太霏糖
窩客好文

太霏糖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2541-8787
台北市中山區中山北路一段62號
作者本次評價:
3.65
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

 

每個愛吃鬼心目中肯定都會有一家回訪N遍也不厭倦的愛店

講到甜食鬆餅,MR.PAPA是我最愛也最常回訪的店

除了MR.PAPA,心目中的愛店又多一家啦!!

平價美味的傻瓜屋

先澄清一下,如果我再回訪,絕對不是因為店裡有帥帥的店員  

是東西真的很吃啦!!

  

位於中山北路一段靠近市民大道的傻瓜屋  

走過路過肯定會錯過  

店面外觀實在太低調了,連我自己都走過頭還不自覺

 

交通方面非常便利

從台北車站中山地下街R1出口走出來,沿著市民大道往中山北路方向走

步行大約6-7分鐘即可抵達

坐到捷運中山站也可以唷!!

 

雖然店面非常的低調,但是店名非常的好記,就叫傻瓜屋

白天是附近上班族的用餐首選,有商業特餐及輕食帕尼尼

下午則是貴婦的小天地,有精緻下午茶、法式鹹派、手工甜點跟現磨咖啡

晚上搖身一變,成了夜貓子最愛的運動酒吧

超酷的吧!!!應該改叫百變屋才對  

  

 

傻瓜屋門口擺了3輛單速車,最近好流行ㄟ

看到不少人在騎,搞得我也好想要跟風一下XD

一踏進傻瓜屋,才發現店內空間不大,大概可以容的下十幾人

空間雖然窄小,環境設計佈置上可是非常用心喔~

可以看見牆面斑駁的痕跡,是走裸露不粉刷的工業風

兩排各式各樣的酒品超壯觀,很有迷你小酒吧的Fu

工業風的運動酒吧,很奇妙又不突兀的混搭風格

開放式吧檯與座位只隔了一條小走道,身形稍微強壯一點的人可能會有點不便  

東西好吃,位子這麼少,那怎麼行咧!!

當然不行囉~

聽說2樓正在裝修中,希望下次回訪可以到2樓用餐,會比較舒適一些

本來以為老闆愛單速車成痴,連牆上都要用單速車做裝飾

後來才知道傻瓜屋除了是咖啡廳+小酒吧之外,還另外銷售單速車耶!!

果然是百變屋無誤阿!!  

從我們入座到離開,這中間消費的客人都是女性

口責口責~有帥哥店員果然不一樣  

想知道店員的真面目嗎??

嘿嘿~我沒有照片XD

麻煩大家自行前往傻瓜屋一探究竟囉~

傻瓜屋什麼酒都有,比利時啤酒、台灣啤酒、日本沖繩生啤、比利時豪格登白啤酒....

  

  

調酒種類百百種,看得我都頭暈眼花了  

而且每一種調酒名稱都好逗趣

我對「一杯就下課」跟「睡美人」都很有興趣XD

可惜我們家司機不喝酒,改天要找酒鬼朋友來喝喝看

    

       

想要一杯獨特,有個人Style的調酒也OK,就來個客製口味調酒唄!!!

  

甜點櫃裡面會放置新鮮現做的手工派及甜點蛋糕

傻瓜屋的甜點蛋糕都是由另一家SoulOut Showroom Café 的甜點師傅每天現做的唷!!

  

 

沒想到傻瓜屋小歸小,四周環境卻挺好拍的,忘情拍照之下,都忘了先點餐

趕快來看一下他們家的菜單吧!!

 

 

傻瓜屋的餐點價格超實惠,特餐、輕食、手工鹹派才110-150元

咖啡也便宜,外帶價最貴一杯100元不到

要是開在我家附近,我就能天天喝了  

 

 

最低消費100元(另加10%服務費)

人多的話會限制用餐時間90分鐘

如果像我們那天去的時間對了,可以盡情坐上3個小時XD

需要Wifi 的話,可以跟店家說一聲唷!!

 

 

 

 

 

 

 

  

 

  

點完餐後,店員突然送上2杯調酒  

我想說我沒點酒阿??原來是開胃酒!!!

胃是本來就開了(很餓),倒是心花開了不少朵XD

好嗨心,可以趁機偷喝一下

(因為我們家司機不愛喝酒,也不太喜歡我喝酒)

 

請遵守交通規則"喝酒不開車,開車不喝酒"

  

首先上場的是澎派大份量的主廚季節沙拉$150

吃過不少家的沙拉,能讓我滿意,還能吃光光的唯獨它

大概是調味醬和生菜的比例非常剛好,所以讓我特別喜歡

醬料對了,生菜又新鮮

份量2個人吃將將好

 

擺盤配色很用心,繽紛的五顏六色

有新鮮的蔬菜、彩椒、花椰菜、紅洋蔥、小番茄、培根、parmesan

裝飾用的那兩塊吐司烤的非常酥脆,我們家司機很喜歡

  

好喜歡沙拉撒上parmesan起司粉,有它讓整個沙拉更對味了

最正點的當然是店家自製的凱薩醬囉~

加了鯷魚的凱薩醬非常特別,吃起來鹹鹹的,很夠味

我們家司機很煩,一直跟我搶好好吃的起司,可惡.....  

