太誇張~荒郊野外的鄉間小道...沒有招牌..沒有地址!!!
卻有一堆排隊人潮..............只有一塊招牌寫"露水雞"..
咖撘車有陣子工作常跑嘉義..每次經過都是車多人多(平日..生意是有這麼好膩!!)
台南柳營露水雞
電話06-6231799
地址 沒有(位置在台南市柳營區 縣道165-23K處)
外縣市的朋友 下南二高的柳營交流道往東山方向，GPS 坐標 （23.280163,120.383679）
GOOGLE位置 23.280055, 120.383668
先上網找到電話~打去(不能預約..只能現場)..
我們到時大約11點半..就是這麼多車跟人..
進去找店家拿菜單(單子後面會有你的順序號碼..點完菜再把單子拿給店家等叫號)
菜單~價位算很便宜(我想便宜是主要因素)..
白斬雞聽說是必點(後來我發現很多桌必點鍋~)
就只有這塊露水雞招牌
然後一直都是人...
一直有車子出去立刻有車子進來........
等了約半小時多..終於5號2個人的
做下沒多久~白斬雞就先上了(半隻雞)250元~便宜
醬油沾醬~是主角
肉質嫩有彈性~但是...........這種就是要吃雞肉的肉質原味!!!配沾醬吃!!!
所以若跟我一樣吃不習慣的人會覺得怎.沒滋味呢><"..
金瓜米粉..50元很大盤..感覺是米粉燙熟跟金瓜籤絲蒸熟拌一拌..好天然健康~
真的是金瓜米粉(菜單又沒說是金瓜"炒"米粉完全是自己誤會了><")
因為趕著下個行程..我們請店家把還沒做的菜不要上了..剩這盤聽說必點的花生丁香..
花生丁香 100元 份量很大一盤 但是小魚乾像用炸的(炸過頭吃來苦尾)..
這道刷嘴吃了會在吃的一道...
..
露水雞我覺得應該是我們不懂它的美好~或是期待太高..或是點錯菜..
但很絕對的是~便宜..
或許去吃應該點三杯雞(但我看別桌三杯雞上菜沒有吱吱作響或鍋子很燙~服務生還可以手拿鍋上菜..)或點鳳梨苦瓜雞湯...之類的雞肉料理
補充~版友推介的菜色-有興趣的朋友可以參考看看 平日可預約位置!!
撥皮辣椒雞
炸茄子肉
金瓜米粉，炸溪蝦也很好吃，最愛是炸茄餅，中間有鑲肉
冬天推薦挂菜雞
我家必點三杯雞