算一算這是近一年來，Julin第三次造訪民生社區，巧的是造訪的地點
都隱身在巷弄之間，或許正因為沒有緊鄰大馬路，所以無論品嚐下午茶
感覺，這回要造訪的是位於三民路的〝阿默義大利麵屋〞。
落地窗外交錯的白色木條，營造出幾許簡樸的鄉村風格，陽光的明亮輕
灑店內，而昏黃的燈光讓整體氛圍多了溫馨的感覺，櫃台上的那盞燈，
則充滿華麗的異國風情。
攤開菜單，直接翻到蔬食頁(輕食、素食、吃素的好選擇)，雖然老闆娘
一直說選擇性不多，但Julin覺得已經不少，而且還推薦我們菜單上沒
有的、限量的「夏日水果麵」，搭配醬汁在老闆娘推薦之下選擇奶油，
那麼另外一份主餐就選「南瓜田園蔬菜義大利麵」囉~~
ㄟ…說『主餐』，意思是…沒錯，餐點部分有套餐設計，且還區分成--
E餐、A餐和B餐，貼心的老闆娘不僅特別幫我們將A套餐裡的義式濃湯，
換成「義式沙拉」，連沙拉的醬汁也調整過，讓我們能更盡情地享用，
至於甜點與飲料，可參考副餐點選。
一般用來搭配沙拉的醬汁有油醋及凱薩，前者有洋蔥後者有蒜頭，不適
合非植物五辛素者，特製的全素義式沙拉，番茄、小黃瓜、雙色甜椒加
上生菜，佐以醋、橄欖油、檸檬汁調配出來的醬汁與些許香料，清脆的
口感中夾雜甘甜微酸，是色彩鮮艷又新鮮的開胃菜。
水果入菜並不少見，但水果義大利麵卻很特別，上層看得到滿滿的起士
粉與香料，除了奇異果、芒果、蘋果，還有甜豆、蘆筍。
一般來說奶油醬口味的比較容易膩，可夏日水果麵吃起來清爽又順口，
水果或蔬菜都保有原來的滋味，同時卻又充滿濃郁的奶香，加上軟硬度
適中又Q彈的麵條，讓人齒頰留香又忍不住回味。
奶香是寶貝的最愛，不過Julin自己倒是比較喜歡這盤「南瓜田園蔬菜
義大利麵」，原以為會是有胡椒的鹹口味，沒想到吃進嘴裡的，從南瓜
醬開始都是食材本身的甘甜，連花椰菜也不例外，是新鮮才有的滋味。
飲料部份我們點的是乳酸果汁和奶茶，果汁上還漂浮著柳橙果肉纖維，
而甜點則是原味起司及濃情巧克力。
「原味起司」吃起來味道香濃、糕體濕潤，最下層的餅皮也夠脆，如果
再紮實些就更完美。
刻意選擇「濃情巧克力」，糕體濕潤度夠，加上品嚐起來微苦的滋味，
讓自己吃得到巧克力的濃濃香氣，同時又比較不容易感到膩，和飲料也
很搭配。
整體來說，〝阿默義大利麵屋〞餐點的用料還滿新鮮的，不講究花俏卻
很實在，而且料理過程沒添加什麼不必要的調味料，所以吃得到食材的
原味，加上讓人愉悅的用餐氣氛，無論是寶貝或自己都吃得很開心~~