跟著Yumi尤美美動吃動吃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 大里區

04-2486-6500
台中市大里區德芳南路191號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 
 
 
 
 
用餐日期:2013/10/06  18:30
 
 
 
 
相信大家對王品集團陶板屋都不陌生
 
這次謝謝許先生又帶yumi來吃大餐了
 
雖然吃過多次
 
但都沒有好好的拍照所以沒機會介紹
 
趁這次機會帶了相機準備大拍特拍在愛評網分享給大家
 
 
 
 
 
 
 
這間大里德芳南店是去年新開幕的
 
共有三層樓 客席數有180位
 
卻還是人潮滿滿 每次經過總有多人在門口等候
 
 
 
 
 
 
▼建議前往用餐的要提早電話預約喔
 
 
 
 
 
 
菜單資訊:點我
 
陶板屋一律套餐選擇(主餐附沙拉、前菜、湯品、飯糰、甜點、飲料)
 
 $499元+10%服務費
 
 
 
 
 
 
▼沙拉:香橙牛肉沙拉
 
 
 
 
 
 
▼特製的醬料將牛肉滷的香嫩到味
 
搭配清爽生菜
 
再淋上香甜的香柚汁非常好吃
 
 
 
 
 
▼彩樣鮮果沙拉
 
 
 
 
▼哈密瓜、芒果及番茄..等當季的水果
 
淋上百香果醬提味非常開胃清爽 
 
 
 
 
 
▼水果冰茶
喝起來就普普通通 跟外面賣的水果茶差不多
 
 
 
 
▼甜薑桂圓暖茶
薑汁味超濃 喝完胃都暖起來了
 
 
 
 
 
▼前菜:醬燒杏包菇
 
私房香料亨調
 
加上黑胡椒跟七味粉提味香氣四溢 
 
 
 
 
▼前菜:香蘋海鮮燒
 
 
 
 
 
 
▼這道太令人驚艷了 
 
將洋蔥、培根、香菇、魷魚結合蘋果丁
 
上皮烤的酥香焦脆又帶有奶香味
口感非常豐富好吃
 
 
 
 
 
▼湯品;番茄海鮮濃湯
 
 
 
 
▼新鮮魚肉及魚皮熬煮高湯
 
不過喝起來個人覺得有點死鹹
 
 
 
 
▼湯品;牛蒡雞肉湯
 
 
 
 
 
▼鮮嫩的雞腿肉搭配人蔘、銀杏、紅棗熬煮高湯
 
淡淡的人參香氣  養氣補身又健康
 
 
 
 
▼桑甚醋汁(可無限續飲)
 
酸酸甜甜好開胃 YUMI都不知道續了幾十杯了
 
 
 
 
 
▼飯糰:香蔥鮭魚炸飯糰
 
上面像花瓣形狀的麵皮炸的金黃香脆
 
吃起來有點像吃洋芋片餅乾呢
 
 
 
 
 
▼飯糰裡夾雜鮭魚鬆
 
表皮炸得金黃香酥
 
吃起來有點像鍋巴口感   吃完超有飽足感
 
 
 
 
 
▼飯糰:薑燒豚肉炊飯
 
 
 
 
 
▼原來這不是飯糰
 
是用壽司米跟糯米高溫悶炊
 
 嫩薑與米飯一起結合
 
吃起來有點像在吃麻油飯的感覺呢
 
 
 
 
 
▼主餐:陶板海陸(牛魚組合)
 
 
 
 
 
 
▼服務生推薦七分熟
不過yumi覺得有點太生  吃起來血腥味有點重 
 
便請服務生再烤至8分熟
 
當然王品服務好的沒話說 
 
在yumi提出這個請求就有詢問是否味道能接受
 
 
 
 
▼旁邊搭配的鮮嫩魚肉沾上特製的酸辣醬
 
吃起來清爽  不過份量有點少說
 
 
 
▼主餐:洋蔥炙烤烤肉
 
 
 
 
 
▼也是依服務生推薦的七分熟做食用
 
這道七分熟處理的就剛剛好
 
 
 
 
▼嚴選板腱牛肉
 
焦香的表層內還是保有牛肉的多汁鮮嫩
 
 
 
 
▼搭配火烤的洋蔥
 
可以一起吃到洋蔥的鮮甜與牛肉的鮮嫩美味
這道非常棒啊
 
 
 
 
 
▼甜點:紅豆抹茶奶酪
 
 
 
 
▼濃郁的奶香 搭配大顆飽滿的紅豆
 
淋上抹茶醬做結合
 
味道不甜不膩 非常順口
 
 
 
 
▼甜點:冷月紫米
 
紫糯米加入椰漿熬煮
 
配上濃郁的芋頭入口即化
 
 
 
 
 
 
吃完真的是太幸福
 
不過因為生意太好了
 
所以座位的擺設很緊密
 
導致用餐的氣氛有點被破壞了
 
除了這點之外其餘都很滿意呢
 
推薦給大家如要家庭聚餐或是朋友聚會可以去嚐嚐看
 
至於約會或是比較講求氣氛的
 
可能就需要另找他處了
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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