珊仔
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珊仔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 天味早餐
04-2206-8268
台中市北區健行路731號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

▼店家介紹(取自愛評網)

天才微微亮,位在台中市健行路上這家【天味早餐咖啡道】早已開始熱鬧的一天,

鍋爐裡小火慢煮著熱騰騰的豆漿,鐵板上則將一片片里肌肉煎得滋滋作響;嚴選天然食材,

並強調食物的原汁原味,老闆說,正因為提供的是每天最重要的早餐,

因此更需注重每一食材品質、讓每一位顧客都享有活力的開始!

 

平時即十分注重養生和健康課題的老闆夫婦,經營這家早餐店的同時,

自然也希望能將這個概念推廣給更多人分享。其中招牌「雪花肉蛋吐司」

是選用稍帶油花的五花肉,有豐富的口味與營養,美味又健胃,接著,

使用新鮮的去邊土司夾入剛出爐的五花肉片與加入蔥花增添香氣的蔥蛋,

兼具營養與美味的「雪花肉蛋吐司」就此完成囉!老闆故意不烘烤土司,

藉此凸顯麵包新鮮柔嫩的口感,讓實實在在的蛋香與肉汁在口中融合成樸實

卻令人飽足的口味,怪不得「雪花肉蛋吐司」一直是老闆推薦的好吃組合!

則「奶茶」嚴選南投魚池紅茶與無反式脂肪酸的三花奶精調配而成,

炎熱的夏天、不妨先來一杯濃醇奶茶消消暑氣!另外,為顧客保障食用安全,

其它餐點就連在鐵板上香煎也堅持每煎一次就換一次新油,保持味道的新鮮!


對食材用心、才能獲得顧客真心,不管是由阿拉比卡豆烘焙而成的現煮咖啡、

還是魚池鄉的阿薩姆紅茶,【天味早餐咖啡道】從早餐到飲品每一項食材

都由老闆親自揀選,同時店內也跳脫傳統早餐店的印象,不僅將座位與廚房分離還開放冷氣,

一、二樓總共提供88個座位,營造一個舒適的用餐空間,

只希望能用真材實料的餐點帶給顧客更多發自內心的微笑。

 

▼店家資訊 電話:04-2326-7898 營業時間:週一~週日 04:30~12:30 FB粉絲專頁:天味早餐 地址:台中市西區健行路1020號 天味早餐咖啡道很好找,這附近好多餐廳唷! 斜對面是一直排隊中的「肉蛋土司」。 天味早餐咖啡道外觀是白色的建築物,大大的招牌,遠遠就看到嘍! 紅布條也很吸睛: Google搜尋排名第一 ★★★愛評網評價五顆星★★★ ▼珊仔也實際查了一下,是真的唷!沒有浮誇。 ▼店家名片 親切的老闆親自遞上名片給我們^^ ▼藍色的單子為外帶的,內用為黃色單子,我只有拍外帶的, 外面牆上有貼推薦的品項唷!也有簡單說明食材,提供外帶顧客參考。 ▼外帶單子填好之後,直接交給窗口服務人員,透過這個窗口可以避免店內冷氣跑出去, 也可以保持餐廳內的清潔,很不錯的設計, 而且服務人員的態度都很nice。 ▼1F備餐/飲料的地方,另外裡面也有廚房唷!所以不用花很多時間等待。 環境都保持的相當不錯,讓人看了很安心。 ▼原本以為用餐區就只有備餐區前這一小區塊,沒想到再往內走還有一個區塊, 因為有一群媽媽們正在享用早餐,我就不好意思拍了^^ ▼竟然還有2F用餐空間,平日顯少開放到2F的空間,假日客人比較多的時候才會開放到2F唷! 座位蠻多的耶~好適合多人聚會吃早餐,簡單的原木色桌椅、搭配碧海藍天的照片, 感覺很舒適,之後也有計劃下午推出咖啡、輕食類唷! 讓人相當期待呢! ▼另外2F的一個區塊。 ▼醬料、MENU劃單、餐具自取區,大多這類型的早餐店提供的都是免洗筷, 而天味早餐咖啡道提供的是環保筷,讚啦! ▼豆漿紅茶 體驗內容並沒有豆漿紅茶耶^^ 店家另外招待的, 豆漿&紅茶的比例調的剛剛好, 豆漿是每日小火熬煮、紅茶是採用魚池鄉阿蕯姆紅茶, 嚴選食材喝起來就是不一樣, 搭配可愛的小杯子,喝上這一杯好幸福唷! ▼羅漢果茶20元: 哈,我本身比較不愛中藥的味道,雖然這杯並沒有傳統中藥的苦澀味, 喝起來也蠻清爽的,但可能沒有習慣早餐配上這一味兒吧! 不過它卻是很健康的飲品,具有清熱潤肺的作用。 ▼奶茶20元: 這應該是我喝過這類型早餐店數一數二的奶茶, 有別一般連鎖早餐店喝到的味道, 這個奶茶喝起比較香醇, 採用南投魚池紅茶&無反式脂肪酸的三花奶精調配的。 ▼肉蛋吐司40元 今天都選肉蛋系列的,因為上次來買的時候,是買雪花肉蛋吐司, 肉蛋吐司選用新鮮里肌肉與荷包蛋一起夾進去邊吐司, 吐司超軟超好吃的唷!另外還有塗上美奶滋&撒上胡椒粉, 讓里肌肉美味加分,我喜歡這個里肌肉,超大一塊的, 而且好鮮嫩,一咬就斷,所以每一個都吃的到完整的肉蛋吐司,推推推!♥ 我覺得美奶滋的可以再塗薄一點,其實味道已經很夠嘍~ ▼夾肉蛋餅40元 夾肉蛋餅也是用新鮮里肌肉,比較特別的是用蔥蛋,多了蔥的香氣, 每一口都吃的到里肌肉,搭配醬油膏&辣醬,真是美味極了。 ▼沙拉35元 不要小看這一杯,馬鈴薯可是非常綿密紮實, 還加了胡蘿蔔&火腿,吃起來口感一點都不單調, 而且很清爽,吃多了也不會覺得膩、口乾, 難怪有女生顧客吃飽了還追加點了這一項。 非常推薦「天味早餐咖啡道」,營養又健康,若不趕時間的話, 不妨內用,舒適的用餐環境,親切的服務人員, 美味的早餐,就是這一味兒。   珊仔呷呷呷