值得一提的事,這家店批薩上的香草都是在花圃自己摘種的,每天開店前將香草現拔取適量清洗乾淨就拿到店來販賣,真正的有機,披薩的照片這個是海鮮蘆筍和香甜蘋果。抱歉忘了拍特寫,但是可以看得到新鮮鮭魚肚(度小月生魚片等級)、大片花枝、粗大的蟹肉及胖胖的蘆筍粉粉嫩嫩的排列在上,披上香濃酥脆的起司,底部麵皮經過磚窯烤後沾有木材孜孜的香氣,吃素的蘋果口味也完全不單調,不知不覺一片接一片,可當下午茶或輕食晚餐。
以『柴』來烘烤出脆餅皮的比薩,可能是你我在一般連鎖店未曾享受過的美食與口味。餅皮有別於其他不同的地方是在餅皮裡添加了『全麥』,健康新鮮全麥麵皮熱量低不易發胖又有扎實口感,而且剛烤出來的香味,真的很不錯!
全麥不僅含有纖維
還有豐富的維生素E、維生素B群
硒、鐵、鎂、鋅等礦物質,及木脂素、酚酸等植物性荷爾蒙
有助於預防心臟病、癌症及糖尿病以纖維為例
同樣重量的全麥麵粉比白麵粉纖維含量高出近9倍
纖維能刺激腸道蠕動,減輕便秘、痔瘡,預防直腸癌及乳癌
還可以降低壞的膽固醇LDL,有益心血管
而且參考最新研究表示
遵守減重計畫而配合吃全麥麵包、麥片、以及其他食物的人
腹部減少的體脂肪比只吃白麵包和米等精製穀類的人多
全麥提供的纖維和抗氧化劑,能保持動脈暢通無阻,為大腦輸送充足的血液
多食用也可降低老年時失去智力的可能(老年癡呆症)
因為老闆堅持要只賣4種口味,給吃不太下,卻又想嚐鮮,深怕遇到地雷食物的女孩們推薦香甜蘋果
大家若是有機會前往去吃,可以先打訂購電話0963752120。建議用餐時間請盡量提早1小時前來電預約
每天早上11:00~晚上9:00為大家服務~