當初會找到這間【海草健康輕食館】是因為tree看到食尚玩家介紹,
對他們家的海草雞汁湯包跟海草麵很感興趣,
查了一下剛好離我們要去的台東森林公園不遠,
於是台東行第一天的午餐就決定是它了。
【海草健康輕食館】位在台東市中山路上,對面剛好是寶町藝文中心,
我們是在台東火車站搭小黃過來,喊價200元,
潔白的店門口加上幸運草圖案招牌不難找。
雖然是平日中午,剛來時還沒座位,大概等了不到5分鐘就有位子了。
煮麵區廚房看起來乾淨整齊,旁邊還有現蒸的小籠包。
因為店內滿座,就不拍座位區了,大部份以多人長桌為主。
菜單,有餃類、燉湯、拌飯、海草手工麵、蕎麥涼麵、套餐等,
還有每日限定的餐點。
【海草雞汁湯包】NT$80/籠
一籠有8粒,個頭適中,外皮是以海草揉入麵皮裡。
可以看到外皮有一點一點綠色的就是海草,
內饀則以雞汁包覆豬肉饀。
咬上一口湯汁瞬間滿溢,多了雞汁提味的豬肉饀鮮甜,
調味也很不錯,外皮薄嫩,其實吃不太出海草味,
不過算是一道好吃的湯包,難怪獲得食尚玩家青睞介紹。
【酸辣湯】NT$30
一碗配料還蠻多的,以30元來說算大碗的,
湯頭偏清爽,個人覺得可以再酸再辣一點。
【餛飩湯】NT$40
這碗也是量頗多,尤其餛飩給了不少粒,
內饀也是吃得到豬肉鮮甜味,湯頭也蠻清香,
Tree對這家的餛飩湯評語還不錯。
【牛筋餵燒飯】NT$90
這道是每日限量的,本來tree想點牛肉麵,
不過後來還是被”限量”兩字吸引去XDD
除了有五、六塊帶筋的牛肉片外,
還有半熟蛋、黃豆芽、筍乾、青菜、海帶芽等,
不過tree說這道嚐起來味道還好耶^^”
【海草乾拌麵】NT$40
招牌的海草乾拌麵也點來吃看看,麵條是揉入海草的手工麵,
醬料則帶有沙茶香。
麵條富有Q勁,帶點沙茶醬下去拌的醬料為這碗麵增添了不少香氣。
餐畢我們就近先到斜對面的「寶町藝文中心」參觀。
「寶町藝文中心」位在台東市中山路與寶桑路口,
原是舊市長官舍建築群,共有6間日式木造建築,
距今已有77年的歷史。
台東市政府將這些年久失修的日式官舍整建後,
室內空間則規劃成小型藝廊、藝文展覽空間、資料室等。
可惜我們用餐完畢後已值寶町的午休時間,
不得其門而入,只能欣賞其外部日式建築之美。
後來離開台東森林公園後有騎腳踏車回寶町,
不過因為時間關係只大致拍了一間建築內部就要去還車了。
有興趣的人可以再安排時間來參觀,只是要避開午休時刻。
還完腳踏車後,下一站,我們要搭台灣好行巴士去鐵花村逛逛了。
◎海草健康輕食館:
地 址:台東市中山路205號
電 話:08 933 0999
營業時間:11:00~14:00;16:30~20:00
FB:海草健康輕食館
◎寶町藝文中心:
地 址:台東縣台東市中山路184號
電 話:(089)325-301/(089)340-407
營業時間:週一~週五:08:30~12:00;13:30~20:30
週六、日:08:30~12:00;13:30~18:00