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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2562-1270
台北市中山區松江路124巷31號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

魚心是在台北市以賣鰻魚飯非常出名的店家,但也提供多樣的日式料理,

 

在巷弄中從很像住家的大門進入後,就完全能體會到居酒屋的氣氛

 

以日式風味的壁紙和格子木板營造雖然小巧卻重隱私的用餐環境

 

也有和室型的包廂

 

日本料理的標準配備熱毛巾與熱麥茶馬上就準備好了

 

七味粉&醬油也是必備啦~(各人覺得醬油罐很漂亮,

 

然後牙籤上也印了店家招牌,小魚挺可愛的,其實第一次來的時後一直看不懂原來他叫"魚心"XD

 

 

雖然這家店以鰻魚飯名聞遐邇,但本人實在對這種刺多肉少的食物很沒輒

 

每次吃大概就是很喜歡他甜甜的醬汁配飯(重點錯

 

小份鰻魚飯$240,大份$480

 

所以我是來吃豬排飯的哈哈哈~$110多平價啊!

 

 

單點茶碗蒸

 

蒸蛋細緻滑嫩,內容物豐富

 

丼飯附餐--味噌湯+醃蘿蔔

 

味噌湯有豆腐鮭魚塊不稀奇,但他嚇到我的是這些料就占了半個碗

 

而且湯頭濃郁不稀,柴魚味噌昆布的甘甜都煮出來了

 

至於醃蘿蔔雖然是小配角,卻是我很愛這裡的一個原因,

 

以豆歧醃製,有點小魚乾的味道,微鹹微辣,即使不配飯也能全吃完

 

 

親子丼$110

 

柴魚汁與洋蔥的鮮甜味配上彈嫩的雞肉塊超下飯

 

而且雖然蛋是整個蓋上,但飯卻保持粒粒的分明狀,

 

不會說整個很濕就爛爛的,

 

 

勝丼$110

 

這碗的蛋就稍微讓我傻了會,雖然豬排很大一塊

 

但這個蛋就是比較沒醬的,可能是為了不讓剛炸好的豬排變軟掉

 

吃到後來會有點乾乾

 

 

單點土瓶蒸

 

重點在雞肉與海鮮的精華高湯當然不用說,但很特別的是,

 

他多了柑橘類的清香,後來挖一挖發現了一絲絲的柚皮還是橘皮

 

 

太卷$60

 

私心覺得這道超划算呀><!

 

而且是有加美乃滋的(我的最愛~ 

 

海老天婦羅$180

 

內含炸蝦.炸魚.四季豆.地瓜芋頭.茄子

 

麵衣不會太厚還可以

 

 

烤飯糰x2$130(不烤$120

 

本來看上面感覺好像沒烤很焦,但翻面...嗚哇是鍋巴了XD

烤過後稍硬脆脆的,裡面的鮭魚餡算多不會說只有一點點,

 

但感覺應該加點醬油不然會太乾

 

 

烤雞肉串

 

雞肉柔嫩且鎖住雞汁的香,外皮焦焦脆脆,擠上檸檬汁更清爽

 

  

 

其實本來是要吃巷子外的杏子豬排,但好像易主了找不到?

 

所以又來常去的魚心,但這樣吃下來是真的比較物美價廉,省荷包又解嘴饞!