台南除了老房子 也跟著北部燒起一股拉麵風
有幾家比較知名要排隊限量的 雖然想試試 但對於要排很久又可能吃不到這件事
哥 還是直接放棄吧！
這間是男友搜尋到的 有一天我突然路過知道他在哪 過幾天就立刻約他去了
MR.拉麵 其實也是從臺北開下來的
老闆是日本人 以前有擔任過記者還有議員！來到臺北讀研究所之後 決定開一家平價的拉麵店
而開下來台南的原因其實是有個店員是台南人 因緣際會如此這般...
而且他們很快又要在台南開第二家了噢！！
我們是週日去的 等候大概10-15分鐘 裡面空間算位置多的
在外面可以先看想吃的麵 通常第一次到訪 我們都會選擇比較安全的 像是他推薦 或是比較原味的
價位上非常能接受！一百出頭就可以吃到一碗拉麵 -也是老闆的理念吧～
我們是坐在吧檯 位置會有一份小菜跟一杯水 （很可惜不是冰水
湯頭根麵條種類或是軟硬都可以調整！
在店外有在播介紹的影片 發現台灣人也很愛嘗鮮 mr.拉麵也有像海苔麻糬 番茄起司 比較特殊口味的～
我們點了一碗限量的極.MR.拉麵 ＋大蒜拉麵＋特製日式雞塊
大蒜拉麵 ＄149
這個碗很特別～是美達兒雙層保溫碗一個要價2000 保溫效果佳 而且碗完全不燙喔！
就外觀而言 我覺得蔥花少了點！（可是我原本就嗜蔥！！）但是剛端上桌 蒜味很香！ 叉燒-薄偏硬
湯喝起來 蒜味我覺得還好不明顯椰 一開始 原本想選湯頭偏鹹的 因為我跟男友原本就是吃比較鹹！
但店員一直強調湯頭原本就滿鹹的還要比較鹹嗎？所以我要結賬的時候就改回來了！！（可惡啊～～
還有我喝湯的時候覺得海帶味很重！如果說把海帶換成海苔不知道會不會比較好勒？
但是也有點甜味 應該是大蒜的關係啦～不是嗆辣的！總而言之 我還是吃完了 滿飽的
極.MR.拉麵$199限量
男友的限量～是用炙燒叉燒～跟我的普通叉燒 比起來大了許多而且也比較厚！
男友覺得剛吃會驚豔 但吃到後面會膩 所以他之後就夾給我吃了～
我很喜歡這塊炙燒肉！因為我原本就喜歡肥肉了 哈哈哈哈哈 但也有可能 我也是只有吃剩下的一部份 所以不膩！
這碗的湯頭跟我的應該是一樣的 不知道是不是放炙燒肉的關係 有熏烤的那種味道 所以喝起來沒有像我的有很重的海帶味！
特製日式雞塊$120
這個雞塊分量很大！但是偏油～不差 因為裡面的肉質還是滑嫩的！
但是這分量我們兩個吃完拉麵 是硬把它吃完的～很飽啊～
還有比較希望的就是提供冰水....吃很燙的麵就是要配很冰的水啊！（我貓舌麻～嗚嗚
在台南一中附近 也有學生的優惠 有幾家學校四人同行就送一份炸雞喔！在店內用餐也發現很多人外帶椰！
以上為個人淺見*僅供參考
Mr.拉麵 九州豚骨拉麵
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
電話：06-2089655
fb：Mr.拉麵
(02)2367-9060營業時間11:00-21:00
(06)-2999130營業時間11:30~14:0017:30~21:00