帕比熊
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帕比熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

02-2889-2270
台北市士林區中山北路5段523號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

整體色系以黑紅為主,

相當有質感~

 

店內的裝潢也相當有日式風味呢~

 

餐點的部分~

豬排的選擇相當豐富,

來看看菜單 (這裡

光是豬排就分成三種不同系列,

腰內、里肌和千層,

還有不同大小可選擇  (印象中是120 和 160~

除了豬排以外,

還有海鮮,雙味以及鍋麵系列,

幾乎不必擔心選不到自己喜歡的呢~

 

現在還推出了

三品、四品、五品自由配的套餐,

選擇真的非常多樣化阿~~~

 

介紹一下桌邊醬料

 

紅色湯匙的是辣味豬排醬~

黑色則是甘味豬排醬~

一小包一小包的是芥末~

小罐子應該是五味粉~

透明瓶子就... 沒有研究他... (超級不專業 

 

 

許多日式豬排店都有的~

自己磨芝麻粉~

磨到芝麻香味出來後,

就可以自己加醬料調配囉!!!

 

接下來是主餐的部分~

這次我們點了

 

腰內豬排套餐 120g (+80 元甜點、飲料 組合, +10元 咖哩醬  共330元

 

生菜以及白飯都可以無限續,

但咖哩就不行囉~

 

開胃漬物~

最左邊竟然是鮪魚沙拉呢~

似乎第一次在日式料理的開胃漬物中吃到沙拉這項!!

 

腰內豬排的肉質較嫩~

但口感相當棒~

 

雖然對焦失敗, (再次不專業

但可以看到豬排相當厚實多汁~

沒有出現皮比肉厚的窘境~

給他一個讚  

除此之外,

即便不沾醬料,

直接吃,也能吃到豬排本身的甜味~

再給一個讚 

 

里肌豬排套餐 240元

 

由於擺盤跟腰內豬排一模模一樣樣~

就像複製貼上~

所以直接來看看他的細部,

可以發現,

豬排的厚度,里肌比腰內薄,

但是口感卻比腰內扎實~

而且雖然薄,

卻依然多汁鮮甜呢!!!

厲害厲害 

 

最後,

甜點來啦!!!!

其實他們家的的柔滑布丁相當有名,

許多人都是來單買布丁的,

但不知怎麼鬼打牆,

想說之前吃過了,我這天就是想喝紅豆湯...

所以...

大家自己去官網看好吃的布丁照片吧 (點我直達~

布丁超多口味超級好吃!!!!

滑嫩又不會太甜~

可惡,現在想想有點後悔一時的鬼打牆阿~~~~~~~

 

好啦,

接下來就是 紅豆湯 以及 好像是柚茶

由於實在太小杯...

而且味道頗普通...

就忘了他是誰了...

剛好當天抹茶系列的飲料都沒有 

不然很想嘗試看看呢... (淚

 

 

 

你看看這麼多的紅豆!!!

紅豆湯就該是這麼多紅豆啊!!!!!

湯也不會太甜~

還好沒讓我失望~~

 

好的,

以上就是這次的知多家


 

總結,

知多家的主餐選擇豐富以外,

還多了可以自由搭配的優點!!

想吃什麼就配什麼,

真的不必擔心會選不到自己喜歡的歐!!

主餐的精緻度夠,價位也不會太高,

雖然甜點比較沒甚麼特色,

不過柔滑布丁可以一人hold住全場!!!

總之是個想來個小聚會的時候可以去的地方!!!!


 

店家資訊 :

 

店名 : 知多家 (這次去的是士林店

地址 : 台北市中正路179號

電話 : (02)28892270