台北最近開了一家頗受媒體關注的日式丼飯，原因為因為可以自由搭配自己喜歡的魚類與配菜，取名「歡楽丼」
店位於長安東路二段，近建國北高架橋，因此可以將車停在建國北橋下停車場，或是附近私人停車場，運氣好可能停到停車格。總之在這裡停車算方便的
要吃美食總是要排點隊的，裡面坐無虛席，加上餐點都要現做，所以其實等了一下。
店內大大的招牌，有一此配好的生魚片丼，或是熟食丼都有。但熟食只能搭白飯，生魚片丼可以選擇要搭白飯或是醋飯
這個丼飯自由配就是這裡的特色了! 可以選擇3種40元的主菜，以及4種20元的配菜。若是要點比較貴的也行，就是補差價。
其實在店外面等候的時間不長，但進來後點餐的時候卻花了不少，原因就是餐點要現做。
這裡是點餐的順序。
點完餐選好飯後，就來這裡選要主菜及配菜
主菜有一些較貴的食材，可以補差價，或是想增加主菜的量都可以再加價上去。
工作人員都有戴個防護的工具，避免講話時口水噴進來，當然不錯。
點好餐後，也有一些炸物可以點
也有個小小的飲料與小菜櫃
這個嫰薑蕃茄看起來好像在叫我把它吃掉
最後就是來結帳喔。現金交易，不用加服務費
結完帳後可以來裝「昆布柴魚高湯」，可以選擇加點海帶蔥花進去，或是拿來泡飯。但泡醋飯怪怪的，泡白飯應該不錯。
這就是湯的配料，自己DIY喔
波妞拔的「自由配」，因為多點了一個40元的主菜，所以變成$220。雖然看似豐富，但魚肉(主食)的部份，量不是很夠，生魚片薄長型的，比較愛吃厚方型的，咬起來的口感不同。右方黃色是這裡特有的「香辣魚泥」，很特別的味道，但應該很挑人吃。還有其實被算成$260了!! 因為主菜只加一道卻加了2次錢，所以要看清楚囉，離開櫃台就自行負責了。
「海老天丼」$160，只能選白飯。蝦子有3尾算蠻有誠意了，不過炸的稍硬。黃色那個是蜜地瓜
剛剛的「嫰薑蕃茄」$40。皮去得很漂亮，吃起來像南部那種加薑的蕃茄冷盤
「炸雞塊」$60，外部皮一樣炸得比較硬，但裡面肉還不錯
DIY的柴魚海帶湯，頗好喝。
結帳時自己要看好，我就是沒仔細看，現在看才發現已經在自由配裡的鮭魚在底下又被多算了一次$40。所以實際上這餐應該是$480才對
速食店的風格，便宜但不是太精緻，湯好喝! 算是想吃生魚片丼飯，但又不想吃得山珍海味時可以來吃。
臉書：飯楽丼 Fun Rice
電話：02-25171577
地址：台北市長安東路2段131號 (近建國北)