因為朋友一直大力推薦
所以買了一條來吃吃看
果真沒讓yumi失望啊
這間只有北部才有門市的芋泥蛋糕
網路上也有提供訂購
有小、中、大等尺寸選擇
yumi買的是最小的芋泥捲 $160
不添加防腐劑 所以要盡快三天內吃完喔
當天沒食用完也要冷藏保存
使用純正芋頭製作
淡淡的紫色蛋糕 一打開就散發出淡淡芋頭香氣
微小的氣孔 是很有彈性的蛋糕體
輕輕一壓就會回彈
蛋糕體中間夾著兩層厚實的芋泥
綿密的芋泥口感 還吃的到芋頭顆粒耶
淡淡的香氣在嘴中蔓延開
咬下去超扎實的芋泥蛋糕 完全沒有任何空洞
蛋糕及內餡比例剛剛好
重要的是 就算吃到最後也不會死甜
這樣才會讓人一片接一片的停不下來品嘗
重三兩下就把芋泥蛋糕解決了
念念不忘的滋味
真的很值得一試