尋嚐炸物
最近好像興起了一股老屋改造的風潮,把荒廢多年的老房子改造成文創園區,
今天安蹄要介紹的就是“中興一街”綠光計劃文創園區,
一路從綠園道逛過去,不難發現越來越多特色小店出現,
右轉進中興一街,一排特色老房子佇立在哪,原來是有計劃的將這些老房子活化再利用,
聽說這些原本是自來水公司六十多年的員工宿舍,儘量保留一磚一瓦的完整,
改造後很多特色商店進駐加上許多活動的舉辦,更讓這些老房子注入一股活力。
安蹄在網路上發現了一家小店Ext 尋嚐,很想來嘗鮮看看才會又發現這一個文創園區,
撿到寶撿到寶吶!又發現更多特色小店!
Ext 尋嚐是在2F,因為要從其中一間老房子走樓梯上去,
一剛開始還找不到到底要怎麼上去,
明明尋嚐的牌子就在眼前,上不去吶~!就從一家賣傘的店家旁邊樓梯上去就對了。
店面小小的,感覺老闆就是愛旅行的人,很多旅行的紀念品、明信片、旅遊書擺滿了整個小店。
還有不定期的旅遊活動分享。
店裡位子很少,不過外面天台有戶外用餐區,是不是看起來好像偶像劇場景,
好適合一群朋友聊天吃吃喝喝。
店裡菜色不多,這次點了緬式辣雞拌麵、緬式椰雞拌麵與炸食拼盤。
緬式辣雞拌麵,南洋風味的拌麵,麵條是比較細的,
是選用整隻雞腿肉切塊,吃起來麻麻辣辣,雞腿肉很嫩,
有加上檸檬汁與杏鮑菇,微微酸酸辣辣的很開胃。
緬式椰汁雞拌麵,吃起來有點像比較清爽的綠咖哩拌麵,加上吃起來很像榨菜的菜(囧),
跟辣雞拌麵一樣,也是有加上檸檬汁,雞肉也是很嫩,較細的麵體,這吃起來就不辣了。
安蹄比較喜歡這道,辣雞拌麵吃起來有點麵跟醬分開的感覺,比較不入味。
炸食拼盤,推薦這道啦!炸得好呀!
內容物有金針菇、杏鮑菇跟洋蔥,加上自製醬汁與蔥花,
好吃吶!天婦羅還沒吃過炸金針菇耶,這麵衣跟醬汁的的調味是比較重口味的,
這裡也有賣啤酒,好適合下酒啦!
飲料點了紅橙果汁汽泡水跟柚子冰茶,安蹄的紅橙果汁汽泡水酸酸的,不甜好喝!
柚子冰茶也不錯,友人很喜歡吶!
總之,是很可愛的特色小店啦,要結帳時還有小活動,用小拖鞋擲筊,
聖杯就有手繪明信片!安蹄衰鬼三次都是沒杯,老闆還是送,謝謝吶!
安蹄感想:下次還要再來這挖寶。
Address:台中市中興一街16號2F
Tel :04-2301-3065
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