每次最常跟姐妹們約會的地方就是東區了!
除了有百貨公司好逛外,巷弄內的小店也是尋寶的好地方!
不知不覺的逛著逛著雖然戰利品滿滿,也是肚子偶爾也是會感到有些小空虛了起來(啥鬼)
好在東區小巷內的美食餐廳也不算少,想吃啥這兒都有哩~
今天的Erica跟Genny頂著午餐還沒吃的情況下就出門打拚了(?)
正在尋找吃飯店家的我們看到了「瓦崎燒烤火鍋」
評估了一會兒,自認感覺餓得可以吞下一頭牛的我們,就決定是它啦!
Loading...
顯示詳細地圖
Erica以往在東區餐廳用餐經驗下,店內的坪數會比較小有時甚至覺得小擁擠呀!
但一走進瓦崎燒烤火鍋後發現店內相當寬徜呢!
而且很乾淨明亮,是個讓人覺得很舒適的用餐環境~
因為是下午四點的關係,人潮有比較少不然是可是需要先預約比較好哦
親切的店員招乎我們入坐後,為我們介紹了一下消費方式!
這兒採>鴛鴦鍋+燒烤,分為$439 & $499 +10% 吃到飽,這二種價位的食材也略有不同囉!
我們選擇了$499,用餐時間為2個小時為上限
鴛鴦鍋有五種湯底能選二,這回選擇溫補養生鍋及香濃牛奶鍋
除了部份食材自取外,粉紅色小單子上的燒烤及火鍋料,則是在勾選後交由服務人員來點餐
然後可以無限加點這樣
有部份的火鍋料是採自助吧的方式自取,這區火鍋料的食材相當豐富
有高麗菜、青江菜、金針菇、南瓜、鴨血、豆皮、凍豆腐、魚丸、燕(蝦)餃、蒟蒻絲…等等
連醬料區的各式各樣醬料也超多的,讓我每種都想要加一點說!
吃鍋類時覺得沒有來一包王子麵的朋友們,這兒也有!另外也有冬粉~
棉花糖除了生吃(?)拿來烤更是合適!是說現在看到照片才想到…我當天沒烤到啦!
飲料的話除了紅茶熱飲外,奶茶、檸檬茶、冰沙、咖啡也是一應具全哦!
當然最吸晴的還是這二櫃…Haagen Dazs & Meiji 冰淇淋
哈哈!尤其是這麼熱的天氣一定要來上還幾球才過癮,是吧!
溫補養生鍋主要是以人蔘鬚、當歸片、草果等數種溫補藥材燉煮而成的
為啥為點這個呢?看似外強但實際上中乾的我們直覺就是該點來補一補~哈哈
湯底喝起來很清淡、溫潤,尤其是加了些高麗菜、海鮮後更是鮮甜呀!
香濃牛奶鍋則是以牛奶為基底,用西式巧達濃湯的方式來呈現,喝起來感覺很香濃順品,卻不會感到油膩
愛吃南瓜的我把它放進這煮~整個超對味的啦!我想女孩兒對於這道香濃牛奶鍋應該都很難抗拒吧!
看看這紅通通的醬燒骰子牛跟特極雪花牛,光用看的就感覺肉質很新鮮
看那特極雪花牛的油脂分佈讓人還沒烤就口水直流了
上菜時會依單號上面的人數來計算給的量,我覺的店家給的份量很適中呢!
除了肉類外也要點些蔬菜、菇類,這樣才能讓營養均衡一下嘛!是不是
白蝦也是必點的!然後那海苔香鬆飯感覺是不是很美味?
飯煮的軟、硬適中,加上芝麻七味粉又多了一份香氣~
現在就讓Erica介紹一下今日的美女主廚Genny!!!
整個有沒有老闆娘的架勢~
每個桌上還有調味料,可以依個人喜好自行來為食材作調味!
齁齁~Genny整個太專業了吧!看這肉的賣向是不是超好~
醬燒骰子牛咀嚼起來相當的有咬勁,撒上些微的鹽就很美味
特極雪花牛雖然有油花但經過燒烤後不會太油,肉質很軟嫩~搭配上芝麻味噌醬我個人覺得很對味耶!
我手中夾那個是香烤飯糰哦!外面烤的酥酥帶點燒香味好好吃~
不論是秋刀魚、香腸、甜不辣全都進到我的胃裡啦!
Erica今天整個太幸福啦!有了美女主廚Genny在!只要動口就好嚕!
雞腿肉好嫩一樣拿來沾上芝麻味噌醬,我看我是愛上這沾醬了 XDD
左上的這個看似魚漿打成的食材,裡面一點一點的可是九層塔耶!
一咬下去香氣逼人呀,平常不吃這類食材的我都覺得好好味!
奶油金針菇吃起有著淡淡的奶香味,蛤仔絲瓜則是相當的清甜
呼~就這樣點了再點,大戰的三回合後我們飽了
不過雖然很飽也不太想錯過甜點,硬是挖了二小球的冰淇淋來吃!
乳酪一口酥也被我們歸類在甜點內,這不用烤哦!一口咬下裡面散發淡淡的乳酪香氣
最後~最後~也是我們一看到點餐MENU時就想點來烤了!只是想說這該放到最後才比較正確吧?XDD
那就是烤麻糬左邊的沾醬是蜂蜜、右邊為煉乳哦!
烤麻糬時只要使用餘溫,就可以看到它一會兒就"長大"了!呵呵~
剛烤好的麻糬不論是沾取蜂蜜or為煉乳!愈是咀嚼在口中都散發出一股米香味&甜甜的好滋味!
要不是真的吃不下了,可以會不停的追加到二小時用餐時間到吧!XDD
此次在瓦崎燒烤火鍋的用餐經驗感覺還蠻不錯的!
就在完美的烤麻糬下畫下完全的句點!帶著鼓到不行的小肚肚&滿手的戰利品心滿意足的回家囉!
以上跟大家分享囉!
瓦崎燒烤火鍋<敦南店>
地址:106 台北市大安區敦化南路一段160巷60號
電話:02-27525099
【營業時間】
週一到週四 上午11:30~凌晨00:00
週五到週六 上午11:30~凌晨01:00
週日 上午11:30~凌晨00:00