艾蜜麗瑜
窩客好文

艾蜜麗瑜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3319931
桃園市桃園區中華路24-26號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  人氣很高的很夯的義式餐廳,薄多義『薄多義義式手工披薩』

多家分店網路上的好評不少,南部名氣頗旺的「薄多義」,繼台北市府店後,

今年陸續在板橋、桃園有了新駐點也夯翻北部!

桃園分店設立在桃園市中心,規模不小的分店唷~

 

從外觀建築裝潢極為特殊,非常異國風格風味

當天Emily與離職以久的同事,假日相約聚聚,大家都一口同聲選擇薄多義

以義式手工披薩和義大利麵聞名CP值高

 整間店內人潮竟然是滿的,外面還有一些人在排隊

進入餐廳內,義大利異國氛圍,採用挑高的方式加入多項藝術元素組合而成,燈光明亮

  

 

用格櫃當收藏架.化身成美麗的裝潢格局,鄉村

風格般的點綴,擺設著與這個餐廳相關的美食元素

 

義大利百年窯廠手工打造的烤窯,

披薩師傅感受溫濕度讓麵糰適當發酵的每一分專注,

披薩在窯中旋轉、升起,以讓均勻受熱的Pizza

創造出內薄外厚的多層次拿坡里口感,

有嚼勁的餅皮搭配上香濃的起司以及豐富的餡料,

讓薄多義一吃就上癮的口碑再升級!

座位區有一樓與二樓,二樓的空間更加寬敞

在樓梯間也有格櫃當收藏架,拍照背景別有一番風味

好想把我的房子也用這格櫃唷~不佔空間可加疊使用,繽紛色系的設計美觀大方

真有藝術文青感!!

二樓有擺放裝飾蔬果市集,令人眼前一亮

五彩繽紛的色澤、異國的情調與風味美食,彷置身於國外傳統露天市集~

 

 

薄多義的包廂也很特別呢!

開放式隔間,獨立小屋類似包廂,三五好友用餐聊翻天,消磨時光!

特色包箱內,歐式可愛的小掛畫

空間寬敞亦有獨立長桌相當適合眾多好友齊聚用餐也因其空間頗大,

用餐舒適度相對提升沒有壓迫感!

壁畫的粉妝,有如置身歐洲小鎮的愜意自在

店內還有幫小朋友準備專屬兒童餐具喔!!好繽紛阿~~~

  

Menu價目表每樣都很平價,不昂貴

 炸小卷沙沙

一整隻炸好的小卷,金黃香酥,淋上少許莎莎醬

小卷炸的外酥內嫩彈牙,鮮度與口感,

清爽的莎莎醬,非常酥脆味道鮮美,嚐來不感油膩

檸檬奶油燻鮭魚麵-白醬

醇香濃厚的奶油白醬勻稱的包裹著麵條,

淡淡的檸檬清香滑口之外,頂置的燻鮭魚口感不易膩口

茄汁海鮮麵-紅醬

香氣濃郁蕃茄香氣,將蝦子.小卷等海鮮料切丁,口感濃厚肉質鮮美

與新鮮番茄和奶油一起拌炒,天然酸甜的好味道,

非常開胃,搭配新鮮海鮮與Q彈的麵條,咻嚕嚕滑順入口

口口都能均衡地品嚐到海鮮的鮮甜

香蒜奶油雞肉麵-白醬

 

滑香濃稠的奶油起士醬料,緊緊包裹著雞肉與麵條

濃濃的奶油,冒著香蒜的香氣,鮮嫩入味的雞肉鮮嫩適中,不會太老,挺好吃的

醇香蒜味透著濃厚口感,都讓人愛不釋口!,

 

巴布融也吃得速速叫~

德式香腸油漬蕃茄手工披薩

上層舖滿了饀料和起司

PIZZA披薩份量不大,內薄外厚,豐富均勻灑滿滿食材料

牽絲~牽絲~真是誘人

 拿起一塊PIZZA上面的起司牽絲感,真讓人看了口流直留阿!!

餅皮Q軟有帶咬勁,餡料豐富

渾厚爽脆,入口後香味散佈口中,手工的薄片餅皮還有焦味

Q彈爽脆!好滋味!吃了還想再吃呢!爽口紮實的口感令人驚艷!

 

冰飲玻璃杯上有可愛的塗鴉字樣,好可愛

 

蘋果加味氣泡水-酸甜蘋果果味加上微量氣泡清新爽口,裡頭還有果肉唷!!

 

焦糖烤布蕾

法式焦糖烤布蕾,頂層焦脆甜蜜,底層滑嫩好滋味

砂糖加熱至變成脆皮焦糖搭配奶香濃郁純滑柔嫩

一道簡單而又讓人覺得幸福的甜點,香濃美味的點心,不管大人小孩都喜歡

香蕉巧克力幕斯蛋糕

上層灑巧克力粉香,蕉巧克力超級絕配,多層次的口感

每一口,幾乎都可以吃到新鮮的香蕉

個人覺得甜度太甜膩感了

 

薄多義口感也很適中,

是道老少皆宜絕妙口味 ... 麵、燉飯,著實讓人享用一頓愉悅的用餐時光

  

櫃檯上有一筒透明玻璃罐,放置異國水果棒棒糖,

可免費拿取,但別貪心拿太多支嘿!

 Emily偷偷告訴大家,西瓜口味的還蠻好吃的說~

 CP值高的義大利麵跟Pizza

 裝潢風格一致性,以原木與玻璃裝潢為設計

 薄多義的環境不算安靜,輕鬆的氛圍很適合好友聚聚  

薄多義桃園站前店

地址:桃園市中華路24-26號

電話:03-3319931

 營業時間 AM 11:30 - PM 21:00

本文為純個人享受品嚐美食心得

(非商業性質)僅供參考,實際感受因人口感而異!!