難得有機會來到內湖用餐，原本打算訪名店-覺旅咖啡，但看看店內的排隊人潮算算時間一定是來不及，所以來到對面的擴邦麵包用餐，這裡不止是烘焙坊，也有賣些輕食飲料哦!
店內有許多當日出爐的麵包，種類很多，店內的座位數不少，還有挑高的二樓可以容納，氣氛也不錯。
採取自助式點餐先到櫃檯點好餐再找位子坐即可，不收服務費，店內的客人以外國人居多。
點主餐有附湯，如果想換飲料可以折抵40元補差價即可，我當天覺得好熱，於是補了差價換當日果汁，點完餐拿到單據放座位上服務人員就會送餐，像是摩斯漢堡一樣。
往後延伸還有更多座位，半開放式的廚房，可以看到師傅正在烤麵包的樣子。
炭烤歐風雞腿排$260
除了烤的香嫩多汁的雞腿排，還搭配了新鮮生菜沙拉淋上和風醬汁，烤馬鈴薯與法國麵包，餐點的份量適合食量不大的朋友，如果覺得份量不夠可以直接購買麵包在店內享用或點選其他輕食，對我來說則是很足夠。
搭配新鮮現打鳳梨芭樂汁，感覺營養滿點，就算是西餐也可以搭配生菜一起享用，馬鈴薯加入香料一起烤，沒有多餘的油脂，單吃就很美味。
法國麵包自然不用多說，本來就是擴邦的強項，氣孔發的很均勻，外脆內軟的口感我很喜歡。
雞肉烤的外皮很酥，肉卻鮮嫩多汁，上方淋了酒醋不需要另外加醬就很美味，我也想自己在家研究一下到底是如何烤出外酥脆卻又不焦的好吃雞腿排呢?這回來去匆匆來不及買其他麵包嚐嚐，下次到內湖不妨到這來享用輕食和麵包呦!
擴邦麵包Le Coin du Pain
地址： 台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話：02 2657 1895
服務時間：08:00–22:00
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