今天要介紹的店家是從還在裝潢雞仔就注意到現在
因為雞仔友人住在這附近~所以常常經過...這次特地前往品嘗看看
位於在住宅區的巷弄間,如果不特別走進來,還真不會特別注意到巷弄中開了一間蛋糕店呢
店家裝潢雞仔非常喜歡
後面前面是藍色,貼上法國跟台灣的木頭地圖
上面的燈泡外面罩著打蛋器,很又創意又可愛呢
這裡還有烘培教室喔,如果大家有興趣做蛋糕,都可以去上烘培課喔!
烘培廚房相當乾淨整潔
目前店裡只有兩桌內用!!所以如果要在店裡內用,最好要先打個電話喔或是碰碰運氣喔
店內還有節慶蛋糕,需要事先預約喔
店內的蛋糕種類相當多呢~每一款都好吸引人
重點是價格好平易近人阿....這價錢太可愛了吧!!!
通常在外面一塊蛋糕價錢都是要100以上呢~這裡不用喔
櫻芙塔NT$68
看起來很可口的櫻芙塔中間黃色部分口感就像在吃布丁一樣,下面的派皮相千層派一的的酥脆
上頭還是擺放新鮮櫻桃,可說是用料不手軟阿!
蛋糕甜度剛剛好,甜度適中
吃下去口感絕對令你驚豔喔
連家人也很愛櫻芙塔呢
旁邊餅乾是海鹽餅乾~店家超客氣還請我們吃兩塊餅乾
才68元的蛋糕還送我們手工餅乾吃....真是糾感心~~
手工餅乾也是用料紮實~!!!!!!!!!!!
對了~在雞仔寫這食記同時,店家粉絲團告知!!櫻桃季節已過,所以明年請早吧
起司媽媽NT$40
起司媽媽 雖然小小的一塊,但是起司相當濃醇~~~~~!!!!
雞仔友人也很愛這起司蛋糕
目前店內飲品只有提供美式咖啡跟拿鐵...!!!
店裡看到做甜點的書,原來是老闆寫的書
回家上網google老闆郭建昌,才知道老闆之前曾經在法國知名餐廳任職耶!!
真是太幸運了~~可以吃到法國味的蛋糕
紅茶綠檸檬NT$120
超特別的瓶裝蛋糕,外帶時候老闆還說我幫你裝飾一下!!
下面是紅茶蛋糕裡面有柳橙巧克力還有開心果,吃起來味道很有層次,酸酸甜甜的~很像在吃冰淇淋一樣
吃不完記得要放在冷凍庫喔~吃起來才有冰淇淋的感覺
吃完這法國媽媽瞬間成為雞仔的口袋名單前幾名啊!!
老闆超級客氣,吃完還熱心問我們吃的好習慣嗎?
用料實在~~價錢有平易近人..
沒想到可以用平價吃到五星級的甜點
超級推薦給大家喔
France maman法國媽媽手點教室
地址:台北市內湖區康寧路三段189巷30號
電話:02 2631 9059
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