自從在PTT發現這家「Ninkasi啤酒花園」就把它放在心上很久，
除了被網友的照片燒到了之外，加上離老婆的娘家不遠，在鳳山主打
比利時啤酒專賣店的更是罕見，趁著回假日的午後立馬迅速騎車出門踩點。
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騎車拿著google map結果還是小迷路了一下，繞來繞去才發現它是在新建
案的大樓底下，再加上網路上資料不多，真的不是很好找，門口的招牌真
的很低調，要近看才會發現。
(鳳山自由路上看到仁惠婦幼醫院轉進去)
小橋流水
一推入門，一樓主打比利時啤酒專賣還有咖啡、茶、鬆餅與輕食，
酒類口味非常眾多，一開始我還不知如何挑起，就麻煩店員幫我
介紹一番，二樓是素人藝術家展場，常會有不定時的展覽，也有座位區。
光這玲瑯滿目的酒牆可不止一面，還有另一側，至少有四、五十種酒類。
若擔心價格不知如何入手也不用擔心，因為櫃子旁邊都有貼價格。
據店員說這是該店最貴的啤酒，必須要進入深山的修道院才能取得，
通常是玩家收藏用，單瓶售價一張小朋友。
這比例是不是很巨大呢?
當天我們坐在靠窗的位子，這裡採光非常好，
但坐這邊必須要注意!若太陽出現，會有西曬的問題。
（請忽略凌亂的椅子）
適合放空的小角落。
爬上二樓往藝文空間前進，上了店家的FB才知道這次租借藝文展場的
是七位北藝大的學生。
二樓處處都好拍，充滿了濃厚的藝文氣息，我個人最喜歡老照片的呈現。
二樓除了是展覽區外也有擺放桌椅沙發，可以邊喝啤酒、咖啡饗食用。
這個沙發好好坐，超想慵懶地坐在上面渡過下午。
二樓的樓中樓可以從落地窗看外面的景色
也可以俯視我們的位子
啤酒花園MENU
除了現場的酒外， 也提供無酒精的飲料、鬆餅、下酒菜，店員說近日有
修改菜單的計畫，若有想喝的酒類，也可以事先請他們冰鎮。我這次因為
剛吃完午餐，決定再多點個有機堅果健康鬆餅（150元）。
酒類數量太多了，不知道要如何挑選，就跟店員講我的喜歡，要啤酒花、
不要酒精含量超過10%、最好有水果的甜味的啤酒，店員就幫我選了兩款。
(感覺就像組裝電腦給需求幫你配)
Mongozo Mango 夢果非洲芒果水果白啤酒（175元）：
酒精含量3.6%，由大麥、啤酒花、酵母釀造，少了啤酒特有的苦味，
反而是啜飲後，明顯的芒果清甜味好回甘，待泡沫消去後，淡淡的
小麥味，好順口。（未成年請勿飲酒，喝酒不開車）
Bloemenbier三花瓣香金啤酒（155元）：
外觀用包裝紙整瓶包住的啤酒，打開可以享受拆禮物般的樂趣，酒精含量
則有7%，頂部的潔白啤酒泡沬有如奶泡般的綿密口感，酒有微微的
麥香氣，但我覺得也不會太苦澀，蠻好喝的。
（未成年請勿飲酒，喝酒不開車）
有機堅果健康鬆餅（150元）：
一次可以選兩種沾醬，我選了蜂蜜與煉乳，在鬆餅裡面也摻了綜合堅果，
咬下去有芝麻、南瓜子的香氣，但鬆餅中心呈較溼潤的口感，整體少了
驚豔之處，有很大的進步空間！
啤酒配鬆餅的組合也挺不錯的 ! 有機會可以試試看。
少不了的假掰照，非常適合置頂圖片^O^。
鬆餅的表現似乎弱了點，菜單仍有倘大的進步空間，但目前真的是鳳山目
前提供最多比利時啤酒的店家，適合飲酒、聊天的好去處，若有提供簡單
小炒類的下酒菜，表現會更棒，整體來說藏酒量跟氣氛我都挺喜歡的，畢
竟可以下午就開始喝酒的店家不多，等假日閒暇時再偷偷過來買酒。
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店家名稱 : Ninkasi啤酒花園
店家地址 : 高雄市鳳山區五權南路226號(*別用GOOGLE會找不到*)
店家電話 : (07)740-7789
營業時間 :
週日~四AM12:00~PM22:30、週五~六AM12:00~PM23:00
(週二店休)
正解地圖 :