  

很幸運碰上店家研發的新產品西班牙烘蛋

來的早不如來的巧  

 

菜單上的手工鹹派可能會被新產品給取代,因為手工鹹派保存不易,作法也比較費工

可惜我都還沒吃過鹹派,它就要光榮退休了

  

吃不到鹹派沒關係,有好吃的西班牙烘蛋可以滿足我  

這個是"牛肉丸"口味的西班牙烘蛋,顏色跟賣相都很吸引人

 

口感特別,味道也很好,紮實不乾硬,帶一點濕潤,完全沒有油膩感

真材實料看的見,牛肉丸不玩躲貓貓  

別看它小小一塊,吃起來軟嫩厚實,很有飽足感呢!!

 

我們家司機說烘蛋裡面的牛肉丸很讚,有一股特殊的牛味(咦?)

還說牛肉丸好吃到可以直接當一道菜賣了

我對肉類好像真的很無感......還語調平平的回說:是喔!!!

 

和牛肉丸口味比起來,我對鮭魚口味印象比較深刻

側面可以清楚看見若隱若現的鮭魚

  

鮭魚口味超鮭魚的啦XD

味道很鮮,一口咬下,鮭魚味在嘴裡環繞久久不散

  

邊邊的派皮很香很酥

整體香甜軟糯的口感與味道讓我們眷戀不已

 

因為是新菜色,所以沒有在舊菜單上

之後換新菜單會補上去,想吃可以先詢問一下店員唷!!

  

阿阿~差點忘了配角生菜

生菜沙拉有凱薩醬跟油醋醬2種

油醋醬也是店家精心自製的,不管是凱薩還是油醋都很討我喜歡

  

以前住宜蘭就常去複合式簡餐店,來台北之後也吃過不少簡餐

老實說,真的沒吃過好吃的簡餐,也不會去期望什麼

 

這一份正宗泰式椒麻雞飯150元不算貴

可惜配菜有點弱,如果是配2樣現炒的小菜,那我一定給它滿分    

 

撇開配菜不說,光是這椒麻雞就夠讓人回味無窮了

好吃的秘訣就在於雞腿有先醃漬過,所以味道很夠

醃製技術也不馬虎,是請五星級泰式料理主廚親自教導

加上麻而不辣,微酸的泰式醬,吃起來超開胃的  

 

皮薄微酥,雞肉厚實又大塊

口感軟嫩多汁,光看就讓人口水直流.....

  

很多人都不太敢吃道地的泰式醬,像我就很怕那股嗆辣酸勁

傻瓜屋應該有在調味上面下過功夫,我覺得不管在酸勁或辣度上,都很OK

司機很愛這一味,直說下次還要再來吃椒麻雞

 

雲南名不虛傳大薄片 單點$110

 

用豬背與豬後頸的肉去川燙,然後淋上特製醬汁,就成了美味爽口又開胃的涼拌小菜

份量給的很有誠意,這樣才賣110元,頗超值的

 

和椒麻雞一樣,都是屬於酸酸辣辣的滋味,這個大薄片更爽口更開胃

忽然覺得再來2份也吃得下XD

 

大薄片吃起來脆脆的有咬勁

微酸帶辣、爽脆不肥膩的口感讓我跟司機的嘴巴完全停不下來

以前有在別的地方吃過雲南大薄片,印象中沒有這麼好吃ㄟ

 

藏在大薄片底下的黃瓜也好正點

薄薄的黃瓜吸附了不少醬汁,好入味

我們家司機還說什麼他飽了,結果吃了半盤多是怎樣

 

墨西哥風味煙燻雞肉帕尼尼$150

 

愛吃肉的司機說他沒吃過帕尼尼,我說上次明明就帶他去吃過"某間"的帕尼尼

他一直說他沒印象,其實我也不想要有印象  因為印象中帕尼尼好難吃喔~

那天吃完"某間"的帕尼尼,我還特地問了一位超愛吃帕尼尼的格友

我說:欸~帕尼尼都這麼乾硬嗎?很難吃耶!!

格友說:不會阿!!好吃的帕尼尼不會很乾很硬

原本還半信半疑的,沒想到從這一秒起,我跟司機都愛上帕尼尼了  

我也終於知道為什麼有這麼多人愛吃帕尼尼

 

傻瓜屋的帕尼尼太。好。吃。了

回訪意願100%,有85%都是為了帕尼尼  

 

先看裡面的料,有果木煙燻雞肉、墨西哥辣椒、紅黃甜椒

帕尼尼的靈魂mozzarella & Jake cheers

 

有些人喜歡內餡配料大爆滿,我個人覺得剛剛好就好

內餡太多反而很快就會膩口了吧!!!

