【食記】台中豐之味日式蛋包飯.咖哩.蓋飯.拉麵@北區自然科學博物館 : 物美價廉.經濟實惠的日式定食選擇!!
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以往來逛科博館
好像都是吃麥當勞比較多
經由同事的介紹才知道
原來在靠植物園這頭的西屯路與健行路口
有一間名為豐之味的日式蛋包飯聽說不錯...
而同事推薦的是厚切豬排蛋包!
因為本來就喜歡蛋包飯, 所以水哥就特地找個時間來這裡試試看 :P
店面看起來不大
也不算是很日式的裝潢
不過似乎還有二樓!
店門口的招牌著招牌是日式蛋包飯
蛋包的部分加了牛奶~~而裡面使用的是炒飯!
不過好不好吃就要吃看看了@@
進門後基本上會有人招呼帶位
有看到有的桌子有預約牌
應該是可以預約
但是~~好像到關店前都沒看到那桌有人@@"
桌上除了菜單與筷子之外
還提供了七味粉跟豬排醬
豐之味的主打是平價日式料理
除了定食與火鍋單價較高之外
單價大多在120~200之間, 不收服務費
畫好單之後到櫃檯買單就可以了!
點完餐後可以到一旁的茶水桶取用冷的無糖麥茶
味道還算濃郁~不難喝
不過後來水哥發現其實點的餐裡還會附上一杯微甜的紅茶!
兩種味道都跟餐點很搭
r今天點的是同事推薦的這個...
厚切豬排蛋包飯(NT$160)
基本上店家給你的選擇會有三種..."番茄醬, 義式番茄醬跟咖哩醬"
義式番茄跟咖哩據說是店家自行調配的~單價會再多十元
不過因為忘記問同事要點哪種了
所以選擇了基本款~~番茄醬!!
看起來份量還不少
蛋包的外皮呈金黃的色澤~~相當的漂亮!
一旁的豬排份量感覺也不少~~確實是有那麼一點厚切的fu
以這個價位能吃到這個水準與份量的東西~光看就會覺得感覺好像還不賴@@
豬排的部分
口感吃起來像是里肌肉
厚度約近0.7cm, 雖然沒有一般厚切般的厚實
但吃起來不乾澀, 肉質是比較軟嫩又帶有一點油脂的感覺
那蛋包的部分呢?
可能是期待比較高的緣故
其實蛋包的部分並沒有想像中的厲害~~
蛋包皮的部分口感類似滑蛋
接近50年代蛋包飯的感覺
但可能是店家標榜加牛奶的關係
吃起來又多了些滑嫩股溜的感覺~算是好吃的水準!
不過要水哥純粹吃原味蛋包飯~應該會優先考慮夜夜見來的>///<
其中米粒的顏色偏黃
味道吃不太出來
推測或許是加了咖哩所致
只是這裡的飯味道較淡~番茄味也比較弱
可能是因為要因應三種醬料搭配的口味所形成的吧@@?
附餐的湯是蛤蠣
還算是有點料有誠意的那種
茶凍的部分好像沒甚麼特異之處
好處應該是沒有甚麼香精的味道吧!
當甜點還挺解膩的呢 :)
其實這樣吃下來感覺還蠻划算
選擇性也高
再訪是沒甚麼問題的啦!!
地 址:台中市北區西屯路一段356號
電 話:04-2208-4916
營業時間:11:00~14:00, 17:00~21:00
網 站:N/A
粉 絲 團:https://www.facebook.com/riceomelet
【食記】台中豐之味日式蛋包飯.咖哩.蓋飯.拉麵@北區自然科學博物館 : 物美價廉.經濟實惠的日式定食選擇!!
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