已經有好久沒跟親愛的單獨約會 好好吃頓優閒的大餐 大多的時間都是帶上阿妞的親子同歡樂(似乎有怨念...)
但偶爾阿木還是想跟拔比回味一下那種兩人甜蜜的感覺 (扭~///^^///)
這天拔比特地在平日請了一天假 打算好好的陪我 正巧這天阿妞在學校有社團 中午不用去接她(灑花!!)
就這樣終於來到SARA跟我介紹了一年多的班比納鄉村居 哈~其實在去年生日就想來了 但由於班比納只賣
中餐 拔拔時間上沒辦法配合 就一直跟它擦身而過(當月壽星有九折 還有特製小蛋糕 須訂位時說明喔!!)
兩人一早就規劃到后豐鐵馬道慢跑運動(信義馬的賽前練習) 小小坡度 就讓我氣喘吁吁 真是有夠沒用的我><
這時候跑完飢腸轆轆的肚子需要美食來安慰一下 盥洗完畢就朝我們的午餐約會前進~~
((掉漆的我在路上才發現 帶了相機卻忘了放記憶卡 所以只好用手機拍(哭)))
太平山區這我們倒是很少來 沿著小路一路爬升上來 沿途還不少宮廟 途中老闆娘還擔心我們找不到路
特地撥了通電話關心 老闆娘報的路果然詳細 一下子我們就到了 他有專屬停車場 就在山路上來的右手
邊(有指標) 停好車 就讓我們進入期待已久的神秘莊園吧!!
推開別緻的鄉村木門 庭園的植物造景 讓我們相當驚奇 每一處都有豐富景致 每一細節都照顧得很好
不難想像主人花了非常多的心力在照顧
這麼美的地方 如果有做民宿該有多好 想起y說的 如果沒有大自然景色為賣點 那我們就把自己變成景點
我想班比納就是很棒的例子 雖在山上 但卻沒有漂亮的景觀可看 但他們卻營造出山中秘境的感覺 而且相
當成功
不過看著他的名稱 班比納.鄉村."居" 在最後的"居"有隔開 是有打算要做民宿嗎?!期待中~~
在庭院中還有池塘 真的是很厲害!!
看完了戶外環境 還真有種闖進愛麗絲仙境的感覺 一會 會不會有戴帽子兔子出現!?
平日週三來 這天只有我們一桌客人 天啊!這簡直是包場啦~~(灑花~~)
老闆娘給了我們一個絕佳的位子 瞧 是不是很美 在這約會真是太夢幻了 想像自己是倘佯
在法國的鄉村莊園 來到這少女心都回來了呢!!
玻璃長窗 搭上外頭爬藤植物 陽光灑落帶上翠綠光芒 在這裡求婚的話 我願意(笑~)
班比納是採預約制的餐廳 不接受臨時散客喔 因為他們的食材都是為當天預訂的客人所準備
所以為了不要敗興而歸 請先打電話預約喔! 在電話預約時 就要先點好主餐 好讓店家先準備
目前的菜單請點這裡
如果有賣晚餐的話 屋外庭院點上小黃燈 桌上再來個燭光 應該也是浪漫破表!!
好愛這種長窗喔~~外頭的景色太迷人
送上一壺開水 怎麼連桌上的花都讓人心情好好 沒有小屁孩跟的威力還真大!!
這此許願 ((腦公~~那個...我們聖誕節可以再來嗎??~~))
餐前酒
一般是帶有微酒精的香檳酒 如果要開車或不喜歡酒的也可以換成無酒精的飲品
這點老闆娘都會在餐前細心的詢問 y那杯顏色較深的就是無酒精的 甜甜的餐前小酒
讓我們好期待餐點趕快來~餓!
兩個人的甜蜜午餐///^^///
法國鄉村麵包
麵包上加了火腿焗烤 烤得熱熱送上桌 麵包是我最愛的外皮脆 內柔軟有彈性的法國麵包
上頭的焗烤起士 不會過鹹 這一個好吃的我三兩下就吃光光 也顛覆我對焗烤麵包會鹹膩
的印象
被我大卸四塊~喔~~那牽絲的起士 跟麵包就是完美搭配
主廚湯品
此湯是由數十種食材熬製數小時而成 湯頭因食材自然濃郁 不加麵粉 只有蔬食和海鮮的甜味
上頭的有機玫瑰花是可以吃的 湯雖濃郁但喝起來清爽 回甘 光是一碗湯都如此用心 也難怪
sara大力推薦 直說湯品相當好喝
蔬果沙拉
新鮮水果+迷迭香薰肉捲 附上兩種醬汁 陳年紅酒油醋膏和葡萄優格沙拉醬 搭配得宜
吃來爽口 幫我們開啟了第二層味蕾 值得一提的是迷迭香薰肉捲 迷迭香是有機栽種的
捲在燻肉上一起食用 有加乘效果 讓一直都很喜歡香草入菜的我們 對於主廚的用料跟
創意 讚譽有加
嚴選主餐 美國無骨牛小排 $1280
牛小排有澳洲和美國可選 以我那麼愛吃牛肉的人來說 當然美國牛是首選 這在訂位時要事先說
主廚精心的五分熟度 每一口都軟嫩多汁 且肉質的油花分布均勻 搭上主廚特製紅酒醬汁 有不同
的層次 另外還有玫瑰岩鹽 單純的原味牛小排 沾上玫瑰岩鹽 岩鹽提出牛肉鮮甜 更吃得到牛肉的
好品質
牛小排的份量給不手軟 厚實又大塊 挺適合男生來點 我極限只吃了2/3 其餘的就y幫我解決掉
每一道都好好吃 我這不爭氣的胃 居然錯放這牛排!!
最佳的5分熟度
嚴選主餐 法式羊小排$1280
選用飼養三個月的進口小羔羊 肉質鮮嫩 無羊燥味 加上迷迭香高溫煎烤
讓每一口羊排 都汁飽肉甜 佐上義大利進口的油膏醋 讓小羔羊的美味升到最高!!!
份量給了四大隻 讓男生也能吃得飽足
主廚推薦的五分熟 讓羊排的美味完全釋出
甜點
其實我忘記這道的名稱了 ... 不愛甜的我們 這道稍稍偏甜
檸檬派
餐後來點酸度的甜食最對我胃啦!班比納的甜點都是自製的 檸檬派有著香醇檸檬香
酸度配上熱花草茶剛剛好 不同的是在派皮中加上黑巧克力 讓派品有兩種不同口感
花草茶
自家栽種的香草 有著我最喜愛的舒服香氣 餐後的舒緩茶~~~
果粒茶
甜甜香香的冰飲 有不同於花草茶的香氣 喜歡甜味多點 可以選擇這個
另外也有咖啡可選喔 由於旅人對咖啡會過敏 所以都沒能有口福嚐嚐 老闆娘說他們選
用非常好的咖啡豆 有喝咖啡的朋友可以試試
來過班比納 有點後悔自己這麼晚才來 非常優質的餐廳 布論是環境餐點 每一環節
都感受得到店家所傾注的心力 在每一道菜上桌前 老闆娘都會細心的講解 讓我們吃
的人可以體會並感同深受主廚對餐點的用心
在平日來可以享受到不一樣的尊榮待遇 人少品質自然提升 在這麼美麗的山中莊園
好好的享受一頓陽光午餐 也讓感情加溫不少^^
旅人甜蜜蜜推薦^0^
班比納.鄉村.居