說到這間JB's Diner，在天母的新光三越後方，其實已經開幕一兩年了，它的前身是很有名的「向BRUNCH」，
後來不曉得什麼原因收掉了，變更過服飾店還是其他店，
最後開了這間美式餐廳，就這樣開到現在，
一直都有絡繹不絕的食客，觀察了好一陣子卻也沒有來試過，
這天想跟腦公去吃另一間早午餐，不巧碰到店家連休，才想到這間，就臨時起意來吃吃看囉!
外觀看起來就很美式了，入內也是一貫的美式風格，
右手邊是他們的廚房，看起來很忙碌，
但店員還是很熱心地幫我們上去尋找是否有位置。
本來還在納悶今天是平日，
店家怎麼還要確認有沒有位置，
上到2樓才發現原來已經客滿了呀(大驚)!
僅剩的一個雙人座位剛好給我們，真的是萬幸XD
(是說大家都不用上班是吧~~~~竟然這麼誇張)
菜單很簡單的一大張，然後是雙面，
有賣漢堡、三明治、開胃菜、早午餐、正餐這樣，
賣的都是美式餐點，不過沒有寫供應時段，應該是全時都可以吧?!
裝潢很美式，店員也很美式XD
用餐的同時有聽到幾個店員用非常流利的英文(而且沒有台灣腔)跟老外顧客講話，
也太優秀了吧!
每桌的醬料用鐵製小籃裝著，很隨興但又很整齊。
附餐的紅茶有放檸檬片，喝起來有淡淡檸檬香，
不會過甜，很好喝。
墨西哥捲餅(蔬菜口味)，
超大份量的捲餅看起來就是美味極了，
特別的是裡面竟然有包米飯耶，
吃完整個會飽到頭頂吧?!
捲餅很Q，走的是清爽的路線，喜歡味道重一點的朋友可以搭配旁邊的番茄莎莎醬食用。
附餐可以選擇現煎薯餅、炒薯塊或是沙拉，
我很喜歡吃美式的炒薯塊，整塊馬鈴薯帶皮下去炒，自然的原味就很好吃。
說來汗顏，這麼愛吃早午餐的我竟然從沒有吃過班尼迪克蛋，
所以這次就點來試試看。
美麗的水波蛋實在是好誘人阿，
JB's Diner有4種口味可以選擇，
我今天選的是燻鮭魚+菠菜口味，
其實他們的燻鮭魚跟菠菜味道都有點太重了，吃起來有點不習慣，
但還是好吃的。
既然點了班尼迪克蛋，那麼橫切面一定是要來一下的，
蛋黃緩緩流出的感覺實在太迷人了，
可惜拍不出那種迷人感，
加了燻鮭魚跟菠菜營養滿點啊!!!
現煎薯餅也是用新鮮馬鈴薯刨絲壓製而成來煎的，跟一般的薯餅比較不同，
吃起來也是有種天然的美味，我太愛了呀~~~~
這次用餐的感覺很好，而且JB's Diner沒有限時就算了，
飲料竟然可以續杯，而且不怕你喝喔!
我的杯子快見底但還有一些紅茶時，店員就會主動過來詢問是否要續杯，
整個非常貼心，
而且走的是偏美式的風格，比較無拘無束，姊妹朋友聚會時如果去美麗下午茶店都要輕聲細語無法暢所欲言，
來到JB's Diner完全就不用擔心，也難怪會座無虛席了!
想跟朋友聚會或是吃早午餐或漢堡，都很推薦來JB's Diner試試看唷~不過建議一定要先訂位以免向隅喔~
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JB's Diner
ADD：台北市士林區天母東路50巷8號
TEL：(02)2876-1588
營業時間：08:00~22:00 / 週一公休