羅東碳烤燒餅店
地址 : 宜蘭縣羅東鎮南門路32號(六福中醫院對面)
電話 : (03) 955-0731
營業時間 : 周一~周六 7:00~17:30 (周日公休)
注意事項 : 有全省冷藏宅配(貨到付款)
其實這間燒餅店外觀真的很不顯眼(連門前的招牌顏色都快退到看不見了
要不是之前去羅東玩有Alisha充當地陪
不然像我如此眼拙的人應該是很難有機會走進這家店吧
至於為什麼會到這裡買燒餅呢
因為這間是Alisha的愛店 有時候下午嘴饞就騎著腳踏車來買點心超方便
販售品項不多 全都列在牌子上了
一個小小的攤子 後面就是做餅烤餅的廚房
現做出爐的餅新鮮賣
準備了三個烤爐
其實我一直都覺得用這種很像汽油桶的烤爐來烤餅很有趣
而且不管是貼餅、取餅都要很小心 讓大家吃到傳統古早味
我買了好多 每種口味都想試試看
哈哈~難得嘛!!! 都來到宜蘭了 順便帶一些回去給家人嚐嚐看囉
數量多的話會用透明塑膠盒幫你裝起來
也有低溫宅配
如果真的喜歡吃可以用宅配訂購 就不用特地跑一趟宜蘭了
胡椒餅 $30元
胡椒餅個頭並沒有很大 所以價錢也便宜些
金黃微焦的燒餅透著一股碳燒的香氣
買好餅就趕著搭車回台北 剛好當作車上的小點心
它的餅皮看起來有層次感，但並不完全是酥餅的口感 反而有種厚燒餅的彈性
內餡黑胡椒很香很夠味 算是挺辣的，但吃起來很過癮
鹹酥餅 $12元
鹹酥餅個頭也是小小的
裡面包了鹹鹹又juicy的蔥花 吃起來很涮嘴
Alisha說她超愛這一味 一口氣可以吃上4.5個呢
綠豆沙酥餅 / 紅豆沙酥餅 $12元
純白芝麻的是綠豆餡 黑白芝麻是紅豆餡
這兩樣我都是隔天回烤當早餐
回烤過的餅皮還是酥的，口感還不錯
但內餡我是覺得稍甜了一些 相較起來鹹味的餅會比較討喜
紅茶 $10元
當時因為買了一堆餅 怕會口渴就加點了紅茶
不過這麼便宜的紅茶 喝起來味道是蠻淡的，很普通 真的會渴再買囉
看完幫我推一下吧
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