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日前在FB看到朋友提到這家店,本來燒餅這種東西對我的吸引力比較沒
有那麼大。只是,這家在網路上評價還不錯的店竟然千里迢迢搬到我家
附近,這樣子不給他過去參考一下好像就不對了吼~XD
店址就在篤行路342號,離篤行國小只隔一條英才路。大家有沒有覺得這
個門牌號碼有點耳熟?黑啦,這邊就是美蓁小吃店的舊址,以前沒店名時
我們都稱他篤行路342號福州麵啦。
在網路上爬了一些這家店的相關資料,原來他們之前聽說是開在台北內
湖,後來才輾轉搬到台中繼續營業,台中店剛開不久。
平日每天有兩段營業時間,假日只賣早上,無特定公休日會另行公告。
店裡賣的東西很簡單,都是以燒餅為底去做變化,價格從20元~45元不等。
沒有設置內用區,一律現點現做外帶販售。
最後就隨便點了黑輪蛋菜跟肉排蛋菜兩款帶回家...
黑輪蛋菜37元
燒餅裡頭夾著大量配菜,仔細瞧瞧裡面有完整的荷包蛋、筍絲、酸菜、
豆乾丁等等,當然主角還有一片黑輪。因為跟下一個肉排蛋菜差別只有
在黑輪變肉排,所以口味就等等一起介紹。
肉排蛋菜45元
內容物跟剛剛的黑輪蛋菜大同小異,那我們就直接來拆解。說真的我還
是第一次吃這樣的燒餅,以前頂多夾個油條。基本上這兩個燒餅裡面夾
的餡料分量十足,料真的塞到燒餅好像要炸開一樣。
實際品嚐之後發現清爽不錯吃,不過調味上面好像稍微比較清淡一點,
這時候如果來點我們台中名產東泉辣椒醬的話,味道不足的部分瞬間完
美。所以建議大家,吃他家的燒餅記得要請老闆幫大家多加點醬料。
但是如果吃習慣清淡口味的人,我覺得應該會覺得這個餅很不錯。以前
從沒有吃過的店,純粹因為離家近好奇心使然前往,給大家做個參考喔~
本文照片由iPhone 5S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
海青王家燒餅 台中店
台中市北區篤行路342號
+886-980-421591
營業時間:平日 06:00~10:30/16:00~19:00
假日 06:00~12:00 (例假日、國定假日、颱風假)
無固定公休日,店休另行公告
付款方式:只收現金
停車方式:路邊停車 停車難易度:尚可
顯示詳細地圖
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