一樣是早上要出門的日子，通常都是搭公車到板橋轉捷運，今天想找個清靜的地方享用早餐，不如到府中站的『典藏咖啡館』，位於板橋府中15的一樓，這裡原為板橋區公所的多功能文教館，市府重新裝修變成全國首創以動畫為主題的體驗館；位於一樓的典藏咖啡府中店，不但延續動畫館的一致調性，並以大面積的黑色基調襯上彩色條紋的座椅，再以一面紅色大沙發如畫龍點睛般的強化出空間的現代簡約。後方挑高的空間讓光線直接營造出藝術閱讀角落與綠色生態共生的意境。
店內空間非常寬敞，餐點以輕食類為主，提供多樣化的早餐供選擇，很適合上班族或想要清靜的人一個悠閒的空間，看到不少都是一個人帶著筆電或是好友相約一起享用早餐時光。
如果早餐時光結束還有時間的話，可以到樓上的『府中15』看看動畫展，B1也有紀錄片放映院等等，給自己一個放慢步調的輕鬆生活~
空間很寬敞可以隨意找個自己喜歡的位置
也有整面紅色大沙發位置營造現代感
選了一個靠窗沙發椅可以看到綠色植物的窗景,好舒服的位置讓我都不想離開
法國圓麵包蜂蜜奶油早餐80元
可選一杯咖啡或茶,今天想吃簡單些只有這款麵包適合我
提供的美式咖啡在11點前可免費續杯
二訪
美式早餐120元
附上一杯牛奶加美式咖啡(可續杯)
ARTCO CAFÉ 典藏咖啡府中店
地址：新北市板橋區府中路15號1樓（捷運府中站2號出口 ）
電話：（02）2965-6735
營業時間：07:30~11:00