店家雖然有些餐點比較普通一點,但大致上都還稱得上是平價美味,特別是海鮮起司焗烤,真的是到現在回想起來都還會覺得懷念。老闆的態度很客氣和有無線網路的這兩點也很加分,可惜就是地點不夠醒目,以致於知道的人不多。
 
  最後除了要感謝店家的招待,讓我們吃得這麼滿足之外,也想向一直以來幫我按好評,在我的的文章裡留下迴響的評友和格友們。花了兩年多,終於升上了貢士,希望接下來的日子裡還能繼續堅持這樣的習慣,繼續在這片園地裡分享吃喝玩樂的資訊
  
店家資訊:
  地址:新北市板橋區三民路二段35巷9號
  電話:02-2956-2315
  營業時間:週二至週五10:00~21:00;週六至週日08:00~21:00
  公休日:週一
  交通方式:可搭乘231、234、265及705等公車班次於「埔墘站」下車
 
  如果喜歡這篇文章的話,麻煩幫我按個實用,謝謝