從瑞芳車站前站直直走，會發現兩旁都是賣小吃的店家與攤販，裡頭可是藏了些在地有名的小吃呀。
福哥牛肉麵，距離車站走路約三四分鐘可到的距離，位於路邊的三角窗口，招牌蠻明顯的。這家當地人讚不絕口的牛肉麵店，來到瑞芳可不能錯過呀。
小菜只有簡單幾樣，海帶切成細絲，軟嫩好入口，不妨點盤嚐嚐吧。
牛肉湯麵。小碗的只要35元，牛肉麵也只要80元耶，在台北很少有這個價格呀。牛肉湯麵的湯頭濃郁偏鹹，滿滿蔥花，麵條是細麵，口感Q軟，小碗的份量也不少喔。
吃完再來個點心，話說阿霞龍鳳腿在當地可是有名的呀，難怪總是有人在排隊。傳統小吃龍鳳腿是將新鮮的魚漿，包入洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔和豬肉，外頭用個豬油網住，再丟下鍋慢炸，吃起來有點類似雞捲的口感。對了，剛起鍋的龍鳳腿可是挺燙的，要小心吃呀。
再往前直直走，可以看到室內美食街，往裡頭走走，還有好料的喔。這家芳三里桂花酸梅湯可是不能錯過的呀，尤其是吃完小吃後，一定得趕快來一杯冰涼的解膩呀。酸梅湯口味香醇甘甜，帶點淡淡桂花香，真是古早好滋味。記得第一口要慢慢喝，讓味道慢慢潤進喉嚨，才會有回甘的滋味。對了，記得要買大杯的才夠喝喔。
福哥牛肉麵
地址: 台北縣瑞芳鎮民生街21號
阿霞龍鳳腿
地址：台北縣瑞芳鎮明燈路三段(美食街門口附近)
芳三里桂花酸梅湯
地址:瑞芳第2市場(站前美食街NO.6)