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來到了台北市捷運南京東路站旁的慶城街1號,這附近可是隱藏了相當多美食阿
而這次要幫大家介紹的這間"藍象廷泰鍋",是泰式火鍋吃到飽
我是第一次吃泰式火鍋吃到飽,感覺很特別
而店家除了泰式火鍋之外,還有賣許多常見的泰式料理
讓我們趕快看以下的介紹吧!
↑一出捷運站,旁間一整棟就是"慶城街1號"
這~~~~麼醒目,想不注意到都很難
↑藍象廷泰鍋就在慶城街1號B1的美食街裡
↑在美食街的一個角落,很好找
藍象廷泰鍋6/23開幕,還不到兩個月的時間,在平日晚餐時段,用餐的人就滿多的
↑泰式火鍋吃到飽,平日午餐只要358元,好便宜喔
↑店裏頭的位子還滿多的,不過假日來用餐,建議還是先打個電話訂位
↑餐具
↑桌上擺放的醬料,左邊的是檸檬青醬,右邊的是酸子醬
檸檬青醬,其味道相當清爽,而酸子醬,有獨特的香味與酸味
兩者用來沾肉,味道都相當不錯,很解膩
↑MENU,一隻大象
↑午餐只要358元,假日和晚餐也只要428元(皆需+10%服務費)
這樣的價格,是不是非常便宜啊!重點還是吃到飽喔
↑鍋底的部份,有青咖哩鍋,泰味番茄鍋,檸檬香茅鍋,泰式酸辣鍋
如果敢吃辣的朋友,店家會很建議"青咖哩鍋",這可是店家的招牌喔
↑泰式功夫菜(單點),如果有點火鍋,加點每道是100元,非常划算
份量也不少,如果跟朋友來,建議可以點個幾道大家一起分享
不過記得,一人限加點一樣喔!多點的話,則以原價計算
↑泰式蒸料理,相當特別的一道
原價是600元,如果有點火鍋的話,加購只需300元
另外還有啤酒可以加點
↑如果有需要,還有綜合海鮮拼盤可以加點
↑點完餐之後,就會送上開胃前菜
↑蝦餅
↑很酥脆,吃起來味道很香,不錯吃
↑百香果青木瓜
酸酸甜甜的,加上百香果的香味,與青木瓜脆脆的口感
真的非常開胃~~~~好吃
↑如果有加點泰式蒸料理,會在火鍋前上,使用的是店家特製的蒸籠
裡頭放的是香蘭葉,但著獨特的香味
↑接著放上牛小排
↑瞧瞧這油脂,太漂亮了
接著上層會放上鮮蔬,然後就"封牌"
↑看過賭神的應該都知道,感覺真的很像"封牌"阿
等個5分鐘,就可以開"籠"囉
↑上面還放個小沙漏計時
↑打開之後,可以聞到香蘭葉的香味
鮮蔬的部份有,小玉米,彩椒,栗子地瓜,蘆筍,秋葵
↑一定要特別介紹這個栗子地瓜
吃得到淡淡的栗子香味,而且地瓜本身很甜,很好吃~~~~~~
蔬菜的部份,店家有提供香茅醬可以沾取
不過我覺得直接吃就很好吃了,可以吃得到蔬菜本身的甜味,很棒
↑牛小排
↑服務人員會幫忙撒上些許玫瑰鹽
↑瞧瞧那快滴下來的油脂,光看就讓人受不了啊~~~
一口吃進嘴裡,牛小排的軟嫩真是超乎想像,很棒
淡淡的玫瑰鹽調味非常剛好,讓牛肉本身的味道更加凸顯,超好吃的
真是讓人非常驚豔的一道
↑吃得差不多,接著就上鍋啦
↑左邊的是檸檬香茅,右邊的是青咖哩鍋
↑青咖哩鍋的味道不會很辣,我覺得很剛好
用來煮火鍋料或者是涮肉片,味道都很棒
口味比較重的朋友,相當推薦青咖哩鍋
而檸檬香茅鍋,酸味比較明顯一點,但味道很清爽
用來涮肉片也很好吃
兩者無論是用來煮鍋物或是涮肉,其實都不太需要另外沾醬,就已經很好吃了
↑吃火鍋就是要看這咕嚕咕嚕的景象~~~~
↑五花牛
↑油脂較多,吃起來口感比較軟嫩
↑低脂牛
↑油脂較少,相對地吃起來比較有口感,而且肉的味道,會越嚼越香
↑梅花豬
↑梅花豬也很軟嫩
↑胭脂豬
↑肉品的部份,雖然只有四種選擇,但是品質都很不錯
無論是肉質或是味道,都有一定的水準,非常好吃
來這裡,大量點肉來吃就對啦!!
