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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

04-2220-0063
台中市西區中華路一段8-3號
作者本次評價:
2.65
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
1.50
CP值
2.00
這次體驗的口碑券是位於台中中華路一段上的歐嘉手感烘焙
 
鄰近中華夜市及全球影城
 
但因為附近都是住宅居多 加上歐嘉店面不明顯
 
所以一不小心很容易會錯過要睜大眼留意一下 
 
 
 
 
◎體驗內容

 歐嘉手感烘焙坊:『精緻手感烘焙』自取免費體驗!

內容包含:

品項 內容 數量
蛋糕 北海道半熟乳酪蛋糕 3選1
五分熟熔岩巧克力
紐約客燒烤起司派
吐司 瑞士蓮巧克力吐司 4選1
溫泉吐司
西西里青醬燻雞吐司
糙米吐司
甜點 京都豆腐 3選1
和果子蛋糕(1盒4入裝)
法式地瓜塔

 

※貼心提醒

1.本活動『蛋糕+吐司+甜點』需一次兌換完畢,不可分開兌換

2.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

 

 

 

 

用黃色圈起來的為yumi這次體驗的餐點內容歐

 
 
 
 
 
 
 
 蛋糕-北海道半熟乳酪 $250元(六吋)
 
 
 
 
 
 
精緻的玫瑰盒裝看起來好典雅 
 
因為店家先放冷凍 乳酪蛋糕表面還有些許碎冰
 
所以要退冰約一小時後才能食用
 
 當日如果沒吃完要冰冷凍 可放7~10天
 
  冷藏的話蛋糕會變成布丁口感 可放3天
 
 
 
 
 
北海道半熟乳酪蛋糕以頂級奶油乳酪及鮮奶油製成
 
吃起來乳酪口感濃郁純香
 
最底層塔餅吃起來酥香
 
只是不知是否退冰 有點軟化了所以較鬆散..
 
但是配上蛋糕味道還是非常棒
 
 
 
 
 
  吐司-西西里青醬燻雞吐司 
 
 
 
 
 
看到有鹹口味的吐司可以體驗
 
當然二話不說選青醬燻雞
 
歐嘉不計成本的選用來自日本的"鳥越麵粉"及世界知名品牌"卡夫奶油乳酪"
 
以及純度高 含有益乳酸菌的日本發酵奶油
 
 
 
 
 
 
 
每片吐司都超厚切 一打開就聞到青醬的香氣
 
青醬直接加在吐司裡  所以會呈現淡淡的黃綠色
 
每一片都夾雜了許多燻雞肉及乳酪塊 
 
 
 
 
 
 
每咬一口都可以品嘗到青醬和燻雞的香氣
 
還有乳酪的濃郁口感
 
吃起來超有飽足感又鬆軟
 
 
 
 
 
 
吐司常溫可放三天
 
若超過3天沒食用完畢要放冷凍保存 
 
 
 
 
 
 
 
 
 甜點-和果子蛋糕 (四入)
 
 
 
 
 
 
外型像極了多拉a夢最愛的銅鑼燒
 
 
 
 
 
 
但是打開一看  內餡夾的可不是紅豆泥 
 
而是滿滿的核果及咖啡醬
 
 
 
 
 
 
 
咖啡獨特香氣在口中揮之不去
 
一口咬下搭配和果子的鬆軟麵皮
 
非常適合在下午茶時來上一個啊
 
 
 
歐嘉手感烘焙坊雖然外觀是傳統蛋糕店
 
沒有華麗的裝潢外觀
 
但是每一樣產品都秉持著低糖 低熱量 低油的健康理念
 
只要吃上一口   就能感覺的最簡單樸實的幸福感
推薦給大家噢
 
 
 
 
《歐嘉手感烘焙》
 
  電話:04-2220-0063
 
  地址:台中市西區中華路一段8-3號
 
 
 
 
 
 
 
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