內餡配料剛剛好,外層表皮也要烤得非常酥脆,但不能乾硬

外酥內軟的質地太正點

 

還好今天有吃到傻瓜屋的帕尼尼,不然帕尼尼不知道會一直被我誤解到啥時XD

想起第一次吃某家89元的帕尼尼,現在與傻瓜屋150的帕尼尼相比,根本是地獄與天堂的差別

  

為了防止司機偷吃我的份,趕緊把第二塊帕尼尼搶到手

我要吃了。我要吃了。我要吃了  

 

好牽絲阿~~~~

喔~賣尬~帕尼尼怎麼可以這麼好粗咧~~~

下次要點3P起司帕尼尼(握拳)

 

薯條不錯吃,很酥脆!!要趁熱吃喔~

 

吃完帕尼尼之後,根本就已經心滿胃足了  

沒想到司機說他想吃墨西哥起司烤玉米$90

我們那天成了超級大食怪,一個減肥中,一個小鳥胃,居然吃了那麼多

司機肯定是被菜單上面必點菜色、不吃保證後悔、吃完會上癮這些字眼給拐到了XD

 

招牌菜一上場,差點沒被那層辣椒粉給嚇死.....看起來好辣  

美味兼創意的招牌夠驚嚇..呃

 

看它紅通通的,其實不會辣ㄟ

我還在思考到底是辣粉不辣還是我吃辣的等級提升了  

 

為了美食哪管的了吃相,大口咬下去就對了

整體味道非常有層次感

有辣椒粉的辛香,濃郁香醇的起司奶香,加上烤玉米本身的清甜

三種味道融合在一起毫無違和感

  

擠一點檸檬汁會更對味唷~

  

看到甜點,另一個胃袋立馬自動開啟

女孩子永遠都有另一個甜點胃  

 

我這螞蟻人只愛甜不愛酸,最怕碰到酸溜溜的食物

因為很怕檸檬派會很酸,就先淺嚐一小口

誰知道酸度指數大破表  

我猜我當下應該整張臉都皺成一團了吧!!

平常愛吃酸,愛喝檸檬原汁的人肯定會很愛,我很勉強的吃了一半就不行了(投降)

  

鮮奶油清爽不甜膩,很想請店員多給我幾坨XD

 

蘋果磅蛋糕&巧克力布朗尼

 

其實我對甜點也挺挑剔的  

最愛海綿體蛋糕,其次是慕斯蛋糕,磅蛋糕是最後的選擇

磅蛋糕口感通常都比較紮實略乾,有了蘋果果肉的加持,其實還不錯吃唷!!

 

檸檬派太酸,還好有巧克力布朗尼滿足我的甜點胃

  

我好愛加熱過的布朗尼,這時候應該要配上一球冰淇淋

布朗尼口感偏濕潤,有鬆脆的外表,雖然內裡沒有熔岩,卻有蛋糕般的綿軟

甜度適中,不用擔心巧克力會太甜膩

每一口都有濃郁的巧克力香在口中綻放,好幸福、好滿足  

 

冰拿鐵$115

不喝酒的司機只好喝喝冰拿鐵

拿鐵不錯喝,喜歡咖啡味重的人會很愛

 

新鮮綜合水果茶$130

 

我對水果茶其實是興趣缺缺,因為店員推薦才選了水果茶

以前喝過的水果茶不是一般般就是很難喝

沒想到傻瓜屋連小小一杯水果茶都能收服我的心  

這杯水果茶是我喝過最。好。喝。的

不會酸、不會死甜、不會淡而無味,有自然濃郁的水果香

喜歡喝水果茶的人一定要來親嘗看看  

 

賴了3個小時才移動屁股準備離開XD

沒喝到咖啡有點不太舒服,乾脆外帶一杯回家

選了傻瓜拿鐵(內含whisky),好喝

  

初訪傻瓜屋就讓我們很驚艷,回訪率100%

能成為我心目中的愛店當然要有一點點小條件

我個人覺得(餐點好吃、服務要好、價格要實在),這三點缺一不可

尤其是帕尼尼&椒麻雞,完完全全擄獲我的芳心,連司機也稱讚不已

便宜的價位能吃到有水準的餐點,快來快來(招手)

每個人喜好的口味都不相同,還是要自己嘗過為準囉!!!  

 

 

The daft house 傻瓜屋

店址:台北市中山區中山北路一段62號

電話:02-25418787

營業時間:週二-週四 11:00-01:00

週五 11:00-03:00 週六 13:00-03:00 週日 13:00-21:00

公休日:週一

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