↑菜盤,會先送上一些基本的青菜
↑之後店家會推這個菜車到桌邊詢問是否要加點
↑除了一些常見的基本火鍋料之外
比較特別的像是,水蓮菜,泰式泡麵,鮮芋花枝漿,地瓜球,紫山藥球,鴨肉丸等等
↑加點的~~~
↑鮮芋花枝漿,店家會直接幫忙加入鍋中
裡頭吃得到芋泥,芋頭的香味與花枝的鮮味非常地搭,很好吃
↑再來就是要特別介紹這個,我可是從來沒在火鍋店看過有地瓜球跟紫山藥球,超特別
本以為只是個噱頭,但是煮過之後吃進嘴裡,真是太讓人驚艷了
外層煮過之後,變得軟軟QQ的,口感很特別,很像芋圓
裡頭還吃得到地瓜泥,真的很好吃,強烈建議一定要點來試試
另外如果想吃飯的朋友,香米飯的部份也是無限量供應的喔
↑月亮蝦餅
↑光看這金黃色的外層,就讓人口水直流
↑外層炸得非常酥脆,裡頭的魚漿的口感軟Q
整體味道很棒, 鮮味很夠,超好吃的
有種讓人一片接著一片的魔力阿
↑清蒸檸檬魚
↑建議大家在吃的時候,可以把醬汁淋在魚上,這樣吃起來比較有味道
↑肉質相當有彈性,淋上酸酸的醬汁,那味道更是一絕阿~~~~
重點是,魚很大隻,這樣加點才100元,有沒有這麼便宜阿
店家真的太甘心了~~~~
↑飲料吧的部份,選擇也非常地多
↑有泰式奶茶跟香茅綠茶
泰式奶茶的奶味比較重一點,但是超好喝~~~~~~~
↑另外還有洛神花跟百香果冰沙,還有一些汽水飲料
↑有咖啡還有茶包可以使用
↑最後還有飯後甜點,有芒果冰淇淋跟芋沙西米露
↑芋沙西米露是熱的
味道比較甜一點,但是很好喝,裡頭還有芋頭塊,吃起來很綿密
可以用這麼好吃的甜點當結尾,真是太棒了
↑結帳的時候,別忘了拿個酸子糖跟蜂蜜薄荷~~
整體而言,藍象廷的餐點真是讓人很滿意
價格也不貴,整體的CP值實在是非常高~~~~
青咖哩鍋與檸檬香茅鍋的味道都很不錯,煮出來的火鍋料,不用沾醬就很有味道
用來涮肉,更是好吃~~~~
雖然青咖哩鍋的味道比較重一些,但是味道真的很棒
還有很多平常沒看過的火鍋料,非常特別,尤其地瓜球,真是讓人驚艷阿
單點泰式料理,口味也都很不錯,100元,超划算,一定要點來試試阿
最後的西米露更是為今天畫下一個完美的句點
如果有到慶城街或是捷運南京東路站附近覓食
推薦給大家這間"藍象廷泰鍋",泰式火鍋吃到飽!!
餐廳地址: 台北市松山區慶城街1號B1
店家網頁:藍象廷泰鍋 FB
店家電話:02-2546-6579
營業時間:週一~週日 11:00~21:30
五星評比:
餐點口味:4.5顆星
用餐環境:4顆星
服務態度:4.5顆星
整體評比:4.5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