【食記】台中雙魚2次方創意漢堡.義大利麵一中店@北區一中街夜市商圈 : 一試成主顧的美味手工漢堡排,來台中沒吃過就遜掉了!
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什麼~雙魚2次方來台中開店了?!
一向喜歡吃漢堡的水哥聽到這個消息一開始還挺震驚的
因為地緣與時空背景的緣故, 自從知道台南有這間店開始~就一直很想去吃看看!!
無奈因為是在台南嘛@@
到處都是小吃與誘惑
所以常常看到什麼就吃甚麼
等到想到這間店的時候~大多都是肚子飽飽的XDDD
想不到~如今居然在台中開店啦~~(後來才知道是台南慶東街總店整個遷到台中, 現在可是只有台中吃的到!!)
據說開幕至今還不到一個月的時間!
是說你看看這麼雅致的店面
居然很不怕死的設點在一中商圈的育才北路~呵
雖然是比較外圍
但是周邊有兩個大停車場, 可是相對的要方便許多唷!!
應該是還在調整口味的關係
店門口放置的參考菜單是臨時的
一旁的武林英雄帖~則是雙魚2次方的來由與活動介紹!
店名的來由是因為老闆是一對雙魚座戀人
所以雙魚*雙魚變成二次方XD
其實沒有不好啦~
只是這個名稱很難讓人很難讓人想到漢堡(汗)
因為事前訂位的關係
很快的就被服務人員帶入座
並且送上可愛的菜單XD
"菜單不是就門口那張紙...是有啥可愛的?"
或許你會有這種疑問
不過你瞧瞧這顆漢堡...
其實它是台南店的菜單喔!
不同顏色的配料~其實背後都代表著一個系列的料理 :P
真是挺有創意的!
大概就像是這樣~應該是要等台中店的菜單確定後才會弄成這樣吧@@
回過頭來看看目前可以點些什麼吧!
基本上店內就是以漢堡類為主~~
不過也有賣義大利麵跟燉飯
似乎未來還會有輕食三明治呢@@
只是加點套餐的部分一開始有點看不懂
原來主餐附加套餐的點法是這樣~~ 濃湯,飲料與沙拉這三種是主餐可以加點的
如果你只要其中一種~就是加40, 兩種就是70, 而三種就是90
平均算下來~一個附餐只需要多30就可以享用啦! 算是挺實惠的選擇
而且兩人同行~套餐都加點飲料~則是可以續杯的喔@@
至於剛剛所說的英雄帖
則是長這樣的啦!
活動獎得主要是大胃王的部分!
只要再30分之內將歐買尬巨無霸漢堡套餐(含薯條, 飲料與濃湯)整個吃完
餐點就可以免費享用~而且每周還可以到店內免費享用239以下的餐點兩次呢@@"
感覺店家還挺大方的耶
翻過來則是幕後小故事...
其實以前雙魚2次方就算小有名氣了
只是目前台南店整個搬遷到台中
知道的人並沒不算很多
而雙魚2次方的賣點之一就是所謂的造型漢堡
聽店員說
目前只要來店內消費打卡
就可以讓店員幫你點的漢堡做一種造型(不可選)
如果是平常用30元加點
則是可以提供素材讓消費者自己動手製作自己想要的樣子!
雪人, 黃色小鴨, 維尼熊, Kitty, 憤怒鳥與老皮
其實每一個感覺都好可愛喔!!
因為第一次來
所以決定先來個多種肉拼湊的驚聲尖叫堡與義大利麵
套餐則是都加點飲料@@"
其實本來是還想要加點濃湯...
可惜聽說當天生意太好
整整兩鍋賣光光耶~~哪招啦T_T
只是因為餐點是現點現做~~所以需要一點等待時間~嘿嘿!!
看看環境吧!
基本上不但乾淨~還很新
暖暖的色調搭配讓人有心中暖暖回到家的感覺
在這樣的環境裡
好像不放鬆都很難?
首先上的是飲料
右邊是可樂(NT$80)
左邊這杯則是蘋果醋(NT$120)
以套餐加40來說~可以選擇的是80元飲料區
再加30則是可以選擇120的飲料!
這杯是可樂~~是阿~~吃漢堡當然還是配可樂比較讚^^
你看看這樣有沒有很溫馨XDDD
不過其實水哥想說的是
這樣一杯可是700cc...
一般外面餐廳就算杯子就很高~~其實倒在外帶杯中~也很少有超過360cc的
所以以這杯的份量來說可是相當的夠意思!
更何況像是水哥兩個人都有升級飲品~喝完還可以續呢! 是不是很划算?
魷物青醬義大利麵(NT$199)
這盤剛送上來的時候還真的有嚇到水哥
原本想說點義大利麵的時候還在想199的價位不算是太便宜
但是看到份量的時候水哥就感到很划算了!
以這種大小的烤魷魚來說~~外面賣到100元也是很平常的事情...
沒想到在這裡~居然是拿來義大利麵的餐點中做搭配~~真是太不可思議了^^"
其實~這隻用串的是因為店家希望消費者直接拿起來吃!
雖然不是專業的烤物專賣店
不過烤的功力可沒有差到哪裡去
魷魚咬起來相當彈牙~熟度恰到好處!
儘管不是使用照燒醬料之類的方式去料理, 但吃起來還是相當的入味
義大利麵的部分因為點餐的時候有問過
所以知道大概是比較偏台式的口感
雖然如此
但是麵條並沒有想像中的軟~實際上仍然保有一定的彈性
加上青醬的味道沒有表面上看起來那麼清淡~~
所以這一份麵其實水哥也是吃得很開心XDDD
另外再搭配那隻大大的魷魚~~你說划不划算?!
漢堡餐附的薯條
是帶皮切塊的那種!
剛好是水哥喜歡的~~
而且這個薯條咬下去可是蓬鬆的口感~好吃耶@@
其實水哥不太用番茄醬
不過因為這個醬料造型弄得很可愛~就拍給大家看看XD
重頭戲來了!
驚聲尖叫堡(NT$359)
水哥拿到的是雪人造型!!
ㄟ~真的跟照片一樣Q
好像內心都跟雪人一樣融化了
媽呀~老實說看了就捨不得吃阿Orz
白白的雪人~~
雖然看起來很像饅頭
但其實是店家自製的水果麵包!
眼睛是巧克力, 兩隻手是蝦味先~鼻子是胡蘿蔔, 而帽子則是軟糖呢!
老實說水哥點這個的原因主要是因為愛吃可以一次吃到很多種肉
魚雞牛豬! 四種願望~一次滿足啊^^
你說說看~一般的漢堡店了不起只有雙拼~~是不是?!
不過說真的這樣真的有點誇張~~
厚到最高點啦啦啦啦XDDD
這裡也是水哥第一次見到把一隻那麼長的叉子給客人使用的地方@@
要吃這樣的漢堡~~當然是推薦使用手套囉!
由上到下依序為豬魚雞牛@@"
聽店員說~因為對食材的堅持與自己也要吃的緣故
這間店的豬肉跟牛肉都是店家自己做的
用的還是黑豬的豬肉跟紐西蘭的牛肉呢!
而魚肉與雞肉則是特製與特別挑選過~較高品質的等級!
用手套也很難一口掌握@@"
猶豫了一會之後
還是決定分開來吃好了~~囧
打開後這各地一層是豬肉
一般來說水哥很少在漢堡店吃豬肉
這次吃的真的讓水哥驚艷到!!
先看一下這個麵包
有沒有真的很像饅頭?
其實它是店家自行研發出來的水果麵包
口感挺紮實~但吃起來也不會太乾~相當特別!
首先是這個豬肉排
看起來沒甚麼稀奇吧?
不過你可能會被側面嚇到@@"
整整約兩公分厚的肉排就這麼在眼前
儘管很厚~但外表卻沒有大片的焦黑感, 裡頭也是全熟沒有問題!
雖然裡頭沒有起司~但咬下去真的是爆湯汁阿!!
真的很好吃!! 原來這就是黑豬肉的漢堡排嗎?
吃起來比森森燒肉的小肉球還juicyc呢 :)
第二層這個是魚
真材實料的魚肉~非魚漿混入製成
吃起來相當紮實~~喜歡吃魚的人可以考慮看看喔@@
過場的生菜
再來是雞肉
這個雞肉水哥吃第一口的時候感覺很像是小肯的勁辣雞腿肉~~
但是肉量比較多~口感也比較厚實些!
後來詢問了一下店員~似乎也證實了水哥吃過後的結論
最後則是牛肉排
比豬肉排稍微薄一點
大概也有1.5cm吧?
第一次吃紐西蘭的牛
覺得有點新奇!
基本上肉不會散開
吃起來口感是比較濕潤~~有嚼勁
肉汁也誇張的多, 有點像是在吃牛肉餡餅中的內餡呢!
雞翅(NT$120)
會點這份是因為今天沒點燉飯
據聞這個雞翅就是放在裡面的那種
不過~因為之前點的東西量有點多
所以這個雞翅只有吃一半就打包了@@
肉質上沒有問題
就是卡啦雞的雞翅囉!
伏特加萊姆(NT$120)
(開車不喝酒, 喝酒不開車)
顏色很漂亮吼~~
其實店內目前就這一款飲品是有酒精的
藍色似乎是洋甘菊所造成
喝起來很順~不甜膩, 不過可能是因為伏特加的量~後勁有比較強一點!
還蠻推薦的^^
喝之前建議先攪拌!
小口慢飲~~要不~~可就不是微醺了XD
其實整個過程兩人吃下來
似乎有點失控~~
失控的點是因為義大利麵意外的好吃~魷魚也很不賴..因而造成吃很多
漢堡的部分則是每一種肉都迷人
如果喜歡自製肉品也可以考慮點牛豬雙層的加飲料來啃...相信也能夠吃得很飽@@
而雞翅還真的是點太多~~下次要點可能就只能吃得差不多再來考慮點其他的...
不然每一種都不錯~都想吃~~ 不撐死也只剩半條命吧 ><
像是這次留了一些水果麵包沒吃掉
水哥就覺得有點浪費...
想想~~如果這次的戰友換人~下次應該可以順利的完食吧@@
下次倒也可以考慮來點個巨無霸系列套餐!
35oz的漢堡排耶! 想到就覺得開心(嘿嘿)
不過其實好吃的東西還是要慢慢吃才是享受啦 :)
整體來說這裡的價位並不算高
但是份量與餐點水準實在~口味與店內氛圍也算是不錯
不介紹朋友來好像很對不起自己的良心@_@
或許~水哥很快地就會又出現在店裡了吧XD
地 址：台中市北區育才北路8號
電 話：04-2225-1188
營業時間：11:00~15:00, 17:00~21:30
網 站：N/A
粉 絲 團：https://www.facebook.com/goo.pisces2
【食記】台中雙魚2次方創意漢堡.義大利麵一中店@北區一中街夜市商圈 : 一試成主顧的美味手工漢堡排,來台中沒吃過就遜掉了!
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